Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
Bonjour à tous, aujourd'hui je viens vous proposez une nouvelle tentative de galette, ce sera la dernière recette de cette saison des rois. Galette des rois amande, framboises et pralines roses. Pâte feuilletée: * ingrédients : 250 g de farine. 5 g de...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente un nouveau modèle de biscuit que je propose à la vente. Biscuits "Elégance" Ici, ils sont en blanc mais la couleur peut être changée, on peut même utiliser plusieurs couleurs. La forme du biscuit peut aussi changer...
Des bonbons... une montagne de bonbons pour les 34 ans de mon mari.... cette pièce montée m'a donné bien du mal et des ampoules aux doigts ... le support que j'ai utilisé ne convenait pas car trop difficile à piquer pour mettre les bonbons mais bon, je...
En ce dernier jour avant les vacances, je vous propose de vous montrer la technique du "window paint" en photos, pour décorer des gâteaux d'anniversaire...c'est super. Vous pouvez retrouver l'article qui vous explique comment faire en cliquant ici "la...
Aujourd'hui est la journée rouge pour les journées arc-en-ciel...mais étant absente ce week end et n'ayant pas eu le temps de faire quelque chose de rouge, j'écrirai juste en rouge pour vous présenter un gâteau d'anniversaire poney au chocolat blanc......
Une recette de petites brioches en croix inspirée de ma collection "pains, gâteaux et viennoiseries". Ingrédients: * 500 g de farine. * 1 sachet de levure de boulanger. * 110 g de beurre fondu. * 140 g de sucre semoule. * 22 cl de lait. * 2 oeufs + 1...
Coucou, aujourd'hui je complète cet article publié une première fois le 5 février... Voici une création personnelle réalisée en août 2008 pour l'anniversaire de mon p'tit frère (plus si petit !!!!) Manu: J'avais envie de faire des pingouins et un inuit.......
Comme promis, je vais vous expliquer comment faire mon modèle de gâteau d'anniversaire 3D en forme d'éléphant. Pour ce gâteau, j'ai utiliser la recette du gâteau madeira que vous pouvez retrouver ici. Pour recouvrir les gâteaux j'ai utilisé de la pâte...
Bonjour à vous tous, un petit mot pour vous dire que je suis revenue de mes quelques jours de repos hier soir... mais les vacances ne sont pas terminées pour autant... Aujourd'hui pas de gâteau ni de recettes... je dois aller faire les courses pour l'anniversaire...
Coucou, aujourd'hui je vous présente un recette pour recycler... Pour recycler quoi ? Et depuis quand on recycle en cuisine ? Pour recycler le sable de mon gâteau égyptien qui n'avait pas été totalement mangé. J'avais envie de quelque chose de frais et...
Hier, j'ai fais des petites madeleines à ma façon, je suis partie de la recette de la madeleine classique que j'ai modifiée au grès de mes envies pour faire des madeleines amandes et coeur de speculoos... Nous les avons mangées hier au goûter, un pur...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vais me mettre à jour dans les tags reçus et auxquels je n'ai toujours pas répondu... mais vous savez ce qu'on dit "Tout vient à point à qui sait attendre" ou quelque chose comme ça... hihi. * Empoissonnage du 10.04.09:...
Bonjour aujourd'hui je vais vous montrer le dernier gâteau d'anniversaire réalisé il y a plus d'une semaine, il était pour maman qui m'avait demandé dans un défi un gâteau sur le thème bébé. J'ai essayé de sculpter un bébé enveloppé dans une couverture...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne une recette gourmande que j'ai faite pour la fête des pères dimanche dernier : fondant au chocolat-pralinoise, crème anglaise et noisettes caramélisées . L'alliance de la tiédeur du fondant, de la fraîcheur de la crème...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous montrer d'autres gâteaux décorés pour Halloween, je me suis servie d'un moule en silicone comprenant 4 empreintes que mon mari m'avait offert pour mon anniversaire il y a quelques années. Des gâteaux décorés pour Halloween:...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner toutes les étapes avec photos pour faire un gâteau rigolo 3D en forme d'avion. Souvenez-vous, je vous l'avais présenté ICI. Ingrédients pour le gâteau: * Il faut suivre la recette ICI. * sucre semoule: 250 g. *...
Bonjour à tous et à toutes, après quelques jours d'absence, c'est avec un immense bonheur que je vous annonce que ma crevette est enfin là... L'accouchement a été provoqué ce mercredi ... et oui, cette demoiselle ne voulait pas sortir d'elle-même, il...
Bonjour, aujourd'hui je vous donne une recette qui utilise la pâte brisée à la farine bise dont je vous parlais l'autre jour: La tarte prunes - amandes Il me restait de la pâte brisée et j'ai un arbre qui nous donne de nombreuses et succulentes prunes,...
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de Tartelettes à la framboise et mousse de chocolat blanc Ingrédients: * Pâte brisée à la farine bise (recette ICI) * Coulis de framboise sucré à 10% (recette PAR LA) * Mousse au chocolat blanc: 125...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente ma toute dernière création en gâteau de bonbons..... J'ai fini par en faire saliver plus d'un avec mes gâteaux de bonbons... alors forcément, il n'a fallu qu'un pas pour que mon mari me demande d'en faire un pour...
Coucou... et oui, je suis encore vivante... mais les microbes ont envahis ma maison et attaqués les membres de la famille !!!!! En bref, Emma a fait une gastro... mon mari et Alex font une rhino... et forcément le rhume de ma petite crevette a évolué...
Bonjour, je suis de retour de mon Noël en famille. Ce fut de bien belles journées qui hélas ont passées beaucoup trop vite. J'espère que vous avez passé un très bon Noël de votre côté et que vous préparez pour le Nouvel An. En attendant, je vous montre...
Bonjour, aujourd'hui je vous présente les cupcakes que j'ai fais pour l'anniversaire de Sandra sur demande de sa maman MCM. Cupcakes chat, clarinette et piano J'avais pour consigne de faire des cupcakes de diverses couleurs. Sa fille aimant les chats...
Et voilà donc comme je l'annonçais tout à l'heure dans ma newsletter, le gâteau que j'ai réalisé pour représenter le mois de mars, j'ai choisis le thème du printemps car j'ai un grand besoin de soleil et de petites fleurs. Nous nous sommes "dépêchées"...
Bonjour, aujourd'hui je vous montre le gâteau que j'ai fais pour la fête des pères. Mon mari travaillait ce jour-là, j'ai donc décidé de lui préparé un millefeuille, une grande envie de faire de la pâte feuilletée. Pour le parfum, l'idée fut vite trouvée...
