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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Entremet vanille ananas...

Bonjour, aujourd'hui je vous présente l'entremet réalisé pour les 6 ans de ma crevette : vanille ananas...hum un régal.

Comme c'était un essai, j'ai quelques trucs à revoir. Je vous donnerai la recette une fois que je l'aurai revue et validée. Il y a un problème d'équilibre entre l'insert ananas et la crème vanille, de plus la recette de nappage testée est complètement ratée.

Quoiqu'il en soit, cet entremet est composé d'un fond de pâte sablée, d'une crème vanille à la faisselle, d'une dacquoise coco et d'un insert ananas.... super léger et bien parfumé.

Entremet vanille ananas...
Entremet vanille ananas...

Vous trouverez le tutoriel pour le demi cylindre en chocolat (celui dans lequel sont posé les ananas et les petites billes de couleur en sucre) en allant PAR LA.

J'espère qu'il vous plait, je vous souhaite une bonne fin de journée,

Cécile CC

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Maiwenn 06/11/2015 15:07

Tout simplement magnifique !

Cécile CC 06/11/2015 21:22

Ravie qu'il te plaise, bon week end.

Carmencita 05/11/2015 21:18

Moi je trouve ton gâteau magnifique et ta dentelle de chocolat waouh bravo, et bon anniversaire à ta petite fille avec un peu de retard, bises

Cécile CC 05/11/2015 21:58

Merci Carmencita, je lui ferai un bisous de ta part, ça devrait lui plaire, bises.

Véro28 05/11/2015 18:29

bons

Véro28 05/11/2015 18:28

Hummm, elle est bien chanceuse ta crevette d'avoir une maman qui fait des gâteaux aussi bon... enfin j'imagine !! J'adore l'ananas et les déco dentelle en choco.
J'ai hâte de découvrir ta recette avec ses améliorations.
C'est un peu tard mais bon anniversaire à elle.
Bises

Cécile CC 05/11/2015 19:04

Merci Véro, je lui ferai un bisous de ta part, il n'est jamais trop tard, bonne soirée.

kekeli 05/11/2015 05:35

Il a pourtant l'air bien bon ce dessert, il me plait vraiment. Vivement la recette corrigée !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Cécile CC 05/11/2015 11:50

Oh oui, il n'était pas mauvais mais je pense que ce sera mieux une fois les quantités revues, bonne journée.

MC 04/11/2015 20:59

Tu es trop douée !

Cécile CC 04/11/2015 21:18

N'exagérons rien, j'ai encore beaucoup a apprendre et de progrès à faire, bises Marie Christine.

moqueplet 04/11/2015 08:02

je suis bien épatée par tout ce que tu fais, j'en mangerai bien un ti morceaux...c'est tentant même si je ne voudrais pas démolir une telle réussite....passe un bien agréable mercredi

Cécile CC 04/11/2015 13:44

Merci Moqueplet, comme toute réalisation de ce genre, une fois coupé, cela perd de son charme, le plus dur, c'est le premier coup de couteau, bisous.

bree13 03/11/2015 18:47

magnifique !

Cécile CC 03/11/2015 22:23

Merci Bree, bonne soirée.

Amalia 03/11/2015 18:28

Oh la la ça doit être bien bon!

Cécile CC 03/11/2015 22:22

C'est vrai que c'est bon, il sera encore meilleur après avoir revu la recette, bonne soirée Amalia.

lilou25 03/11/2015 17:39

Voilà des saveurs qui me plaisent ! Et il est très joliment décoré cet entremet !

Cécile CC 03/11/2015 22:21

Merci beaucoup Lilou, bisous.

delphine 03/11/2015 17:36

Oh oui qu'il me plaît j'aurai adoré y goûter...Bravo les déco sont sublimes
Et encore un joyeux anniversaire à ta crevette
Bises et bonne soirée

Cécile CC 03/11/2015 22:21

Merci Delphine, je lui ferai une grosse bise de ta part, j'ai le sens du sacrifice, lol, bonne soirée.

popote14 03/11/2015 17:23

woua sa ses un beau gateau une vrais merveille ta déco bonne soirée bisous

Cécile CC 03/11/2015 22:19

C'est très gentil, merci beaucoup, bonne soirée à toi.

Gagaie 03/11/2015 16:50

Joyeux anniversaire à ta crevette. Déjà 6 ans ? Wow ! Le temps passe vite...
En tout cas, il fait bien envie ton entremets. Vanille et ananas se marient à merveille.

Bises, bonne soirée.

Cécile CC 03/11/2015 22:18

Merci Gagaie, oh oui, m'en parle pas déjà 6 ans, je lui ai demandé d'arrêter de grandir et elle m'a répondu "même si on fête plus mon anniversaire, je vais grandir encore"...bonne soirée.

EmilieRD 03/11/2015 15:56

Il doit être terrible!

Cécile CC 03/11/2015 22:16

Il sera mieux la prochaine fois, bises du soir.

Marie L 03/11/2015 15:38

Il est tout de même très beau ce gâteau....

Cécile CC 03/11/2015 22:14

Merci Marie, ce sera l'occasion de tester une autre déco, il y a toujours un bon côté aux échecs, lol, bonne soirée.

sotis 03/11/2015 15:38

hummmm ça fait envie cette association de saveurs!!! bisous

Cécile CC 03/11/2015 22:13

L'ensemble est très léger, bonne soirée Sotis.

Brigitte 03/11/2015 15:09

Bonjour. L'association de saveurs doit être délicieuse. J'ai hâte de voir votre recette. Moi aussi j'ai raté un nappage dernièrement ! Bonne après midi ;))

Cécile CC 03/11/2015 22:13

C'est très bon en effet, il faut juste rééquilibrer l'ensemble et ce sera encore meilleur. Pour ne nappage, y'avait un ingrédient qui me semblait inapproprié, je me suis retrouvé avec une texture de sauce béchamel comment napper correctement dans ces conditions par contre côté goût cela allait, bonne soirée.