750 grammes
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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Un royal chocolat pour la Saint-Valentin....

Bonjour à tous, enfin quelques minutes pour publier un nouvel article, cette semaine c'est la course.


Ce week end c'est anniversaire en famille donc des gâteaux à faire.


A venir prochainement :

*un wedding cake blanc et pêche de 4 étages monté sur factice,

*un pavé aux noix à décorer sur le thème Beyblade (et autant dire que j'ai du mal à trouver une base de coloriage qui plaise à mon fils),

*un gâteau 2 étages (si tout va bien) "pêchier" à la façon fraisier,

*et pour faire plaisir à papa, un baba au rhum.


J'ai également terminé de modeler un personnage pour un futur gâteau, si tout va bien je le montre demain, il est couché sur sa feuille de sopalin dans une boîte de coton tige mais bon, ça suffira pour vous donner un petit aperçu du futur gâteau.


Pour aujourd'hui, ce sera une photo d'un royal chocolat réalisé sur le thème de la Saint-Valentin, il a rencontré un vif succès auprès des collègues de mon mari.

 

Royal chocolat pour la Saint-Valentin

 

royal-chocolat-1.jpg

royal-chocolat-1.2.jpg

 

J'ai suivi la recette de Jean-Marc, un pâtissier dont j'apprécie beaucoup le travail, un passionné talentueux.

Sa recette est ICI.

J'ai réduis la quantité de feuilletine a 200 g et avec la quantité de génoise qu'il donne, j'ai fais le fond du royal et la bande autour (les dessins sont faits avec une feuille de transfert Scrapcooking)

J'avais également un petit de mousse au chocolat en trop, j'en ai fais un petit dessert individuel.

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2
<br /> C'est superbe ! Quel talent ! Bisous !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup, bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Magnifique ! L'avez-vous fait dans un moule de 22 cm ou 24 cm de diamètre ?<br /> Merci.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci, c'était un moule de 24 cm, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Coucou...<br /> <br /> Ta recette est un vrai délice, tu nous régales vraiment, bravo ma chère!!!<br /> <br /> Je te souhaite une très bonne soirée.<br /> <br /> Gros bisou<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup, bonne semaine Lalla Fatima<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> superbe réalisation et merci pour la petite pub...<br /> je te donnerais la recette de mon glacage brillantissime<br /> biz cécile....<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Jean-Marc mais je ne suis pas encore satisfaite. Pour la pub, ce fut un vrai plaisir, j'aime beaucoup ce que tu fais.<br /> <br /> <br /> Ah oui , je serai plus que contente d'avoir cette recette, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une finition superbe dans ce gâteau.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est vraiment très gentil, merci, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Magnifique !!!! c'était la fête cette année pour la St valentin, que d'excellent dessert !!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci, c'était l'occasion de faire des gâteaux avec une déco en conséquence, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> magnifique !!! ton gâteau a dû avoir un franc succès !!! bisettes<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Il a été très apprécié selon les dires de mon mari, bonne soirée Agnès<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Beau travail à la poche à douille.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci, je cherche encore a m'améliorer, le travail à la douille est assez délicat mais on peut faire des décors somptueux quand on n'a pas la tremblante, bonne soirée Fanny<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Bravo pour ce beau gâteau, bonne journée.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Anne, c'est gentil, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Et bien dis moi, tu as un sacré programme !<br /> très joli gateau<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Oui, sacré programme, je n'ai pas pu faire ce que je voulais pour mon zouzou par manque de temps mais je savais que j'aurai l'anniversaire entre copains et le gâteau pour son "vrai" jour<br /> anniversaire. Bonne semaine Colargol<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> il est superbe ce gateau<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Leti, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Magnifique!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est gentil, merci, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Il est sublime ton gâteau ! Ton amoureux a dû apprécier... Juste un petit problème,le lien de la recette ne fonctionne pas !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Marieambre, c'était peut-être passager, j'ai essayé, cela fonctionne, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> tes gateaux son super hummmmmmmmm a les voir je prend des kg mdr<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Bemato, je suis contente qu'ils te plaisent, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />