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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

* Recettes sucrées.

Tartelette tatin aux abricots...

28 Juillet 2009

Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog

Bonjour, aujourd'hui je vais donner une recette de

tartelette tatin aux abricots

un régal a déguster tel quel ou avec une boule de glace, ou avec de la crème chantilly ou même les 2 pour les plus gourmands !

Ingrédients pour 1 tartelette:
* 10 g de beurre.
* 1,5 cs de sucre semoule.
* 3 abricots.
* 30 g de pâte feuilletée.

Moule:
Moule a tartelette de 12 cm de diamètre.

technique:
* Préchauffer le four à 210°C (Th 7).
* couper le beurre en petits dés et les parsemer sur le fond du moule a tartelette.
* Saupoudre le sucre par dessus.
* Après avoir laver et essuyer les abricots, les couper en deux et les dénoyauter.
* Déposer les abricots sur le sucre.
* Étaler la pâte feuilletée en rond (de diamètre supérieur à 12 cm).
* La déposer sur les abricots et rentrer la pâte sur les côtés.
* Piquer la pâte avec une pointe de couteau.
* Cuire 30 minutes, attendre 5 minutes avant de démouler.

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Recette de la génoise rapide....

Pétillant sans alcool abricot-pêche...

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M

MCM

15/08/2009 17:08

Je continue mes visites de tes délicieux gâteaux, comme je te l'ai déjà dis ton blog est un "régal"

C

Cécile

18/08/2009 10:08

<br /> Je suis ravie que ta promenade soit agréable, bonne journée<br /> <br /> <br />

D

dianou

30/07/2009 04:29

bonjour, que c'est mimi, jolies tartelettes! je vais y penser, hihihi mais j'ai besoin de cent moules! dommage!! gros bisous dianou

C

Cécile

30/07/2009 19:35

<br /> Titanesque dans ce cas, dommage car c'est super bon, bises<br /> <br /> <br />

C

Calimero

29/07/2009 22:56

Elle est trop mimi cette petite tartelette, en tout cas elle me fait envie ;o)<br /> Bises de Caliméro.

C

Cécile

30/07/2009 19:31

<br /> Mimi et très bonne, on s'est régalés, bonne soirée<br /> <br /> <br />

E

evanounette

29/07/2009 21:21

coucou! ça doit être un délice! merci pour la recette! bisous et bonne soirée

C

Cécile

30/07/2009 19:28

<br /> C'est trop trop bon, bonne soirée<br /> <br /> <br />

F

fanny et ses recettes de cuisine

29/07/2009 14:58

alors moi je prend avec glace et chantilly !!!<br /> Bisous

C

Cécile

30/07/2009 19:09

<br /> gourmande !!! bon jeudi<br /> <br /> <br />

R

Roséne

29/07/2009 13:07

Miam Miam ca a l'air super bon<br /> Belle aprés-midi !

C

Cécile

29/07/2009 13:50

<br /> Oh que oui, grosses bises<br /> <br /> <br />

M

mamancaline

29/07/2009 12:56

Hum c'est magnifique !

C

Cécile

29/07/2009 13:45

<br /> Et bon en plus, merci, bonne journée<br /> <br /> <br />

P

perfecta

29/07/2009 09:54

Tout bête et surement délicieux !

C

Cécile

29/07/2009 10:28

<br /> Je le confirme, bonne journée<br /> <br /> <br />

M

mariellen

29/07/2009 08:45

très appétissante !

C

Cécile

29/07/2009 10:27

<br /> Merci, bonne journée<br /> <br /> <br />

P

pauline

29/07/2009 06:11

miam miam ! j'adore ça !

C

Cécile

29/07/2009 10:26

<br /> Moi aussi, bonne journée Pauline<br /> <br /> <br />

M

mamouna

28/07/2009 22:58

je n'aime pas les abricots, mais la photo de cette tartelette me met l'eau à la bouche!!! superbe

C

Cécile

29/07/2009 10:25

<br /> Ah les goûts et les couleurs... tu peux remplacer l'abricot par d'autres fruits, bonne journée<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

28/07/2009 22:43

Ta tartelette est magnifique !!!! Bisous

C

Cécile

29/07/2009 10:23

<br /> Merci beaucoup, elle est aussi délicieuse, bonne journée<br /> <br /> <br />

D

delphine

28/07/2009 19:26

miam j'adore les abricots, je profite bien des derniers au boulot !

C

Cécile

29/07/2009 10:21

<br /> Moi aussi j'adore, l'année dernière il n'y en avait pas eu mais cette année on a été bien gâtés, bonne journée<br /> <br /> <br />

F

fresita roja (Dominique)

28/07/2009 16:44

ça doit être sacrément bon car elle est sacrément belle cette tartelette<br /> besitos<br /> dominique

C

Cécile

28/07/2009 18:31

<br /> Oui, terriblement bon... bon mardi<br /> <br /> <br />

G

gali

28/07/2009 16:15

ces petites tatins me semblent vraiment délicieuses !simple et rapide, c'est ce qu'il me faut !bisous!

C

Cécile

28/07/2009 18:29

<br /> C'est clair, pas du tout compliqué et effectivement très bon, cela change de la pomme, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

B

bribricrochet

28/07/2009 16:04

merci énormément

C

Cécile

28/07/2009 18:28

<br /> Mais de rien...bises<br /> <br /> <br />

V

Vanessabzh29

28/07/2009 15:19

je ne connais pas avec des abricots, j'adore ce fruit ça doit être divin, bisous bisous bon aprem

C

Cécile

28/07/2009 18:27

<br /> Et ça l'est, tu peux me faire confiance, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

O

oumou

28/07/2009 14:56

Miam miam la bonne tartelette. <br /> Bonne journée, bisous.

C

Cécile

28/07/2009 18:22

<br /> Comme tu dis, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

Y

ynomra

28/07/2009 14:56

c'est trop jolie et sa me l'aire tro bon merci bisous

C

Cécile

28/07/2009 18:20

<br /> J'adore cette tartelette ! bises<br /> <br /> <br />

L

leti

28/07/2009 14:42

oh là là je salive<br /> c'est trop bon

C

Cécile

28/07/2009 18:16

<br /> Ah ça oui, je te le confirme, bon mardi<br /> <br /> <br />

L

Ludwina

28/07/2009 14:35

C'est vraiment génial ce que tu fais.... ++++<br /> <br /> C'est pourquoi je te décerne un prix:<br /> <br /> http://idata.over-blog.com/2/57/42/14/PRIX-et-AWARDS/blog-coup-de-coeur.jpg<br /> <br /> j'espère que ça te fera plaisir.<br /> <br /> Bisous et passes une belle journée! +++

C

Cécile

28/07/2009 18:14

<br /> Je te remercie de ta visite et pour ce prix qui est une belle forme de reconnaissance pour ce que je fais, je vais en parler sur<br /> mon blog, jeudi ou vendredi car j'ai du monde demain et une bonne partie de jeudi, grosses bises et encore merci<br /> <br /> <br />

A

AurelieW

28/07/2009 14:28

elles sont bien gourmandes ces tatins

C

Cécile

28/07/2009 18:09

<br /> Délicieuses, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

L

Lauriane

28/07/2009 13:49

C'est assez simple, très bon et aussi très joli ! ;)

C

Cécile

28/07/2009 18:08

<br /> J'adore la note un peu acidulée de l'abricot cuit, à bientôt<br /> <br /> <br />