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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Glace à la framboise.....

Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de glace à la framboise, j'avoue que j'étais assez contente de moi car elle était très onctueuse.

Ingrédients:
* 240 g de framboises.
* 1 cs de jus de citron.
* 140 g de lait 1/2 écrémé ou entier.
* 1 jaune d'oeuf.
* 70 g de sucre en poudre.
* 85 ml de crème fraîche.

Technique:
* Mettre les framboises, le jus de citron et le lait dans le mixer. Bien mixer et passer le tout au chinois afin d'enlever les pépins.
* Dans un saladier, battre le jaune d'oeuf, le sucre et la crème fraîche.
* Réunir les 2 préparations et bien les mélanger.
* Mettre dans la sorbetière pendant 35 à 40 minutes.

Glace sans sorbetière:
Je vous rappelle que je vous explique comment faire ICI.




Bon appétit !

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flo 24/06/2013 17:27

Recette faite. Verdict : bonne texture. Un peu déçu par le gout; ce dernier est masqué par la créme fraiche/oeuf qui prennent le dessus sur les framboises

Cécile CC 25/06/2013 15:24



Je vais tester de nouvelles recettes mais j'ai du mal à trouver le temps, je cherche aussi quelque chose de plus fruité. Bonne journée Flo.



bunny le chti 05/08/2009 18:03

salut
je copie justement car je vais aller chercher des framboises
bonne soirée

Cécile 05/08/2009 18:58


J'espère que tu te régaleras, bonne soirée


bunny le chti 23/07/2009 10:41

salut
j'aime bien à la fraise
hum
bonne journée

Cécile 25/07/2009 18:05


Si j'avais eu des fraises dans mon jardin, j'en aurai fait mais avec 6 pieds tout nouveau, ça n'a pas donné suffisamment, bonne fin de journée


créadéco 25/06/2009 11:07

elle a l'air délicieuse ta glace, j'en salive devant mon écran, que d'idées et de recettes tu nous fas patager, merci pour tout chère cécile, au fait j'ai voté pour toi sur agenda, bonne chance, gros bisos

Cécile 25/06/2009 14:42


Merci pour le vote et le compliment


Vanessabzh29 24/06/2009 23:23

hummm une bonne ptite glace bisous bonne nuit

Cécile 25/06/2009 14:31


Un vrai délice, bon après-midi


Alaro 24/06/2009 21:17

Une glace "maison" C trop bon en + à la framboise qui est un de mes fruits préférés. Miam A+ :-))

Cécile 25/06/2009 14:27


Moi aussi j'adore et cette glace est un régal, bon après-midi


M'dameLeontine 24/06/2009 17:16

Dommage que tu sois si loin ...Il y a moment que j'aurai gôuté à tes merveilles ! Bisous et merci pore la proposition !

Cécile 24/06/2009 20:53


On ne sait jamais, on aura peut-être l'occasion de se rencontrer un jour, va savoir, la vie nous réserve des surprises parfois, bonne soirée


Moqueplet 24/06/2009 15:10

je n'ai pas le temps de faire de la glace, les framboises sont ramassées et mangées au fur et à mesure, pourtant elle a l'air super bonne....bonne fin de journée et à bientôt

Cécile 24/06/2009 15:15


Oh moi ça va, j'ai tellement de framboise, que je peux me permettre d'en manger pendant la cueillette, il m'enrestera toujours pour faire de la glace, bonne
journée


la fourmi 24/06/2009 14:12

c'est frustrant de voir tes recettes et ne pas pouvoir les faire... j'attends patiemment que mes framboises murissent...

Cécile 24/06/2009 15:06


Ah oui c'est préférable, chez moi ça donne à plein... bonne journée


CricriCat 24/06/2009 14:04

Hummmmm, super la glace en ce moment !!!! Merci Cécile pour ta recette. Bon après-midi. Bisous. Cricri

Cécile 24/06/2009 15:05


C'est effectivment très agréable quand il fait chaud, bon mercredi


les 2 chefs 24/06/2009 14:03

Mummm sa m'a l'air tellement excellent que sa me fait froid dans le dos,nous aussi nous faisons de plats alléchants comme vous si vous pouvez nous donner votre avis sur notre blog sa nous ferais très plaisir
Merci votre blog est super
Les 2 chefs

Cécile 24/06/2009 15:04


Je connais votre blog qui regorge aussi de bien bonnes choses très alléchantes, c'est un plaisir d'y retourner, bonne journée


FJR 65 24/06/2009 13:57

Je sais que tu viens souvent sur mon blog...il va falloir que je te fasse un Jour un Gros Gâteau à ma façon..Bien le Bon Jour des Hts Pyrs..Michelp

Cécile 24/06/2009 15:02


Je viens souvent chez toi pour voir toutes tes animations mais je ne laisse pas de com à chaque fois, tu as déjà fais quelque chose pour moi et je t'en remercie, bonne
journée


mickymath 24/06/2009 13:56

très jolie glace! biises micky

Cécile 24/06/2009 15:01


Merci beaucoup, bon mercredi


La cuisine de Céline 24/06/2009 13:55

rho la la, j'adore la framboise !!
merci pour cette recette

Cécile 24/06/2009 15:00


C'est un vrai délice en plus, bonne journée


M'dameLeontine 24/06/2009 12:23

Humde la glace à la framboise maison faite de tes main ....! Je signe !!!!! Il fait chaud et beau comme c'est gentil Cécile de penser à nous ! Belle journée ! Plein de bisous bisous !

Cécile 24/06/2009 14:55


Je croule encore sous les framboises, je peux en refaire et tu viens en manger quand tu veux, bonne journée


pauline 24/06/2009 10:40

rhaaa miam miam miam !!! trop bon, merci

Cécile 24/06/2009 14:53


C'est peu de le dire ! bonne journée


sabrina 24/06/2009 10:05

oh la la mon regal la glace a la framboise trop bon !!! j adore !! je vais tester !!! passe une tres belle journee, a bientot, sabrina

Cécile 24/06/2009 14:50


Super, teste et dis-moi, bonne journée


louloux 24/06/2009 09:44

hummmmmmm ça donne envie !! merci pour la recette !

Cécile 24/06/2009 14:50


Et c'est délicieux, bon mercredi


dianou 24/06/2009 05:52

bonjour toi, et merci pour la recette sans sorbetière, dit moi connais tu le mélange blancs d'oeuf, chantilly pulpe de fruit sucre glace congélateur sans sorbetière ? bisous dianou

Cécile 24/06/2009 14:49


Désolé, je ne connais pas ça, je ne vais pas pouvoir t'aider, bonne journée


Dany 23/06/2009 23:25

OK! bisous

Cécile 24/06/2009 14:46


Bises ma chère Dany


V.ro 23/06/2009 23:20

Hum... MErci Cécile, ça doit être un délice... Gros bisous

Cécile 24/06/2009 14:43


Perso, j'adore ... bon après-midi


Cecilia 23/06/2009 22:14

rhooooo...comme ça m'a l'air bon

bisous

Cécile 24/06/2009 14:41


C'est délicieux, bonne journée


safaacuisine 23/06/2009 20:09

waw ta glace à l'air divine!! vive les glaces

Cécile 23/06/2009 21:07


Oui, vive les glaces ! bonne soirée


delphine 23/06/2009 19:45

miam je raffole de la framboise, j'attends d'en avoir ramassé assez au jardin mmm

Cécile 23/06/2009 21:04


Moi je viens de voir que j'en ai encore beaucoup, il va falloir retourner à la ceuillette mais quel régal, bonne soirée


delphine 23/06/2009 19:44

miam je raffole de la framboise, j'attends d'en avoir ramassé assez au jardin mmm

bella 23/06/2009 19:41

au secourss les kilos !
je commence à être accro à tes tites recettes sucrées !lol
bisous
bella
tendancielcreation.com

Cécile 23/06/2009 21:02


L'important, c'est de ne pas abuser mais on peut goûter à tout, bonne soirée


bella 23/06/2009 19:40

au secourss les kilos !
je commence à être accro à tes tites recettes sucrées !lol
bisous
bella
tendancielcreation.com

carole 23/06/2009 19:33

moi je ne mange pas de glace,mais mes petits enfants aimeraient surement!
bonne soirée cécile

Cécile 23/06/2009 21:00


Ah ça oui, en général, les enfants aiment, bonne soirée


leti 23/06/2009 19:28

merci pour la recette

Cécile 23/06/2009 20:58


Bonne soirée


Dany 23/06/2009 19:15

Celle-ci je vais la donner à ma puce (ma belle-fille) Stéphanie elle adore ce genre de recette! bisous

Cécile 23/06/2009 20:56


Bonne idée, il faudra me dire ce qu'elle en aura pensé, bonne soirée


Azelie 23/06/2009 16:46

Je garde précieusement cette recette! Mon jardin est plein de framboisiers qui donnent des kilos de framboises délicieuses en août. Cela me changera de la confiture... Bisous

Cécile 23/06/2009 20:55


Et tu verras c'est délicieux, bonne soirée


yasminou 23/06/2009 14:29

ton blog est vraiment exellent!! quand je vois tes recettes et tes photos ils donnent tout de suite envie de les réaliser!! bravo!

Cécile 23/06/2009 20:50


Ton compliment me fait bien plaisir, merci, bonne soirée


Babeth 23/06/2009 13:59

c'est vrai que les glaces maison ont une onctuosité
inimitable

Cécile 23/06/2009 14:04


C'est certain et elles sont vites mangées, bonne journée


ynomra 23/06/2009 13:47

miam miam bisous

Cécile 23/06/2009 14:03


Merci Ynomra, bon mardi