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Lundi 23 avril 2012 1 23 /04 /Avr /2012 12:22

Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter les gâteaux réalisés samedi dernier pour notre week end anniversaires en famille...ça passe décidément trop vite.

 

Fraisier et framboisiers

 

7 anniversaires pour 17 invités, ça fait une masse de gâteaux, nous avons donc opté pour un gros fraisiers et plusieurs petits framboisiers.

 

fraisier-1-copie-1.jpg

framboisiers1.jpg

 

Pour le fraisier j'ai dessiné des fleurs sur une feuille de papier puis j'ai imprimé mon dessin sur feuille de pâte à sucre avec de l'encre alimentaire... et oui, je ne me sens pas encore le courage de dessiner directement sur un gâteau, j'ai encore trop besoin de ma gomme.

 

Merci à Lilisar du site Signus, de m'avoir autorisée à reproduire un de ces beaux dessins.


dessin-1.jpg

 

J'ai également travaillé de la nougatine mais ce jour là n'était pas un bon jour, j'ai eu un mal fou à faire ce que je voulais, j'ai raté 3 fois mon caramel, je me suis brûlée 2 fois, enfin bref, quand ça veut pas, ça veut pas.

J'ai réussi tant bien que mal à faire une boîte mais j'ai du abandonné mon projet de brouette... je ne renonce pas pour autant, la prochaine fois, elle ressemblera à quelque chose.

Je vous montre la boîte dans un autre article, affaire à suivre.

 

Bonne semaine à vous tous.

Par Cécile CC - Publié dans : Desserts. - Communauté : GATEAUX EN 3D
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