Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
16 Janvier 2016
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais néanmoins très bonne, idéal pour un repas rapide et bonne santé : le croque-monsieur à la tomate, au fromage de chèvre et à l'origan (j'adore l'origan !).
Ingrédients pour 1 croque :
Pain de mie complet (ou pas ou aux céréales) : 2 tranches
Fromage de chèvre en bûche de Sainte-Maure : 3 rondelles.
Tomate : ½ petite tomate en rondelles.
Origan séché : 1/3 de cuillère à café (doser selon vos goûts), poivre.
Technique :
Poser une tranche de pain de mie sur votre assiette.
La recouvrir de fromage de chèvre, poivrer, parsemer l'origan et déposer les rondelles de tomates.
Recouvrir d'une autre tranche de pain de mie.
Cuire, je me suis servie de mon appareil à panini, un appareil à croque ou le four feront l'affaire.
Je vous souhaite un bon week-end,
Cécile CC