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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

* Recettes salées.

Avec les tomates rouges et parfumées de nos jardins....

7 Septembre 2009

Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog

Bonjour, aujourd'hui nous allons régaler nos papilles avec du salé pour changer avec une recette de :

Crumble à la tomate

Ingrédients:
* 2 kg de tomates.
* 100 g de parmesan râpé.
* 100 g de beurre 1/2 sel.
* 150 g de farine.
* 1/2 bouquet de basilic.
* 2 cs d'huile d'olive.

* sel et poivre.

Technique:
* laver, émonder, épépiner et tailler les tomates en quartier.
* Les faire revenir dans une poêle avec 2 cs huile olive, le basilic ciselé, du sel et du poivre pour les faire légèrement dessécher.
* Beurrer un plat allant au four avec 20 g de beurre.
* Y déposer les tomates.
* Préparer la pâte à crumble en mélangeant : farine, parmesan, reste de beurre mou en parcelles.
* En recouvrir les tomates.
* Cuire environ 45 minutes à 180°C.
* Déguster chaud.

Je n'ai pas pensé a faire de photos et après il était trop tard.
Pour compenser voici une petite devinette style blague carambars:

"Que prend un éléphant quand il va au restaurant ?"

Je vous donne la réponse dans le prochain article, à vous de me donner vos réponses d'ici là, en attendant bon lundi.

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Et voici mon gâteau 3D coquin en dessous....

Pour de succulents desserts enrichis en fibres...

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K

K.KI

15/09/2009 14:35

Bonjour,<br /> J'ai testé je l'ai même laissé un peu trop au four mais ce n'était que meilleur . En tout cas , les enfants ont apprécié. <br /> A bientôt

C

Cécile

16/09/2009 15:58

<br /> Je suis ravie que cela ait plu y compris aux enfants, bonne journée<br /> <br /> <br />

K

K.KI

11/09/2009 08:40

Bonjour, <br /> j'ai plein de tomates du jardin de mes parents . je vais essayer ta recette<br /> A+

C

Cécile

11/09/2009 14:10

<br /> Super, j'espère que tu te régaleras, bonne journée<br /> <br /> <br />

M

M'dame leontine

08/09/2009 13:16

ça doit être delicieux ... <br /> Pour l'elephant ...je ne sais pas ...Pas facile de savoir avec eux ...Un elephant ça trompe énormement ...! Plein de bisous et belle journée !

C

Cécile

09/09/2009 15:21

<br /> Merci beaucoup quant à la réponse, elle est sur mon blog depuis hier, bisous<br /> <br /> <br />

B

bout de chou

08/09/2009 12:26

vilaine<br /> ben faut refaire pour avoir la photo<br /> mdr<br /> bisous et merci<br /> ca a l air trop bon

C

Cécile

09/09/2009 15:19

<br /> Je manque un peu de temps pour recommencer mais on sait jamais... bon mercredi<br /> <br /> <br />

K

katty72

08/09/2009 11:59

j'aime bien ce crummble merci cecile et passe une agréable journée bisous

C

Cécile

09/09/2009 15:18

<br /> Je te remercie Katty, bonne journée<br /> <br /> <br />

C

créadéco

08/09/2009 09:32

sympa cette recett de crumble et très facile, merci pour ces idées, en ce qui concerne l'éléphant, et bien aucune idée, je verrais la réponse bientot, bisous et bonne journée

C

Cécile

09/09/2009 15:17

<br /> Merci beaucoup quant à la réponse elle est dans mon article d'hier, bises<br /> <br /> <br />

D

dianou

08/09/2009 08:56

bonjour hummm bonne recette a ajouter à ma communauté hihihihi quand à le néléphant il prend la carte, il prend le temps et il prend le menu ! quoi d'autres comme dirait l'amour de ces dames ! bisous dianou

C

Cécile

09/09/2009 15:15

<br /> Merci... elle prend de la place cette grosse bêbête.... bon mercredi<br /> <br /> <br />

V

Vanessabzh29

07/09/2009 23:51

un crumble à la tomate ça doit être délicieux, pour l'éléphant je donne ma langue au chat je ne vois pas du tout bisous

C

Cécile

09/09/2009 15:12

<br /> Merci beaucoup, la réponse est dans mon article d'hier, bon mercredi<br /> <br /> <br />

N

Nawel

07/09/2009 21:22

Hum!!!! j'adore le crumble et les tomates!!!!<br /> Pour la petite devinette, vivement demain, je suis certaine que ça doit être très drôle!!!!<br /> Bisous et bonne soirée

C

Cécile

08/09/2009 17:24

<br /> Merci, ça y est la réponse est donnée dans mon dernier article, bises Nawel<br /> <br /> <br />

B

Bambina/louloux

07/09/2009 21:09

ha je l'ai aussi déjà essayer celle là ..

C

Cécile

08/09/2009 17:22

<br /> Tu sais donc comme c'est bon, bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

MCM

07/09/2009 20:57

Miam le tomates.<br /> Il prend de la place l'éléphant au restaurant.

C

Cécile

08/09/2009 17:20

<br /> Merci et bravo pour cette bonne réponse, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

L

leti

07/09/2009 18:13

mon chéri fait les crumbles à merveille<br /> c'est sur que celui à la tomate est vraiment bon

C

Cécile

08/09/2009 15:59

<br /> Super un chéri qui cuisine de bonnes choses... bonne journée<br /> <br /> <br />

G

gypsy

07/09/2009 17:03

bonjour et merci Cécile!<br /> bonne fin de journée! bisous

C

Cécile

08/09/2009 15:46

<br /> Bon mardi Gypsy..... à bientôt<br /> <br /> <br />

C

CricriCat

07/09/2009 16:45

Je dirais comme Carole : il prend de la place !!!!!!Merci pour cette recette, j'ai plein de tomates. Bon après-midi Cécile. Bisous. Cricri

C

Cécile

08/09/2009 15:45

<br /> Bingo... bonne réponse, bises<br /> <br /> <br />

C

carole

07/09/2009 16:36

houlala un éléphant ça prend beaucoup de place dans un restaurent!<br /> merci pour la recette cécile

C

Cécile

08/09/2009 15:34

<br /> Bonne réponse, toutes mes félicitations, bonne journée<br /> <br /> <br />

I

ISABELLE

07/09/2009 15:04

Je dirais qu'il prend le temps pour la rime et peut être un peu d'herbe voir de la place..........bises et merci pour cette délicieuse recette que je vais tenter. Isabelle

C

Cécile

08/09/2009 15:28

<br /> Ta troisième idée est la bonne, bravo Isabelle, bonne journée<br /> <br /> <br />

A

AurelieW

07/09/2009 14:53

ah que c'est bon les crumble salé, en ce moment j'en fait régulièrement

C

Cécile

08/09/2009 15:24

<br /> Je suis bien d'accord avec toi, bon mardi<br /> <br /> <br />

V

V.ro

07/09/2009 14:47

Alors vite, vite la réponse, ça doit être drôle!!!!<br /> Dommage pour la pas-photo du crumble mais on s'imagine bien,Hum... bisous tout plein

C

Cécile

08/09/2009 15:23

<br /> ça y est la réponse est postée... bonne journée<br /> <br /> <br />

L

la fourmi

07/09/2009 14:46

très intéressant comme recette ! merci

C

Cécile

08/09/2009 15:20

<br /> Mais de rien ! bonne journée<br /> <br /> <br />

B

Babeth

07/09/2009 14:42

c'est du salé, mais en crumble, j'adore

C

Cécile

08/09/2009 15:19

<br /> C'est vrai que cela change et c'est très bon, bonne journée<br /> <br /> <br />

O

oumou

07/09/2009 14:41

Je dirai de la salade lol.<br /> merci pour la recette, bisous.

C

Cécile

08/09/2009 15:15

<br /> Et tu aurais bien raison, bon après-midi<br /> <br /> <br />