Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter le gâteau que Stéphanie a fait pour les 9 ans de sa nièce Charlotte. Gâteau en forme de tête de cheval C'est un gâteau au yaourt fourré confiture fruits rouges et recouvert de pâte à sucre faite à base de chamallow....
Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter le tout dernier gâteau de bonbons que j'ai réalisé. J'ai pu réalisé ce gâteau grâce à un super site sur lequel on trouve de bons bonbons comme on les aime et que l'on ne trouve pas forcément ailleurs. http://www.fizly.com...
Aujourd'hui je vous donne une recette de petits pains boules au noix...cette recette est tirée de mon livre "300 recette pour la machine à pain" dont vous pouvez retrouver les références ici. Ingrédients: * 500 g de farine aux 5 céréales. * 60 g de cerneaux...
Suite à ma dernière réalisation en nougatine ICI , j'ai décidé de réécrire cet article afin qu'il soit le plus complet possible. Recette de la nougatine Ingrédients: * 250 g de sucre semoule. * 200 g de glucose liquide. * 200 g d'amandes émondées concassées...
Une autre recette de pain... les baguettes de farine blanche ....très croustillantes en bouche comme je les aime. Cette recette est inspirée de mon livre "300 recettes pour la machine à pain". Ingrédients: * 500 g de farine de blé type 55. * 350 ml d'eau....
Bonjour, et voici mon tout dernier gâteau réalisé ce jour... si je ne m'abuse cela vous fais 2 inédits dans la journée avec celui du calendrier de l'avent et oui il n'aura pas fallu attendre le 25 décembre pour qu'il trouve sa place dans mon calendrier....
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer un essai pâtisserie que j'ai fais avec les fraises de notre jardin. Il s'agit là de mon premier fraisier, jamais tenté d'en faire un avant... je suis contente du résultat. Un fraisier Petites explications rapides...
Bonjour aujourd'hui je vous donne une autre idée apéritif sans alcool: Le pétillant abricot-pêche. Ingrédients pour 2 verres: * 4 abricots bien mûrs. * 4 cs de sirop de pêche. * 40 cl de Perrier. Technique * laver les abricots, les dénoyauter et les mixer...
Bonjour, aujourd'hui je voudrai faire un article pour remercier une personne d'une grande gentillesse: il s'agit de Catwoman connue aussi sous le prénom de Martine C. En effet, il y a quelque temps, je vous présentais le gâteau d'anniversaire que j'avais...
J'ai fais ce gâteau en juin 2005 pour mon mari à l'occasion de la fête des pères...heu que dis-je ? mais non mais non, ce sont mes loulous qui ont offert ce gâteau fleur à leur papa... Il est tout simple mais délicieux pour le palais des gourmands...à...
Coucou, aujourd'hui je vous montre le gâteau que j'ai réalisé pour la fête de l'école qui est sur le thème du cirque: Un gâteau 3D en forme de chapiteau avec un petit clown. Donc cet après-midi c'est Kermesse à Sorigny... on a de la chance il fait super...
Voici une création personnelle réalisée en août 2008 pour l'anniversaire de mon p'tit frère (plus si petit !!!!) Manu: J'avais envie de faire des pingouins et un inuit.... j'ai donc chercher des photos sur internet pour essayer de faire quelque chose...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un apéritif sans alcool : le cocktail vitaminé ainsi qu'une recette pour l'accompagner: les toasts avocat-saumon fumé. Ingrédients pour 2 personnes: * Pour le cocktail : 20 cl de jus de tomate, 10 cl de jus d'orange,...
Je vous présente aujourd'hui le gâteau que j'ai fais pour le jeu du défi n°1 sur le thème "autour du chocolat". Comme il se doit j'ai fabriqué un gâteau comprenant du chocolat et un décor en chocolat, alors avant de vous donner la recette voici une première...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de tourte au poulet et aux champignons .... on passe donc au salé après un week end sucré avec le chapiteau... Ingrédients: * 2 rouleaux de pâte brisée. * 600 g de filet de poulet. * 1 grande boîte...
Bonjour, aujourd'hui je voudrais vous montrer m on premier essai pièce-montée ... fait le 14 septembre 2008 sur un coup de tête... une envie soudaine... pour fêter notre anniversaire de mariage... et oui, déjà 7 ans... Pour ce faire j'avais fait un socle...
Bonjour, aujourd'hui je vous parle d'un nouveau jeu-concours organisé par le site plurielles.fr . Cliquez sur le logo pour accéder au site et voir les modalités de participation.... je participe avec les recettes suivantes: * La tourte au potiron en forme...
J'ai toujours voulu faire des crèmes brûlées mais avec un chalumeau de cuisine... car le cassant du caramel est exceptionnel ainsi et cela conserve le moelleux de la crème. Je me suis enfin décidée a acheter un chalumeau de cuisine et je me suis lancée...
Coucou, Soso organise un petit jeu pour les membres de sa communauté, a gagner... ce livre: Impossible pour la gourmande que je suis de ne pas tenter ma chance... alors si cela vous tente également, il suffit de faire un petit tour PAR LA pour connaître...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente un gâteau que j'avais fait en 2007 pour le goûter d'Halloween, la qualité de l'image n'est pas top mais je n'avais pas numérique, j'ai essayé de foncer les couleurs car on distinguait mal le gâteau ce qui peut donner...
et oui aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon mari.... non non je ne vous donnerai pas son âge.... je peux juste vous dire qu'il est né la même année que moi.... et de là il n'y a qu'un pas à faire (en haut vers la gauche) pour le savoir... hihi. Pour...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous expliquer comment faire une fleur en pâte à sucre , je vais l'appeler fleur n°2... rappelez-vous la n°1 . Celle-ci est beaucoup plus simple à faire. Vous devez colorer la majeur partie de la pâte dans la couleur de votre...
Coucou, aujourd'hui * c'est l'anniversaire d'Alexandre...il y a 8 ans venait au monde mon petit bout d'amour. * mais c'est aussi la journée orange des journées arc en ciel proposées par DOM ,il suffit de cliquer sur son prénom pour savoir où trouver toutes...
Et oui, nous y voilà a cette fameuse grande pâtisserie faite pour la Saint-Valentin.... Une pièce montée Le mercredi après-midi je me suis attelée à la fabrication de la nougatine (socle et décors) et à la réalisation des fleurs en pâte à sucre...la déco...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous expliquer comment faire Des doigts de sorcière pour Halloween. Technique pas à pas: * Il vous faut : de la pâte brisée des saucisses de strasbourg (ou une autre sorte) des amandes effilées 1 oeuf du colorant rouge 1 cure-dent...
