750 grammes
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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Une pièce montée d'anniversaire....

Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer la pièce montée que j'ai faite pour Floriane, sur le dessus j'ai modelé les 2 demoiselles qu'elle adore ...

 

Pièce montée champêtre pour un anniversaire

Rural Birthday cake

 

ane-1.jpg


Ce gâteau est composé :

* d'une génoise noisette fourrée crème mousseline pralinée,

* d'une génoise chocolat fourrée ganache chocolat,

* d'une génoise nature fourrée crème bavaroise framboise.

 

La décoration est en pâte à sucre...

Je me suis inspirée du livre de Maisie Parrish "Fun and original Children's Cakes" pour faire les têtes de vache car elles me plaisaient beaucoup.

 

ane-2.jpg

 

J'ai détouré les photos et ajouté un fond car on voyait tout mon salon et ce n'était pas terrible... d'habitude j'utilise un grand morceau de tissu comme fond mais aller savoir pourquoi, cette fois-là, j'avais oubliée...


Bon week end à tous.

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M
Quel talent ! Je dévore votre blog et chaque nouvel article est encore plus délicieux que le précédent!<br /> <br /> J'aimerai réaliser les mêmes gateaux que ceux de cette pièce montée.<br /> <br /> Pourriez-vous m'envoyer vos recettes par mail?<br /> <br /> Merci beaucoup, à très vite et Bravo encore !
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C
<br /> <br /> Merci Margot, je ne sais pas si j'ai conservé le détail de la réalisation de cette pièce montée, je rechercherai dans mes brouillons ce week end, bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
D
bonsoir mettez vous des piques en bois pour tenir les 3 gateaux. je souhaite en faire sur étages aussi<br /> merci
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C
<br /> <br /> Oui, je renforce mes gâteaux avec des piques pour éviter que ceux du dessus écrasent ceux du dessous, en dessous de chaque gâteau, je place également un support, bonne semaine Delphine<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> tu as beaucoup de talent !! c'est merveilleux ce que tu fais !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Un grand merci pour ce gentil compliment encourageant.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Magnifique ! quel travail ! je dois faire un gâteau pour l'école de ma fille tout à l'heure, est-ce que je peut vous prendre l'idée de la bordure herbes du dernier étage ?<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Gwenola, bien sûr, pas de soucis, les idées sont faites pour être partagées, bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Jamais je n'oserai manger un gâteau comme celui là !!! il est trop beau pour le couper !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Hihi, je n'ai aucuns scrupules à les couper tant que j'ai fais les photos et puis ce serait dommage de ne pas les manger car ils sont fait pour cela, c'est de l'art éphémère...<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Bonjour<br /> <br /> un petit coucou en espèrant que cela va bien pour toi<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> bonne fête de la musique<br /> :0057:<br /> <br /> à bientôt +++<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Coucou, ça va bien ... bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> WOOOOOOOW! MAGNIFIQUE! Je n'en croit pas mes yeux! Avec tous ces petits détails qui fait tout son charme, on ne se lasse pas de le regarder! La fêté a dû en être ravie!<br /> Tout est superbe, le thème, les couleurs, les détails, les modelages, tout quoi!<br /> Et ça dû t'en prendre du temps pour faire tous ça! Tu as une patience incroyable! Et quel passion!<br /> UN GROS BRAVO Cécile!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci, j'ai beaucoup aimé faire ce gâteau, les occasions de faire des pièces montées ne sont pas nombreuses, bonne journée Nina<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Très impressionnant, et beaucoup de boulot, mais le résultat est vraiment superbe !!!<br /> Félicitations.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Marie-ambre, je te souhaite un bon mercredi<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Bravo pour ce super résultat, c'est magnifique comme toujours !<br /> Biz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup, bonne semaine Fantaisie<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Un petit passage du jour très rapide car mon fils est malade...<br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Pas étonnant avec ce temps changeant, j'espère qu'il va vite aller mieux, bonne semaine Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Bravo pour cette réalisation... euh c'est quoi la crème mousseline??? j'en ai jamais faite...mais comme je dois chercher une idée gâteau.... ça me dirait bien d'en faire avec ce fourrage? ça tiens<br /> bien? (nous serons en hiver tropical).... bisous à bientot...<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Grazou, de la crème mousseline est une crème pâtissière dans laquelle a été ajouté du beurre pommade et qui est ensuite parfumée. Cela tient mieux que la crème pâtissière mais ça doit être<br /> conservé au frigo. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Quel boulot pfffffff je suis toujours en extase devant ton travail<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'en suis ravie, merci pour ce doux compliment, à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Trop belle !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Bravo Cécile, c'est très très beau et bien réussi comme toutes tes créations d'ailleurs , j'aime aussi le modelage des ânes ils sont trop choux .<br /> pour la décoration du gâteau le plus haut pour l'effet il existe des découpoir mais comment arrives tu à faire le pourtour du gâteau comme ça ? moi j'arrive à le faire sur des bandes seulement pas<br /> sur tout le gâteau je ne vois pas comment m'y prendre?<br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Fadila. Concernant le gâteau du haut, j'ai découpé un cercle de pâte à sucre du diamètre du gâteau que j'ai posé. Pour le côté, j'ai mesuré la hauteur et j'ai<br /> découpé une bande un peu plus haute puis je me suis servi du découpoir pour faire les brins d'herbes. A défaut de découpoir, il suffit de prendre un couteau et de découper des brins d'herbes<br /> irréguliers. Sinon chaque gâteau est recouvert de pâte à sucre séparément puis décoré. J'assemble après et je fais les finitions, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> BEAU TRAVAIL !!!!comme tjs c'est magnifique<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je suis touchée par ce gentil compliment, merci Kathy, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Il est magnifique, j'adore ce thème champêtre, Bravo !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Anne, j'aime bien aussi, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> merveilleux travail<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup, je suis contente qu'il te plaise, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> il est très beau ce gâteau<br /> <br /> passe une agréable fin de journée<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Sonya, bon dimanche à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> il est superbe ce gateau<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Léti, beaucoup de travail mais un pur régal à faire, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> C'est MA GNI FI QUE !!! Quel beau travail de précision et que de finesses dans les détails.... Je suis sous le charme comme à chacune de tes réalisations.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je te remercie beaucoup pour ce compliment encourageant, j'ai encore tant de choses à apprendre mais c'est ça qui est bien, pas d'ennui, pas de lassitude, et toujours des choses à découvrir,<br /> bonne journée Sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Rho c'est magnifique comme tout...<br /> C'est bientot l'anni de mes deux hommes mais j'aurais malheureusement pas le temps de leur faire une telle beauté... c'est pas l'envie qui manque...jsute le temsp lol<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Debbie, je suis contente que ce gâteau te plaise, une autre fois pour tes hommes, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Magnifique pièce montée!et j'aurai mangé chaque étages, tout les goûts me plaisent!miam<br /> Tu utilises quoi comme logiciel pour détourer les photos?<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Fartote, pour détourer j'utilise phototfiltre, bon dimanche de la fête des pères<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Bonjour Cécile,<br /> très réussi bravo ! beaucoup de travail mais le résultat en vaut la peine. et en plus tu as du t'amuser pour détourer la photo. :-) à +++<br /> Alice<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Alice, ce fut long mais j'ai bien aimé le faire, pour détourer la photo, ça demande un peu de patience mais ce fond jaune est largement plus agréable que mon salon , bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Waouh Très sympa bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> magnifique!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci lolo, bon dimanche des papas<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Très réussi, bravo!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Coralie, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> waw c'est beau bravo ma belle<br /> biz et bonne journée<br /> http://www.Amalbidawiya.over-blog.com<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup Amal, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Très beau gâteau!! Et beaux modelages!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Angelu, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> merveilleux !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Bree, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />