750 grammes
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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Top articles

  • Mes livres....

    01 mars 2009 ( #* Bla Bla Bla. )

    Vous trouverez ci-joint la liste des livres que j'utilise beaucoup : - " 300 recettes pour la machine à pain " : Editions France Loisirs - septembre 2007 - Recettes de Yvan Cadiou pour les pains 100%bio, Cécile Le Hingrat, Christel Cousin et Sandra de...

  • Mes livres 2....

    08 mars 2009 ( #* Bla Bla Bla. )

    Il n'y a pas si longtemps, nous avons fêter des anniversaires en famille, dont le mien. A cette occasion, j'avais demandé des livres....sur la pâtisserie bien sûr... J'ai également 2 ou 3 autres livre dont j'avais oublié de vous parler.... Alors voilà...

  • Les tags à ma façon 4....

    27 avril 2009 ( #* Concours cadeaux sondages )

    Salut tous le monde, aujourd'hui je vais prendre le temps de répondre aux tags reçus ces dernières semaines... * Tag du 31.03.09 reçu par Virginie D'ENDENSLAND: Il suffit de dire 7 choses sur soi et de mettre la 6ème photo de son PC. Je vais me limiter...

  • Recette de la génoise rapide....

    27 juillet 2009 ( #* Recettes sucrées. )

    Rebonjour, aujourd'hui je vous donne également la recette de la génoise rapide (inspirée par le livre de Sylvie Aït-Ali : Gâteaux d'anniversaire) utilisée pour faire la tête du gâteau 3D Hello Kitty. Moule 1 moule rond en pyrex de 1 litre. Ingrédients:...

  • Avec les tomates rouges et parfumées de nos jardins....

    07 septembre 2009 ( #* Recettes salées. )

    Bonjour, aujourd'hui nous allons régaler nos papilles avec du salé pour changer avec une recette de : Crumble à la tomate Ingrédients: * 2 kg de tomates. * 100 g de parmesan râpé. * 100 g de beurre 1/2 sel. * 150 g de farine. * 1/2 bouquet de basilic....

  • Un gâteau de "rois"....

    11 septembre 2009 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je vous donne une succulente recette de cake: : Le cake royal Je me suis servie de cette recette pour faire le gâteau en forme de buste, du moins le corps car les seins étaient faits avec des gâteaux poire-chocolat. Ingrédients pour...

  • Mini fondant au chocolat noir....

    07 octobre 2009 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je vous donne une recette délicieuse à base de chocolat : Les mini-fondants au chocolat noir Ingrédients pour 4 mini-fondants: * 100 g de chocolat noir + 4 carrés. * 3 oeufs. * 80 g de sucre en poudre. * 50 g de beurre. * 1 cs de...

  • Noël.....

    24 décembre 2009 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour à tous et à toutes, Je suis partie en famille pour fêter Noël et je profite de la connexion internet de maman et du dodo de crevette pour venir vous souhaiter un JOYEUX NOEL et un BON REVEILLON. Je vous retrouve bientôt avec de nouvelles choses...

  • Recette de la génoise à la noisette...

    28 septembre 2010 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner une recette de gâteau dont je me suis servie pour mon wedding cake. Recette de la génoise à la noisette Ingrédients: * 8 oeufs. * 250 g de sucre semoule. * 200 g de farine. * 75 g de noisette en poudre. * 25 g...

  • Recette de base de la pâte sablée....

    25 octobre 2010 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner la recette de base de la pâte sablée, un vrai régal, les biscuits fondent dans la bouche ! Recette de la pâte sablée Recipe of the sugar crust pastry Ingrédients : * 500 g de farine. * 300 g de beurre mou (laisser...

  • La crème pâtissière et ses divers parfums...

    20 novembre 2010 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonsoir, aujourd'hui je viens vous donner la recette de base de la crème pâtissière. J'ajouterai au bas de l'article les diverses façon de la parfumer au gré de mes essais pâtissiers. Recette de la crème pâtissière Ingrédients: * 500 ml de lait entier....

  • Une longue absence...

    12 juin 2011 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour à tous, ceux qui me suivent ont pu remarquer mon absence de la blogosphère depuis quelque temps déjà. Je ne souhaite pas évoquer les motifs de mon absence mais je vous rassure tout va bien, le blog et la pâtisserie créative m'ont beaucoup manqué....

  • Formation Wilton...

    19 juillet 2011 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonsoir à tous, je viens aujourd'hui vous parler des formations Wilton.... Qui ne connaît pas Wilton... C'est un "monstre" en matière de Cake Design... On retrouve ce nom aussi bien pour des matières premières que pour les moules divers et les formations...

  • La Cake Academy....

    11 juillet 2012 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour à tous, ce message s'adresse essentiellement aux membres de la Cake Academy et à ceux qui aimeraient visiter le site. Depuis plusieures semaines, on ne peut plus accéder au site, je le sais et je suis désolée pour le désagrément que cela peut...

  • En colère...

    28 janvier 2010 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonsoir, je vous écris cet article car je suis très en colère... je viens de recevoir un commentaire des plus désagréables concernant mes cupcakes de Noël que l'on peut trouver ICI ... Dans ce commentaire on me dit clairement que je ne suis pas l'auteur...

  • Tout va bien...

    28 janvier 2010 ( #* Bla Bla Bla. )

    Je reprends mon clavier pour vous dire que le malentendu est réglé et j'en suis ravie... je me sens soulagée et à nouveau toute souriante.... Tous le monde peut commettre une erreur et je le comprends, pour moi l'histoire est réglée et je ne lui en tiens...

  • Mes autres recettes

    06 décembre 2018 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente les recettes publiées sur mon autre blog, il suffit de suivre le lien pour y accéder ;) Tarte briochée aux pépites de chocolat. Les biscuits aux noix. La "torche" aux marrons. Je vous souhaite une bonne journée, Cécile...

  • Mes autres recettes

    08 novembre 2018 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente les recettes publiées sur Chic Choc Cake courant octobre. Sur le blog du site, vous trouverez des recettes non publiées ici, alors n'hésitez pas, abonnez-vous à la News pour ne rien louper. Les truffes au cognac. La...

  • Nappage au chocolat blanc....

    03 mars 2009 ( #* Recettes sucrées. )

    Pour faire un nappage au chocolat blanc, il vous faut: * 200 g de chocolat blanc. * 50 g de beurre. Technique: * Mettre le chocolat blanc à fondre dans la chocolatière (ou au bain-marie). * Dès qu'il est fondu, ajouter peu à peu le beurre découpé en parcelles....

  • Reportage 100% MAG...

    28 novembre 2011 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour, je viens vous prévenir qu'il y aura un reportage sur la société scrapcooking® demain (mardi 29 novembre) dans 100% MAG. Ils font de superbes produits pour le travail de la pâte à sucre (ébauchoirs, moule silicone pour faire des sujets en pâte...

  • OB ? orange ?.....

    14 juin 2012 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour, je viens aujourd'hui afin de savoir si vous êtes aussi concernés par des soucis de réception de newsletters, de notifications de nouveaux articles, de réponses à vos commentaires.... depuis le week end dernier je ne suis plus informée de la parution...

  • Le gâteau de mes rêves...

    12 septembre 2012 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour à tous, j'ai reçu un message il y a quelques jours que j'ai grand plaisir à faire suivre et pour cause, je suis FAN et de l'émission et de ce grand monsieur dont j'admire le travail... je parle bien entendu de Monsieur Christophe Michalak... Je...

  • Bon week end...

    24 octobre 2009 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour, un petit mot pour vous dire que je me repose donc pas d'article... bébé est prévu pour demain (terme de ma grossesse) et je croise les doigts pour que ce délai soit respecté mais bon... ce n'est pas moi qui décide. Si elle fait comme Emma, elle...

  • Les résultats pour mon projet....

    22 avril 2009 ( #* Défis et jeux. )

    Bonsoir, alors voilà c'est terminé pour le temps imparti à vos propositions, je vous remercie de vos participations. Je suis ravie de voir une telle variété dans les thèmes proposés dont voici la liste: * île. * volcan. * Falaise. * Désert. * vacances...

  • Recherche une recette de gâteau aux fruits....

    19 mars 2009 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour à tous, je dois réaliser un gâteau d'anniversaire aux fruitspour la semaine prochaine avec une de mes décos... Décoration prévue: ce sera soit un window ou un émaillage ou encore un bas-relief (je n'ai encore jamais tenté les 2 dernières techniques...