23 Avril 2012
Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter les gâteaux réalisés samedi dernier pour notre week end anniversaires en famille...ça passe décidément trop vite.
Fraisier et framboisiers
7 anniversaires pour 17 invités, ça fait une masse de gâteaux, nous avons donc opté pour un gros fraisiers et plusieurs petits framboisiers.
Pour le fraisier j'ai dessiné des fleurs sur une feuille de papier puis j'ai imprimé mon dessin sur feuille de pâte à sucre avec de l'encre alimentaire... et oui, je ne me sens pas encore le courage de dessiner directement sur un gâteau, j'ai encore trop besoin de ma gomme.
Merci à Lilisar du site Signus, de m'avoir autorisée à reproduire un de ces beaux dessins.
J'ai également travaillé de la nougatine mais ce jour là n'était pas un bon jour, j'ai eu un mal fou à faire ce que je voulais, j'ai raté 3 fois mon caramel, je me suis brûlée 2 fois, enfin bref, quand ça veut pas, ça veut pas.
J'ai réussi tant bien que mal à faire une boîte mais j'ai du abandonné mon projet de brouette... je ne renonce pas pour autant, la prochaine fois, elle ressemblera à quelque chose.
Je vous montre la boîte dans un autre article, affaire à suivre.
Bonne semaine à vous tous.