Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Bonjour, aujourd'hui je vais vous expliquer comment faire un gâteau en forme de main.... très sympa au moment d'halloween pour faire une main de monstre ou de sorcière... avec des poils, des verrues, des os qui dépassent ou toute autres idées un peu beurk......
Bonjour, aujourd'hui je vous présente le second gâteau d'anniversaire réalisé pour Lise... j'avais pour thème "un éléphant" et après réflexion je me suis lancé dans un gâteau 3d.... Ce modèle est un gâteau éléphant 3D que j'ai inventé de toute pièce......
Voici donc la recette que je vous avais promis hier : la recette du gâteau aux bonbons fraises: Je voulais tenter un gâteau de ma composition, aussi je suis partie de la base du quatre-quart pour arriver à quelque chose de totalement différent au niveau...
Bonsoir, aujourd'hui je viens enfin vous présenter la pièce montée que j'ai réalisée pour le mariage de mon frère... c'était une date importante pour cette année 2010, je la présente donc comme gâteau pour le mois d'août (rappel du jeu ICI). Pièce montée...
Pour la journée verte des journées arc-en-ciel, aujourd'hui je vous propose un gâteau d'anniversaire rigolo en forme de dragon fait en 2005 pour les 4 ans d'Alexandre.... je dis rigolo car il me semble légèrement disproportionné.... je me suis inspirée...
faisait-elle...mais de quoi parle -t-elle ? De mon gâteau 3D en forme de grenouille fait pour les 3 ans d'Alexandre en 2005 pour son anniversaire fêté en famille. Ce gâteau est un gâteau à la vanille décoré avec de la pâte d'amande colorée en vert........
Bonjour, aujourd'hui je voudrais vous montrer m on premier essai pièce-montée ... fait le 14 septembre 2008 sur un coup de tête... une envie soudaine... pour fêter notre anniversaire de mariage... et oui, déjà 7 ans... Pour ce faire j'avais fait un socle...
Bonjour, aujourd'hui le facteur m'a apporté une bien belle surprise... celle-ci venait de Créadéco en remerciement des dauphins fabriqués pour son fils... Une belle carte toute brodée en finesse de gourmandises avec un gentil message très touchant : Ainsi...
'autre jour j'ai fais des chocolats noirs coeur ganache pralinoise. Ingrédients pour environ 22 petits chocolats: * 150 g de chocolat noir. * 80 g de pralinoise. * 30 g de crème fraîche. * 10 g de beurre. Technique: * Faire fondre 80 g de chocolat noir....
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de brioche à la MAP . Ingrédients: * 18 cl de lait 1/2 écrémé. * 120 g de beurre. * 2 oeufs. * 500 g de farine de blé. * 1 paquet de levure de boulanger. Technique: * Dans un saladier, mettre le lait,...
Souvenez-vous, il y a quelques temps je recherchais des idées pour faire un gâteau aux fruits et j'avais fait appel à vous... c'était ici... Vous m'avez fait beaucoup de suggestions mais depuis je n'ai pas eu le temps de vous en tenir informés... je tiens...
Rebonjour, Un petit changement dans la programmation prévue....je voulais vous donner la recette d'un gâteau à base de bonbons pour la journée rose...finalement j'ai choisi de vous présenter un gâteau 3D d'un chat sur une pelote de laine rose ...on reste...
Voici une nouvelle recette de gâteau testée pour faire des gâteaux décorés. Je me suis inspirée de l'idée de Valérie " un gâteau avec des ananas caramélisés au fond ". Je suis donc partie de cette idée pour créer ce gâteau. Ingrédients: * 200 g de farine....
Voici une recette toute simple et rapide à réaliser. Le gâteau à la vanille: Matériel : * 1 grand saladier pour préparer le mélange. * 1 casserole pour faire fondre le beurre (possible aussi au micro-onde dans un grand bol) * 1 bol pour le sucre . * 1...
Aujourd'hui, je vous parle de 2 tags envoyés pas carole le 27.02.09, je vous conseille d'aller faire un tour sur son blog, c'est ici. 1er tag : C'est un tag musical, comme a mon habitude, je donne juste quelques réponses : dernier album acheté : aucun,...
Et oui, nous y voilà a cette fameuse grande pâtisserie faite pour la Saint-Valentin.... Une pièce montée Le mercredi après-midi je me suis attelée à la fabrication de la nougatine (socle et décors) et à la réalisation des fleurs en pâte à sucre...la déco...
Juin 2008, je découvre une nouvelle technique de décoration en pâtisserie: l'adaptation de la technique du "window peint" à la pâtisserie. Même principe mais avec du chocolat, du sucre glace et de la couleur.... voir la technique dans la rubrique recette....
Une autre recette de pain... les baguettes de farine blanche ....très croustillantes en bouche comme je les aime. Cette recette est inspirée de mon livre "300 recettes pour la machine à pain". Ingrédients: * 500 g de farine de blé type 55. * 350 ml d'eau....
Et oui aujourd'hui je vous montre un gâteau en forme de manège que j'ai réalisé l'année dernière et qui a eu un franc succès auprès des enfants. Je me suis inspirée d'un modèle tiré d'un de mes livres "goûters magiques" chez Albin Michel. Sans plus vous...
Cette avec plaisir que je vous présente les derniers prix reçus.... merci à celles qui mes les ont envoyés pour leur patience: * Prix reçu le 10.04.09 et le 14.04.09: J'ai reçu ce prix de la part de Perfecta et de Nawel *Prix reçu le 16.04.09: J'ai reçu...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous expliquer comment faire une fleur en pâte à sucre , je vais l'appeler fleur n°2... rappelez-vous la n°1 . Celle-ci est beaucoup plus simple à faire. Vous devez colorer la majeur partie de la pâte dans la couleur de votre...
Eh eh.... aujourd'hui nous sommes le 1er avril et comme le veut la tradition de nombreux petits poissons devraient quitter leur univers aquatique pour se retrouver dans nos dos pour le plus grand plaisir de nos chers bambins adorés.... Ce matin j'ai décidé...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter le gâteau que Stéphanie a fait pour les 9 ans de sa nièce Charlotte. Gâteau en forme de tête de cheval C'est un gâteau au yaourt fourré confiture fruits rouges et recouvert de pâte à sucre faite à base de chamallow....
Bonjour, aujourd'hui je vous présente un gâteau d'anniversaire en forme d'ourson que j'avais fais en novembre 2006 pour Jules. Il est très simple a réaliser, je me suis servi d'un tutoriel trouvé dans un magazine pour enfant emprunté à la bibliothèque...
Rebonjour, je vous donne aujourd'hui une recette de feuilletés apéritifs que j'ai créé il y a quelques semaines avec des restes et que j'ai beaucoup aimé (et je précise que je ne fut pas la seule dans ce cas), du coup, je la refait assez souvent: Des...
