29 Septembre 2011
Bonjour, aujourd'hui je viens vous montrer le gâteau sur lequel mon mouton rigolo a trouvé sa place.
Bavarois framboise avec une décoration en pâte à sucre.
Ce bavarois est inséré entre 2 fines couches de génoise.
Il est recouvert de nappage rouge (une confiture rouge sans morceaux et chauffée pour pouvoir être étalée fera tout aussi bien l'affaire).
Un peu de sucre pailleté vert scrapcooking sur le tour.
Un disque de pâte d'amande verte décoré avec une pince crimper et le petit mouton dessus.
Par précaution, j'avais inséré 2 fins supports (compatible alimentaire) sous le mouton pour être certaine qu'il n'aille pas prendre un bain au fond du bavarois... on ne sait jamais, il avait comme l'air d'aimer s'amuser .
Bonne journée à tous.