Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Et voilà donc comme je l'annonçais tout à l'heure dans ma newsletter, le gâteau que j'ai réalisé pour représenter le mois de mars, j'ai choisis le thème du printemps car j'ai un grand besoin de soleil et de petites fleurs. Nous nous sommes "dépêchées"...
Coucou... et oui, je suis encore vivante... mais les microbes ont envahis ma maison et attaqués les membres de la famille !!!!! En bref, Emma a fait une gastro... mon mari et Alex font une rhino... et forcément le rhume de ma petite crevette a évolué...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente ma toute dernière création en gâteau de bonbons..... J'ai fini par en faire saliver plus d'un avec mes gâteaux de bonbons... alors forcément, il n'a fallu qu'un pas pour que mon mari me demande d'en faire un pour...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de Tartelettes à la framboise et mousse de chocolat blanc Ingrédients: * Pâte brisée à la farine bise (recette ICI) * Coulis de framboise sucré à 10% (recette PAR LA) * Mousse au chocolat blanc: 125...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne une recette qui utilise la pâte brisée à la farine bise dont je vous parlais l'autre jour: La tarte prunes - amandes Il me restait de la pâte brisée et j'ai un arbre qui nous donne de nombreuses et succulentes prunes,...
Bonjour à tous et à toutes, après quelques jours d'absence, c'est avec un immense bonheur que je vous annonce que ma crevette est enfin là... L'accouchement a été provoqué ce mercredi ... et oui, cette demoiselle ne voulait pas sortir d'elle-même, il...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner toutes les étapes avec photos pour faire un gâteau rigolo 3D en forme d'avion. Souvenez-vous, je vous l'avais présenté ICI. Ingrédients pour le gâteau: * Il faut suivre la recette ICI. * sucre semoule: 250 g. *...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous parler d'un site dédié à la satisfaction de nos envies gourmandes... il s'agit d' iTaste . Ce site dédié à la gastronomie et aux restaurants, vous permet : * de trouver un restaurant en fonction de vos goûts, * de partager...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter le gâteau que j'ai fais pour représenter ce mois de Novembre, un gâteau en bas-relief représentant une corne d'abondance. Il est monté sur factice pour 2 raisons, le conserver en souvenirs si il me plaisait...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter le gâteau d'anniversaire réalisé pour Noémie qui fêtait ses 1 an jeudi dernier. Le gâteau d'anniversaire clown de ma pépette The birthday cake clown of my pépette. J'ai utilisé ma recette du gâteau à la vanille...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner une technique pour faire du praliné maison, il en existe plusieurs que je vais tester. Recette du praliné amande-noisette, 1ère technique Ingrédients: * 125 g d'amandes entières émondées. * 125 g de sucre semoule....
Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner toutes les explications nécessaires afin de réaliser le gâteau que vous pouvez trouver ICI. Tutoriel pour faire des modelages et un gâteau sur le thème des vacances à la mer Mon gâteau était tout blanc car le...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer des cupcakes fait hier, j'ai même filmer un tuto pour les réaliser. Le film est en cours de montages et il sera bientôt sur le blog. Des cupcakes fleuris "des roses sur dentelle" cupcakes "roses on laces" Je...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente le gâteau que j'ai fais pour l'anniversaire de ma fille, elle a eu 8 ans le 21 août. J'avoue avoir eu un peu de mal avec mon majeur dans son gros pansement !!! Mais là c'est bien, comme la cicatrisation est bien avancée,...
Bonjour, aujourd'hui je vous montre le gâteau que j'ai fais pour la fête des pères. Mon mari travaillait ce jour-là, j'ai donc décidé de lui préparé un millefeuille, une grande envie de faire de la pâte feuilletée. Pour le parfum, l'idée fut vite trouvée...
Bonjour aujourd'hui je vais vous montrer le dernier gâteau d'anniversaire réalisé il y a plus d'une semaine, il était pour maman qui m'avait demandé dans un défi un gâteau sur le thème bébé. J'ai essayé de sculpter un bébé enveloppé dans une couverture...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vais me mettre à jour dans les tags reçus et auxquels je n'ai toujours pas répondu... mais vous savez ce qu'on dit "Tout vient à point à qui sait attendre" ou quelque chose comme ça... hihi. * Empoissonnage du 10.04.09:...
Hier, j'ai fais des petites madeleines à ma façon, je suis partie de la recette de la madeleine classique que j'ai modifiée au grès de mes envies pour faire des madeleines amandes et coeur de speculoos... Nous les avons mangées hier au goûter, un pur...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne une recette gourmande que j'ai faite pour la fête des pères dimanche dernier : fondant au chocolat-pralinoise, crème anglaise et noisettes caramélisées . L'alliance de la tiédeur du fondant, de la fraîcheur de la crème...
Bonjour à vous tous, un petit mot pour vous dire que je suis revenue de mes quelques jours de repos hier soir... mais les vacances ne sont pas terminées pour autant... Aujourd'hui pas de gâteau ni de recettes... je dois aller faire les courses pour l'anniversaire...
Coucou, aujourd'hui je vous présente un recette pour recycler... Pour recycler quoi ? Et depuis quand on recycle en cuisine ? Pour recycler le sable de mon gâteau égyptien qui n'avait pas été totalement mangé. J'avais envie de quelque chose de frais et...
Coucou, aujourd'hui je complète cet article publié une première fois le 5 février... Voici une création personnelle réalisée en août 2008 pour l'anniversaire de mon p'tit frère (plus si petit !!!!) Manu: J'avais envie de faire des pingouins et un inuit.......
Aujourd'hui est la journée rouge pour les journées arc-en-ciel...mais étant absente ce week end et n'ayant pas eu le temps de faire quelque chose de rouge, j'écrirai juste en rouge pour vous présenter un gâteau d'anniversaire poney au chocolat blanc......
Une recette de petites brioches en croix inspirée de ma collection "pains, gâteaux et viennoiseries". Ingrédients: * 500 g de farine. * 1 sachet de levure de boulanger. * 110 g de beurre fondu. * 140 g de sucre semoule. * 22 cl de lait. * 2 oeufs + 1...
En ce dernier jour avant les vacances, je vous propose de vous montrer la technique du "window paint" en photos, pour décorer des gâteaux d'anniversaire...c'est super. Vous pouvez retrouver l'article qui vous explique comment faire en cliquant ici "la...