Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Bonjour, j'ai reçu un mail de Ker-Mary hier, beaucoup d'entre nous ont un toit sur la tête et le ventre plein mais ce n'est pas le cas de tous.... de nombreux organismes comme les restos du coeur, la croix rouge française, les banques alimentaires et...
Bonjour, aujourd'hui c'est une invitation au voyage avec ce petit train aux couleurs de Noël. Tutoriel petit train gourmand aux couleurs de Noël J'ai utilisé les produits suivants de la marque ScrapCooking®, il suffit de cliquer sur les photos pour accéder...
Bonsoir, aujourd'hui je viens vous donner le dernier tutoriel que j'avais réalisé pour le magazine de la Cake Academy en 2010. Tutoriel bonnet de Noël en pâte à sucre. Comme ce tutoriel est tiré directement du magazine auquel on ne peut plus accéder et...
Bonjour, pour attaquer la semaine je vous montre mon dernier modelage fait en pâte à sucre et pâte à fleur, j'ai craqué pour le modèle de Pat Ashby (livre : orchad products : blossoms to bonsai, book 6). Bonsai en pâte à sucre et pâte à fleur Bonsai in...
Bonjour aujourd'hui je viens vous proposer un nouveau tutoriel et ce sera sur la décoration de biscuits. Tutoriel Biscuits pour la Saint-Valentin Je me suis servie de biscuits prêts à l'emploi mais vous pouvez faire vos biscuits vous-même. Pour décorer...
Celle-ci aussi fait partie de mes préférées. Bonjour, aujourd'hui sera encore sous le signe de la galette avec une toute nouvelle version de galette roulée et moulée. Galette des rois moulée aux pralines roses Préparation de la pâte à la MAP: * 400 g...
Bonjour à tous, aujourd'hui je viens vous proposer une petite recette gourmande pleine de fraîcheur. Chocolats noirs fourrés à la crème de menthe. Pour faire ces chocolats je me suis servie de ce joli moule en silicone : Vous pouvez le trouver le moule...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous annoncer le nom des 3 gagnants du concours CREAVEA. Je tiens tout d'abord à vous remercier tous pour vos participations. Je vous félicite pour ces belles réalisations toutes plus alléchantes les unes que les autres avec...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente un modèle de wedding cake que j'ai réalisé pour exposer. Wedding cake Cyana J'espère trouver un peu de temps pour être davantage présente et remettre des tutos mais les journées passent à une vitesse folle et pas...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente les cupcakes que maman a fait il y a déjà quelque temps pour le bal country de l'association de danse country dont elle fait partie. Je lui ai imprimé les petites bottes du logo de l'association sur feuille de papier...
Bonsoir à tous, ce soir je vous présente les biscuits que ma crevette a décoré. Et oui, elle adore venir à côté de moi et bricoler la pâte à sucre et elle est toute fière de les montrer après. En ce moment, elle veut absolument des MiniDélices. Biscuits...
Bonsoir, aujourdhui je vous propose une recette d'entremet, j'ai revu la recette de ma bûche de Noël, c'est délicieux. Entremet vanille, framboise et pralines roses. Recette pour un cercle de 20 cm de diamètre. A faire la veille : insert gélifié framboise...
Bonjour à tous, je vous donne une autre recette de galette, je pense que ce sera la dernière de l'année quoiqu'une autre idée me tente bien mais il me manque un ingrédient. Galette amande et poire. Pâte feuilletée: ingrédients: * 250 g de farine. * 5...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un tutoriel pour réaliser de jolis biscuits à accrocher dans votre sapin. Un gros avantage, c'est que les plus petits peuvent le faire et qu'ils en ont ravis. Tutoriel : 14 idées de décoration de biscuits pour...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette fruitée, légère et pleine de fraîcheur, très appréciable en ces jours ensoleillés. Tarte ricotta fruits rouges Ingrédients pâte sucrée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf Technique...
Bonjour à tous, je vous présente un wedding cake réalisé pour me permettre de travailler ce que j'avais appris durant mon stage de gâteau destructuré et pour tester une nouvelle recette. Wedding cake cabaret by Chic Choc Cake L'étage du bas est une factice...
Bonjour, aujourd'hui sera sous le signe de la meringue... cette recette est succulente et permet d'avoir des meringues bien fermes comme chez le pâtissier. Faire des meringues en forme de sapin de Noël en 3D et en 2D. Ingrédients: * 145 g de blanc d'oeuf....
Bonsoir, ce soir je vous montre le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon oncle. J'avais envie d'un 3D mais pas d'idée précise quand mon regard tombe soudain sur un jeu de société version "voyage en voiture" ... Il s'agit du jeu "bouff'tout"...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer le gâteau de Noël que j'ai réalisé sur factice pour décorer la table. Souvenez-vous de mon gâteau boule de Noël rouge et or, et bien celui-ci est blanc et bleu. Gâteau de Noël bleu et blanc, boule de Noël sur...
Bonsoir, me revoilà comme convenu pour vous donner le tutoriel afin de modeler l'éléphant que l'on retrouve ICI. Tutoriel pour faire un éléphant en pâte à sucre Model an elephant with sugar paste * Prendre 17 g de pâte à sucre pour faire le corps, en...
Bonjour, j'espère que vous allez bien. Comme promis ICI, je viens vous donner un nouveau tutoriel. Tutoriel pour faire un gâteau en forme de boule de Noël * Faire cuire le gâteau de votre choix dans le moule moule balle 3D Wilton ou à défaut dans 2 saladier...
Me revoilà aujourd'hui pour vous montrer ce que j'ai fais avec mes biscuits à la noisette en forme de flocons de neige. Des biscuits flocons de neige or et argent fourrés ganache pralinoise. Je râle, je peste, je rage, je ... un tas de truc...aller savoir...
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer les cupcakes que j'ai fais mercredi toujours sous les couleurs d'Halloween... Cupcakes citrouilles, fantômes et araignées pour Halloween Cupcakes pumpkins, ghosts and spiders for Halloween Ce sont des cupcakes...
Bonjour, aujourd'hui je vous montre des chaussures faites il y a quelque temps, mes premières d'ailleurs et sans modèle d'où la déco un peu inhabituelle. Gâteau chaussures 3D 3D shoes cake Génoise nature fourrée ganache chocolat noir au caramel salé....
Bonjour, aujourd'hui j'entame cette nouvelle semaine en vous donnant la recette de ma dernière tentative en matière de cookies.... allez savoir pourquoi, ils n'ont pas fait long feu.... Recette des cookies amande - pépites de chocolat. Almond and chocolate...