Recette du gâteau au chocolat blanc...

Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau avec des pépites de chocolat blanc.
Cette une recette que j'ai élaboré à partir de celle du gâteau à la vanille super rapide.

Ingrédients :
* 200 g de sucre semoule.
* 150 g de beurre.
* 4 oeufs.
* 240 g de farine.
* 150 g de chocolat blanc.
* 1 sachet de levure.

Technique:
* Mettre le four à préchauffer à 180° C (Th 6).
* Battre les oeufs et le sucre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc crémeux.
* Ajouter le beurre fondu.
* Ajouter le mélange farine-levure et battre 3 minutes.
* Concasser le chocolat blanc en morceaux et l'ajouter au mélange précédent, il faut se servir d'un cuillère en bois pour remuer le tout.
* Mettre dans un moule beurré et fariné.
* Cuire pendant environ 45 minutes (le temps de cuisson dépend de votre four et de la taille du moule que vous utilisez).
* Démouler sur une grille pour le refroidissement.

Comments

[Céline]

Coucou Cécile, je tiens à te rassurer le gâteau était délicieux ! Manu, quant à lui, aurait aimé qu'il y ai encore plus de chocolat blanc... Quel gourmand ! En effet c'est un gâteau assez compact mais trempé dans mon lait du matin c'est un pur délice...
Bises et bonne soirée.

[Cécile]

Je sais mais il faut ça pour pouvoir tailler dedans et faire du 3d...plus tu mettras de chocolat blanc, plus il sera compact en refroidissant.
Bon dimanche.

[Céline]

Bonsoir Cécile, j'ai réussi à trouver le temps et les ingrédients pour faire ton gâteau au chocolat blanc ce soir on le goûte demain je te tiens au courant !
En tout cas je trouve la texture assez compacte avant d'être cuit... Est ce normal ou ai-je oublié quelque chose ?
Bisous et bonne soirée

[Cécile]

Il me semble que ce n'est pas fluide fluide...tu me poses une colle !!! si tu as utilisé tous les ingrédients de la recette tu n'as rien oublié...ce n'est pas un
gâteau super moelleux car il doit pouvoir être décoré...tu me diras après avoir goûté.
Grosses bises.

[Céline]

Merci pour cette recette Cécile je vais l'essayer dès cet après midi, j'étais tellement déçue de ne pas pouvoir en goutter un morceau l'autre jour...
Gros bisous

[Cécile]

Ce qui est bien c'est qu'on peut remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir ou au lait et pourquoi pas au riz soufflé ou aux noisettes...
Bises.

[Lili et Grignote]

Merci de ta visite sur mon blog. Ta recette a l'air vraiment facile à réaliser, je vais tester quand j'aurais plus de temps.

[Cécile]

Cette recette est très simple et rapide à faire en plus.
Bizzzzzzzzzzzzz.

[Dany]

O.K. , je ne vais pas me faire prier au moment de le gouter! Je craque toujours devant un bon gateau!!!

[Cécile]

Voila...avec un petite café ou un thé ou un chocolat chaud...miam, miam.
Bonne fin de journée.

[cricricat]

Hummmm, merci Cécile, je vais l'essayer. C'est ma pose déjeuner au bureau, tu me tentes, en plus j'adore le chocolat ! Bon après-midi. Bisous. Cricri

[Cécile]

Vas-y lance toi et régale toi.
Bises.

[Dany]

Encore une recette qui fait pas du bien à la ligne!!! Hewureusement qu'il y a les enfants, ils vont se régaler. Merci. Dany

[Cécile]

Les enfants aiment c'est certain...une toute petite part pour les grands par gourmandise...
Bises.

[Les Fils d'Helene]

Voilà une excellente idée !!
Merci pour la recette !!!!!

[Cécile]

C'est une recette facile et délicieuse telle quelle.
Bisous.