Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de glace à la framboise , j'avoue que j'étais assez contente de moi car elle était très onctueuse. Ingrédients: * 240 g de framboises. * 1 cs de jus de citron. * 140 g de lait 1/2 écrémé ou entier....
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer le gâteau que Kathy a fait pour l'anniversaire de son beau-papa. Celui-ci élève les pigeons donc le thème a été vite trouvé. Le mari de Kathy l'a beaucoup aidé dans le choix des couleurs .... donc au final, je...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous expliquer commet faire des roses en pâte à sucre, pas besoin de grand chose pour celles-ci, si ce n'est de pâte à sucre. Modeler des roses en pâte à sucre Model roses with sugar paste Ce qu'il vous faut : * colle alimentaire...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous indiquer comment faire du glaçage à l'abricot pour décorer vos pâtisseries. Ingrédients: * 225 g de confiture d'abricot. * 1,5 cs d'eau. * 1 cs de sucre Technique: * Mettre le tout dans une casserole et porter à ébullition....
Aujourd'hui je vous montre les différentes étapes pour fabriquer une fleur pour décorer un gâteau ou une tarte . ( j'ai fais ce tuto d'après la photo d'une fleur tirée de mon livre "Touches finales de Pat Asby et Tombi Peck) Pour cette fleur (que je vais...
Voici ma toute première réalisation de gâteau d'enfant avec la technique du "gâteau paint" Ce gâteau rigolo représente un petit chat tout pépère, il a l'air tout heureux d'être là.... Les roses sont faites avec de la pâte d'amande et le bout des pétales...
Bonjour, comme j'ai accumulé un peu de retard avec mon ordinateur en panne, je vous présente encore des petites choses en rapport avec Halloween. Modelage d'une sorcière sympathique Modelling of a nice witch Je me suis fortement inspirée d'un modèle trouvé...
Bonjour à tous, j'ai décidé de créer une nouvelle catégorie "les défis" ..... dans cette catégorie de temps en temps, je vais me lancer un défi.... je vous présente les gâteaux que je fais pour les autres alors pourquoi pas en faire pour vous... cette...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter un gâteau d'anniversaire fait par Mary et Émilie pour les 21 ans de leur ami Éric qui aime les princesses.... Pour cette création, elles se sont inspirée de mon modèle que vous trouverez ICI Je trouve que Mary...
J'ai fais ce gâteau d'anniversaire en forme de princesse dimanche pour fêter les 7 ans d'une petite fille. Pour cela, ma fille a accepté de me prêter une de ses poupées...merci Emma. J'ai fais un gâteau marbré (recette prochainement sur le blog) et j'ai...
Bonsoir, aujourd'hui je viens vous donner la recette dont je vous parlais dans l'article sur mon gâteau 3D chalet sous la neige. Recette du gâteau au yaourt aux pépites de chocolat. Ingrédients pour un gâteau de base fait avec 1 yaourt: * 1 yaourt au...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter un gâteau d'anniversaire sur le thème de la panthère rose ... mes abonnés ont déjà eu l'occasion de voir ce gâteau en photo.... Avec la maman de la demoiselle dont s'était l'anniversaire, nous avons opté pour...
Coucou, aujourd'hui je souhaite vous montrer comment j'ai été gâtée. * Reçu le 28.03.09 dans ma boîte aux lettres: Pour avoir la chance d'avoir posté le 9000ème commentaire, j'ai reçu une enveloppe de la part de LOULOUX, mais avant de vous montrer ce...
Bonjour, en cette belle journée ensoleillée, je viens vous montrer la décoration en pâte à sucre que ma fille a faite pendant que je terminais la déco de mon gâteau ICI. Je voyais bien que ça la démangeait aussi je l'ai laissé faire, elle était très inspirée...
Bonjour, j'ai créé un nouveau compte youtube car l'ancien a tout simplement disparu, voici l'une des vidéos que vous ne pouviez plus voir (les autres seront ajoutées petit à petit sur le blog) Vidéo explicative sur la façon d'emballer votre gâteau quand...
Bonjour, aujourd'hui je commence une série d'articles vous présentant ce que j'ai servi à table le mardi 15 septembre au soir pour fêter nos 8 ans de mariage.... et pas 9, comme je le pensais au départ !!!! Je "vieillote" ou alors je ne sais plus compter,...
Rebonjour, après une belle journée passée avec des amis hier, je vous propose aujourd'hui de vous régaler avec des cupcakes pomme-cannelle .... Ingrédients pour 10 cupcakes: * oeufs : 2. * sucre semoule: 70 g. * beurre: 75 g. * lait: 2cs. * cannelle en...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de gâteau à la texture fondante, un régal pour les papilles amatrices de douceurs, légèreté et d'abricot: Le biscuit léger à la crème chantilly abricot. Ingrédients pour le biscuit léger pour un moule...
Je profite de cette belle journée ensoleillée pour me mettre à jour dans les tags et les prix reçus ... * tag du 19.03.09: je l'ai reçu de Titanick, vous trouverez sur son blog des recettes de cuisine très alléchantes et je vous invite à y faire un tour...
Bonjour aujourd'hui je vous donne une recette de glace a l'abricot faite avec les abricots de mon jardin. Ingrédients * 200 g d'abricots poids net. * 1 cs de jus de citron. * 25 g de lait. * 1 jaune d'oeuf. * 50 g de sucre semoule. * 20 cl de crème liquide....
Bonjour, aujourd'hui je vous présente les cupcakes réalisés pour fêter les 40 ans de mon beau-frère. Cupcakes vanille-chocolat et vanille-confiture Comme ils devaient voyager par la poste, ma soeur m'avait demandé quelque chose de simple avec pâte à tartiner,...
Et hop, je m'y mets... mais je voulais changer de mes habituels chocolats ... je voulais essayer de faire des chocolats fourrés... alors je sors ma petite chocolatière, les plaques de choco dont je dispose et je me lance. Les différents parfums tentés:...
Bonjour, aujourd'hui je fais une pause dans la présentation des gâteaux que vous avez réalisés en suivant mes conseils ou mes tutos pour vous présenter mon tout dernier gâteau fait hier et pour tout dire, terminé ce matin même. Gâteau décoré avec des...
Bonjour, aujourd'hui je relève le défi que Céline nous a lancé sur le thème de Tahiti.... je devais rendre ma copie hier mais ce n'était pas terminé... Je ne savais pas trop quoi faire et après réflexion, je me suis dit pourquoi ne faire des fleurs de...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne une autre idée gourmande pour fêter Halloween : Faire des meringues en forme de citrouille. Ingrédients de base pour les meringues: * 4 blancs d'oeufs. * 25 g de fécule (je prends de la maïzena). * 100 g de sucre fin....
