Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Le week end dernier nous avons fêter les 8 ans d'Alexandre et pour son anniversaire il voulait un gâteau en forme de coffre aux trésors tiré du livre de Sylvie Aït-Ali. J'ai donc fait un gâteau au cacao (recette ici) et je l'ai décoré avec de la pâte...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de tourte au poulet et aux champignons .... on passe donc au salé après un week end sucré avec le chapiteau... Ingrédients: * 2 rouleaux de pâte brisée. * 600 g de filet de poulet. * 1 grande boîte...
Je vous propose une nouvelle tentative chocolat...aujourd'hui ce sera enrobage de chocolat noir avec un coeur de caramel fondant...pour le plus grand plaisir de mes enfants. Recette de ces chocolats: * Faire fondre du chocolat noir et en recouvrir le...
Et oui, aujourd'hui je vous présente le 2nd gâteau d'anniversaire réalisé pour le week end dernier pour Carlos qui est né et a grandi à Tahiti. C'est un gâteau d'anniversaire aux couleurs du soleil sur le thème de Tahiti décoré avec des fleurs de Tiaré...
Aujourd'hui je vous propose une recette de cocktail sans alcool réalisée avec des ingrédients qui me faisaient bien envie...une pure invention mais un pur délice. Ingrédients pour un grand verre: * 10 cl de Perrier. * 10 cl de jus de pamplemousse. * 5...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de tarte faite avec des framboises de mon jardin: Tarte à la pâte sablée à la noisette et garnie de framboises Ingrédients pour la pâte sablée à la noisette: * 125 g de noisettes en poudre. * 125 g de beurre...
J'ai toujours voulu faire des crèmes brûlées mais avec un chalumeau de cuisine... car le cassant du caramel est exceptionnel ainsi et cela conserve le moelleux de la crème. Je me suis enfin décidée a acheter un chalumeau de cuisine et je me suis lancée...
Bonjour, aujourd'hui et comme promis je vous donne la recette de la pâte à biscuit parfumée à la pomme pour le gâteau "comme un cheval au galop" Ingrédients: * 4 oeufs. * 115 g de sucre. * 100 g de farine. * 60 g de beurre. * 20 cs de jus de pomme. Technique:...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de quatre-quart aux cerises . Cette idée de recette de quatre-quarts aux fruits de saison m'a été proposée par Nana, rappelez-vous cet article . Ingrédients: * 240 g de cerises poids nets (c'est-à-dire...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous expliquer comment faire un dauphin en pâte à sucre comme celui-ci: J'utilise de la pâte à modeler alimentaire par préférence car cela sèche plus vite et garde mieux la forme quand on travaille le sujet. * Il faut tout...
Je profite de cette belle journée ensoleillée pour me mettre à jour dans les tags et les prix reçus ... * tag du 19.03.09: je l'ai reçu de Titanick, vous trouverez sur son blog des recettes de cuisine très alléchantes et je vous invite à y faire un tour...
Ce gâteau a été fait en mars 2006 pour fêter les 5 ans d'Alexandre dans sa classe de moyenne section. Je me suis inspirée d'un modèle provenant de mon livre "drôles de gâteaux" aux édtions France Loisirs. Le cierge magique a suscité de l'émerveillement...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous présenter un gâteau 3D que j'ai fais pour notre fête de quartier... j'en ai profité pour relever un autre des défis que vous m'avez lancé ICI, Un gâteau 3D en forme de dinosaure . Pour ce gâteau j'ai fais un gâteau au...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner la recette du : Colombo de crevettes Je ne vous cache pas que dans la recette d'origine, c'était de la langouste mais, il faut que je sois franche : la langouste est beaucoup trop chère pour ma bourse... alors...
B onjour, aujourd'hui je vais donner une recette de tartelette tatin aux abricots un régal a déguster tel quel ou avec une boule de glace, ou avec de la crème chantilly ou même les 2 pour les plus gourmands ! Ingrédients pour 1 tartelette: * 10 g de beurre....
Me revoilà aujourd'hui pour vous montrer de nouveaux petits gâteaux. Je les ai fais le week end dernier pour les vendre pendant le loto que l'APE des écoles de Sorigny organisait. Cupcakes à la vanille et chocolat noir et blanc Pour ces cupcakes, j'ai...
Bonjour aujourd'hui je vous présente ce que j'ai fais pour la communion de Florian... c'était une commande faite par sa maman dont vous pouvez retrouver toutes les créations ici ainsi que tout ce qu'elle a réalisé pour la communion de son fils avec ses...
Aujourd'hui je vous donne une recette de petits pains boules au noix...cette recette est tirée de mon livre "300 recette pour la machine à pain" dont vous pouvez retrouver les références ici. Ingrédients: * 500 g de farine aux 5 céréales. * 60 g de cerneaux...
Bonjour à tous, aujourd'hui c'est le dernier jour des journées arc en ciel de Dom. J'avais un peu zappé et le week end de Pâques étant chargé... je me suis hâtée de faire un essai de figurine dauphin en pâte à modeler alimentaire. Je me suis servie d'un...
J'ai fais ce gâteau en juin 2005 pour mon mari à l'occasion de la fête des pères...heu que dis-je ? mais non mais non, ce sont mes loulous qui ont offert ce gâteau fleur à leur papa... Il est tout simple mais délicieux pour le palais des gourmands...à...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente un gâteau que j'avais fait en 2007 pour le goûter d'Halloween, la qualité de l'image n'est pas top mais je n'avais pas numérique, j'ai essayé de foncer les couleurs car on distinguait mal le gâteau ce qui peut donner...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de cake très fondant en bouche, un vrai délice: Le cake aux chamallows Ingrédients: * 4 oeufs. * 125 g de sucre en poudre. * 100 g de farine. * 60 g de beurre. * 1 pincée de sel. * 20 chamallows. Technique:...
Bonjour, aujourd'hui je vous parle d'un nouveau jeu-concours organisé par le site plurielles.fr . Cliquez sur le logo pour accéder au site et voir les modalités de participation.... je participe avec les recettes suivantes: * La tourte au potiron en forme...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous parler de ma toute nouvelle machine à pain... reçue vendredi dernier et déjà utilisée... et bien oui, comment résister à l'appel d'une machine au si joli design qui me promet la réalisation de nombreuses recettes...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette faite avec des chamallows qui me restaient sous la main. Il est vrai que je fais beaucoup de gâteaux destinés à plusieurs personnes et peu de gâteaux individuels (pour ne pas dire pas) , aussi vais-je...
