Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Et voilà une recette de ganache utlra simple mais délicieuse. Recette ganache pralinoise. Ingrédients: * 120 g de pralinoise. * 60 g de crème liquide entière. Technique: * Râper le chocolat. * Chauffer le crème. * Quand la crème est bouillante, la verser...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un tutoriel tout en photo, comme je n'ai pas pesé les divers éléments de pâte à sucre, je me contenterai juste de vous poster les photos. Elles sont suffisamment explicites pour se passer de mots ... si toutefois une...
Me revoilà aujourd'hui pour vous montrer un des modèles de cake pops que j'ai fais en fin de semaine dernière, il y en a 10 sortes différentes et ce soir on va commencer par un exemple de cake pops rigolos et simplissimes. Cake pops clownesque Mes cake...
Bonjour, pour les enfants c'est la rentrée scolaire et pour moi la reprise du blog délaissé cet été.... Le plus grand est déjà au collège, la moyenne a aussi fait sa rentrée en CM2 et 10h30, rentrée de la toute petite.... bien qu'habitué aux rentrées...
Bonjour, aujourd'hui une petite douceur qui se suffit à elle-même mais que l'on peut aussi napper de sauce chocolat ou de chantilly (avec pourquoi pas une petite boule de glace), de sauce caramel au beurre salé, de sucre, de confiture et j'en passe. Les...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous expliquer comment fabriquer un figurine Winnie l'Ourson qui se mange pour décorer un gâteau d'anniversaire pour un enfant. Vous devez fabriquer de la pâte à modeler alimentaire, le recette est par là . Prévoyez un blanc...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter les gâteaux réalisés samedi dernier pour notre week end anniversaires en famille...ça passe décidément trop vite. Fraisier et framboisiers 7 anniversaires pour 17 invités, ça fait une masse de gâteaux, nous...
Réédition Bonjour, aujourd'hui ce sera galette... feuilletée ou briochée ? alors à votre avis ? Galette à la noisette Pâte feuilletée: * 390 g de farine * 7 g de sel * 200 g d'eau environ * 290 g de beurre mou (mais pas fondu) Technique: La technique...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne la dernière recette de crêpe salée dont je vous parlais ici. Je me suis basée sur une recette trouvée dans un magazine dont je ne sais plus le nom, j'ai adapté à ma sauce. Crêpes salées pomme-roquefort Pour la recette...
Bonjour, comme vous le savez je travaillais sur un projet qui me tenait à coeur et bien ça y est..... c'est parti. J'espère que vous viendrez faire un tour sur le site, que vous me donnerez votre avis et que vous en parlerez autour de vous même si il...
Rediffusion. Bonjour à tous, aujourd'hui c'est le jour des galettes alors j'en ai fais une avec de la pâte feuilletée maison et une compotée de pomme maison également... elle attend sagement que nous la dégustations tout à l'heure. Galette des rois feuilletée...
Bonjour, aujourd'hui je vais donner une technique pour reproduire un dessin directement sur un gâteau. Pour la petite histoire, je voulais tester une autre technique mais je n'y arrive pas donc je me suis creusée la tête pour faire autrement et j'ai trouvé....
Bonsoir, ce soir je vous montre le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon oncle. J'avais envie d'un 3D mais pas d'idée précise quand mon regard tombe soudain sur un jeu de société version "voyage en voiture" ... Il s'agit du jeu "bouff'tout"...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer le gâteau d'anniversaire 3D que j'ai réalisé pour la soeur de ma voisine... J'avoue que je ne connaissais pas avant qu'elle ne m'en parle. Gâteau d'anniversaire 3D Totoro Birthday cake Totoro C'est un gâteau...
Bonjour, sans avoir le talent de Bakerella et sans même lui arriver à la cheville, je vous propose un petit tuto pour faire des cakes pops en forme de botte de Noël. Pour tout dire c'est ma seconde tentative, mes premiers étaient basiques pour tenter...
Bonjour, aujourd'hui nous allons commencer la semaine avec des cake pops, la dernière fournée de 3 de mon lot de 10 modèles réalisés il y a quelque temps en suivant des exemples du livre de Bakerella. Cake pops lions, cochons et grenouilles. Les cake...
Bonjour, me voilà de retour de mes quelques jours d'absence... mon frère est maintenant marié avec une femme formidable que je suis très heureuse d'accueillir dans notre famille. Le week end a été merveilleux, un fête formidable, emplie de moments à la...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer ce que je me suis acheté chez Original Store. Rappelez-vous il y a quelque temps, je participais à un concours chez original store (ICI et LA), grâce à vos votes (encore merci), j'ai gagné un bon d'achat de 30...
Republiée. Bonsoir, je vous retrouve pour vous présenter la galette du jour, je la voulais simple et elle est absolument fabuleuse, un feuilletage ultra léger et une garniture à tomber... tiède ou froide... elle saura ravir les papilles des plus gourmands....
Bonjour à tous, voici une recette de galette de sarrasin bien calorique mais c'est si bon... surtout par ce temps. Galette de sarrasin façon tartiflette La technique pour faire les galettes de sarrasin se trouve ICI. Ingrédients pour 8 galettes garnies:...
onjour, aujourd'hui je vous présente le gâteau que Mélanie a fait à l'occasion d'une réunion lingerie... Le buste est un moelleux chocolat et les seins en bavarois chocolat. La décoration est en pâte d'amande. L'idée d'un gâteau buste pour une réunion...
Bonsoir, je continue sur ma lancée comme je vous l'avais annoncé en début de semaine en vous présentant les gâteaux de Fanny. Elle m'a contacté une toute première fois pour le gâteau winx que j'avais fait car elle voulait en faire un similaire pour les...
Bonsoir, aujourd'hui je viens avec des petites gourmandises de saison : noix et marron sont à l'honneur. Tartelettes d'automne à la crème de marron et aux noix. Recette pour 20 petites tartelettes. * "moule" empreinte à tartelettes Guy Demarle (un tout...
Bonjour, je vous donne aujourd'hui une recette que j'apprécie beaucoup .... c'était tellement bon que j'ai failli oublier de prendre une photo ! Recette du cake anglais Ingrédients: * 200 g de beurre * 200 g de sucre semoule * 4 oeufs * 280 g de farine...
Bonjour, je me balade souvent sur le site de Maman Câline qui fait de superbes choses ... De plus, elle déborde d'idées, c'est toujours un plaisir d'aller voir ce qu'elle nous concocte. Je n'ai pas toujours, en fait, j'ai rarement le temps de tester toutes...
