750 grammes
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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Top articles

  • Gâteau pour le carnaval ...

    03 mai 2012 ( #* Cake Design )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente (dans sa totalité) le gâteau que j'avais réalisé pour le carnaval de l'école organisé par l'APE. je rappelle que le thème était " voyage et musique autour du monde". Je vous avais déjà montré le 1er étage de ce gâteau...

  • Pièce montée 7 étages...

    30 décembre 2012 ( #* Cake Design )

    Bonjour à tous, voilà un essai de wedding cake de 7 étages, expérience à recommencer, je ne la trouve pas parfaite, c'est néanmoins beaucoup de travail. Wedding cake blanc de 7 étages Ce sont soit des génoises natures soit des génoises chocolat fourrées...

  • Une galette briochée aux chocolats de Noël...

    03 janvier 2013 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je recycle des chocolats de Noël (on reçoit toujours trop chocolats pendant les fêtes), j'ai opté pour une galette car il est encore temps d'en manger. Galette des rois briochée à la MAP aux boules pralinées. Ingrédients: * 12,5 cl...

  • Je reviens enfin...

    05 mars 2012 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour à tous, je suis ravie de reprendre le chemin de mon blog, ma puce a été très malade, elle a eu une gastro doublée d'une rhinopharyngite. Cela a duré plus d'une semaine avec une forte fièvre pendant 6 jours, j'avoue que j'ai été très inquiète car...

  • Une boîte en nougatine...

    07 mai 2012 ( #* Sucrerie )

    Bonjour à tous, nous entamons cette nouvelle semaine avec un peu de nougatine, je vous en parlais brièvement dans cet article. Une boîte en nougatine garnie de pop corn Elle m'en aura donné du mal, j'ai raté mon caramel un certain nombre de fois, je l'ai...

  • Recette fraisier ou framboisier...

    24 avril 2012 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, suite à plusieurs demandes reçues suite à mon article d'hier, aujourd'hui je vous donne les recettes des gâteaux fait ce week end. Recette du fraisier et des framboisiers Pour faire ce type de gâteau, il faut un biscuit, de la crème mousseline,...

  • Idées cupcakes pour la Saint-Valentin...

    28 janvier 2013 ( #* Cake Design )

    Bonjour à tous, nous allons attaquer la semaine avec quelques idées cupcakes pour fêter la Saint-Valentin, j'espère que cela vous donnera envie de vous y mettre. Cupcakes de la Saint-Valentin Valentine day cupcake Vous trouverez le tutoriel pour faire...

  • Wedding cake 6 étages...

    23 novembre 2013 ( #* Cake Design )

    Bonsoir à tous, je vous présente un wedding cake réalisé pour un couple de Tourangeaux. Wedding cake "Majestic" Ils voulaient un wedding cake du type "Le Majestic" aux couleurs blanches et or. Ils souhaitaient également juste une note de rouge sous forme...

  • Un peu de vélo.......

    10 mai 2012 ( #* Cake Design )

    Bonsoir, aujourd'hui je viens vous montrer un gâteau sur le thème vélo car Emma aime le vélo. Gâteau vélo Bike cake C'est un gâteau chocolat fourré ganache framboise. Il est décoré avec de la pâte à sucre. Le vélo est en pâte à sucre enrichie de poudre...

  • Grande nouvelle.....

    01 octobre 2012 ( #* Bla Bla Bla. )

    Bonjour, comme vous le savez je travaillais sur un projet qui me tenait à coeur et bien ça y est..... c'est parti. J'espère que vous viendrez faire un tour sur le site, que vous me donnerez votre avis et que vous en parlerez autour de vous même si il...

  • Recette de base des macarons...

    11 mars 2012 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous donne la recette que j'utilise pour faire des macarons, j'ai utilisé et testé tant de recettes et de modes de cuisson que je ne sais plus où j'ai trouvé la recette de base, si elle est un remix de plusieures recettes...

  • Petite fée gourmande....

    04 septembre 2012 ( #* Pâtisseries sans recette. )

    Bonjour, pour les enfants c'est la rentrée scolaire et pour moi la reprise du blog délaissé cet été.... Le plus grand est déjà au collège, la moyenne a aussi fait sa rentrée en CM2 et 10h30, rentrée de la toute petite.... bien qu'habitué aux rentrées...

  • Tutoriel gâteau de Noël illuminé ....

    13 novembre 2012 ( #* Tutoriels. )

    Bonjour, aujourd'hui sera sous le signe de Noël (période de l'année que j'adore !!!) avec un gâteau tellement simple à faire qu'on ne peut pas se rater, en plus il s'illumine et ça le rend magique et féerique. Tutoriel gâteau de Noël qui s'illumine. Christmas...

  • Gâteau d'anniversaire cadeau....

    11 septembre 2012 ( #* Cake Design )

    Bonjour, j'espère que vous avez tous passé un bon week-end, moi oui, je l'ai fêté en famille, les anniversaires sont toujours une belle occasion de se retrouver et de faire la fête même si trouver une date qui conviennent à tous s'avère souvent très chaotique....

  • Un petit tennis ?...

    03 avril 2012 ( #* Cake Design )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente le gâteau d'anniversaire que j'ai fais pour le copain de mon fils. Merci les enfants, grâce à vous je m'amuse et je suis confrontée à des thèmes différents à chaque fois. Un gâteau tennis. A tennis cake Génoise nature...

  • Vos réalisations : le gâteau d'Emilie....

    17 mai 2012 ( #* Vos réalisations )

    Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter le gâteau que Emilie a fait pour une fête en famille. C'est une génoise fourrée de crème mousseline chocolat. Comme elle habite dans la ville à côté de chez moi, elle était venue un après-midi pour apprendre...

  • Un gâteau tout tendre....

    09 janvier 2013 ( #* Cake Design )

    Bonsoir, je viens aujourd'hui vous présenter un gâteau que j'ai réalisé pour mettre sur mon site professionnel comme exemple de ce qu'il est possible de faire. Ici, version petite fille mais on peut aussi le faire en bleu ...ou autre couleur. Un gâteau...

  • Le poire-caramel selon recette de Monsieur Christophe Felder...

    15 décembre 2012 ( #* Recettes sucrées. )

    Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer un entremet que j'adore, il est tout simplement sublime et d'une grande finesse en bouche. Cette recette est tirée du livre de Christophe Felder "Leçon de pâtisserie n°8: les gâteaux classiques". Ce livre est...

  • Vos réalisations : le livre de Carine....

    12 juin 2012 ( #* Vos réalisations )

    Bonsoir, aujourd'hui je viens vous montrer le livre que Carine a réalisé pour une collègue professeur documentaliste. Elle lui a fait ce livre pour le déguster lors de la remise des palmes académiques à cette collègue. Il s'agit d'un gâteau au cacao fourré...

  • Mon dessert de Pâques...

    10 avril 2013 ( #* Pâtisseries sans recette. )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente le dessert que nous avons mangé à Pâques. J'ai suivi l'idée de Christophe Michalak , ses biscuits à la cuillères cuits avec éclats de dragées sont vraiment trop bons et je voulais les faire goûter à ma famille. Entremet...

  • Des gâteaux 1/2 oeufs décorés pour Pâques....

    06 avril 2012 ( #* Tutoriels. )

    Bonjour, aujourd'hui je vous donne un nouveau tutoriel, je me suis donnée comme consigne de vous proposer des idées de déco sans avoir de matériel bien spécifique au travail de la pâte à sucre. Des 1/2 oeufs décorés pour Pâques Décoration très simple...

  • Tutoriel flocons de neige de Noël en biscuit...

    20 décembre 2012 ( #* Tutoriels. )

    Bonjour, Aujourd'hui je viens vous donner des explications afin de décorer des biscuits de Noël en forme de flocons de neige. Petit plus : en faisant un trou dans l'étoile avant cuisson, vous pourrez les accrocher dans votre sapin pour le décorer. Tutoriel...

  • Des cupcakes de la jungle...

    08 octobre 2012 ( #* Cake Design )

    Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter des cupcakes fait pour mon site de vente Chic Choc Cake mais promis je reviens très vite avec un petit tuto pour Halloween... Cupcakes animaux de la jungle Jungle cupcakes. La décoration est faite en pâte à...

  • Formation gâteau sur structure...

    26 mars 2014 ( #* Cake Design )

    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose de découvrir le gâteau que j'ai réalisé lors de la formation que j'ai suivie à l'académie du Cake Design de Montgermont. Formation "Gâteau avec structure". Ce sont des gâteaux en chocolat décorés en pâte à sucre...

  • De grosses fleurs à croquer....

    20 juin 2012 ( #* Cake Design )

    Bonjour à tous, samedi c'est la kermesse de l'école, un tas de chose à faire car je fais partie de l'APE qui organise cette kermesse, beaucoup de boulot pour les 3 jours à venir mais y'aura du sucré donc sans doute une photo de gâteau la semaine prochaine...