Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner les explications nécessaires pour faire des sucres d'orge en pâte à sucre. Je reprends un tuto que j'avais préparé en décembre 2010 pour la magazine de la Cake Academy, mais ce site étant fermé, nous n'avons plus...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente les biscuits réalisés dimanche avec ma crevette. Biscuits en forme de tête d'ourson et en tête de cochon. C'est en voyant les biscuits oursons sur le blog de Lilou que j'ai eu envie d'en faire, je trouvais...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner les explications pour réaliser le cupcake que je vous présentais ICI. Tutoriel pour décorer un cupcake "Chien amoureux" Explanations to make "loving dog" cupcake Ce qu'il faut pour décorer 1 cupcake "Chien amoureux":...
Me revoilà aujourd'hui pour vous montrer un nouveau cupcake, je voulais un chien mais quelque chose de mignon et rigolo, j'ai donc fais un chien amoureux de son os ... c'est pourquoi je lui ai fais des yeux coeur. Cupcake "Chien amoureux" J'espère qu'il...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous régaler avec une nouvelle recette d'entremets. Entremets framboises fruits de la passion Recette pour un entremets réalisé dans un cercle de 24 cm. Génoise nature: Ingrédients: * 2 oeufs * 65 g de sucre semoule. * 65...
Bonjour, aujourd'hui sera gourmand et fruité, un entremet que j'avais envie de faire vendredi dernier mais compte tenu des nombreuses (et parfois longues) coupures d'électricité dans l'après-midi, j'avais repoussé mon envie à dimanche. Entremet à l'abricot...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un petit tutoriel pour modeler notre vieil ami le Capitaine Caverne. J'adorai ce personnage qui cachait un nombre incroyable et improbable de choses dans sa fourrure, son p'tit (ou grand même) côté maladroit...
Bonjour, aujourd'hui sera sous le signe du printemps... Quoi ? comment ça ? on est en hiver ? et alors ? j'ai envie de petites fleurs et de soleil et donc le printemps et les couleurs seront à l'honneur. Cupcakes printaniers avec petites fleurs et papillons...
réédition d'une de mes galettes préférées. Bonjour, aujourd'hui je viens avec une nouvelle galette que j'avais très très envie de tenter depuis que j'ai goûter la tarte à la banane de Aurélie lors de notre dernière réunion APE. Je me suis dit, c'est trop...
Bonjour à tous, nous allons attaquer la semaine avec quelques idées cupcakes pour fêter la Saint-Valentin, j'espère que cela vous donnera envie de vous y mettre. Cupcakes de la Saint-Valentin Valentine day cupcake Vous trouverez le tutoriel pour faire...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne une petite recette de sablés que l'on adore croquer à la maison. Sablés bretons Ingrédients pour une vingtaine de sablés: * 80 g de beurre mou. * 2 jaunes d'oeuf. * 80 g de sucre semoule. * 140 g de farine. * 1/2 sachet...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner une recette de cookies, nous l'avons improvisé hier avec ma Nini (si elle savait lire, elle me dirait "tu t'es trompée maman, moi c'est Noémie pas Nini....)... du haut de ces 3 ans, elle a envahi ma cuisine. Je...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette réalisée il y a environ 3 semaines. J'ai voulu tenter une version avec une coque de chocolat sur le dessus mais j'avoue que son goût est trop puissant par rapport à celui du parfum carambars. J'opterai...
Bonjour à tous, voilà un essai de wedding cake de 7 étages, expérience à recommencer, je ne la trouve pas parfaite, c'est néanmoins beaucoup de travail. Wedding cake blanc de 7 étages Ce sont soit des génoises natures soit des génoises chocolat fourrées...
Bonjour à tous, après en avoir informé en avant-première les inscrits à ma newsletter, c'est avec enthousiasme que je vous montre mon futur logo ainsi que le nom de ma société. Pour le nom, je voulais quelque chose en rapport avec mon pseudo Cécile CC...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer comment fait de sympathiques cupcakes ultra facilement et rapidement sur le thème des schtroumpfs. Cupcakes schtroumpfs Je me suis servie de ma recette de base de gâteau à la vanille super rapide (pour 8 beaux...
Bonjour, aujourd'hui ce sera une petite recette de base pour la chandeleur. Crêpes au lait Ingrédients pour environ 18 crêpes de 26 cm de diamètre: * 6 oeufs. * 500 g de farine. * 1 litre de lait. * 2 pincées de sel. * 2 cs d'huile. Technique: * Mettre...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner une recette faite hier et pour cette occasion j'en ai profiter pour faire un petit gâteau tout simple, rapide, sans chercher à faire une décoration aboutie et colorée. Recette de la crème au beurre cacao à base...
Bonjour à tous, si il en est parmi vous qui ont acheté de la pâte à sucre Mod'choc ScrapCooking® et qui galère car elle est très dure, cet article est pour vous. Pâte à sucre Mod'choc de ScrapCooking® Ne regrettez pas votre achat et ne maudissez pas cette...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer le gâteau fait pour l'anniversaire de Mathis. Il s'agit d'une génoise nature fourrée crème mousseline et morceaux d'abricots. La décoration est en pâte à sucre et le personnage modelé avec de la pâte à modeler...
Coucou, aujourd'hui je vous présente le gâteau d'anniversaire Winnie l'Ourson que j'ai réalisé pour les 1 an de Lise. Pour cela j'ai fait un gâteau au yaourt (recette ici, proportions doublées) dans lequel j'ai ajouté des morceaux de pêches au sirop coupés...
Bonsoir à tous, ce soir je vous présente un tutoriel sur le thème de la boxe. Gâteau 3D en forme de ring de boxe. Je tiens tout d'abord à préciser que je me suis aperçue lors de la réalisation de ce gâteau que j'aurai du inversé 2 étapes afin d'obtenir...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter le gâteau qu'Elodie a fait pour l'anniversaire de son mari qui est routier et qui conduit un camion frigorifique blanc et bleu. Elle avait vu mon gâteau qui lui faisait penser au camion que son mari conduit,...
Bonjour, aujourd'hui je vous montre l'entremet chocolat que j'ai fais hier, je dois revoir la recette car il y a un élément de l'entremet qui ne me plait pas donc je revoie cela et vous donne la recette plus tard. Je vais aussi revoir la façon de faire...
Bonsoir à tous, je suis de retour enfin après plusieurs jours d'absence .... bon d'accord, on peut parler de semaine puisque mon dernier article date d'avant les vacances de la toussaint !. Les virus et le boulot sont les seuls responsables de mon absence,...
