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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Tutoriel pour faire un gâteau 3D en forme d'oeil....

Bonjour, c'est un tutoriel pour Halloween que je poste comme je vous l'avais promis avant-hier.

 

Faire un gâteau 3D en forme d'oeil pour Halloween

Make a 3D eye cake for Halloween

 

Il faut faire cuire un gâteau en forme de boule.


2 possibilités:

* cuire dans le moule boule wilton.

* cuire 2 gâteaux dans un saladier pyrex 1 litre. il faudra arrondir légèrement le haut du gâteau en taillant avec un couteau.


Ces gâteaux ne doivent pas être fourrés sinon cela va déformer le gâteau en lui faisant perdre sa forme ronde, un peu de pâte à tartiner entre les 2 moitiés de gâteau pour les maintenir entre elles et cela suffit.

Recouvrir le gâteau de pâte à tartiner puis de pâte à sucre (prévoir 500 g, vous récupérerez l'excédent).

 

Tuto-oeil-halloween-1.jpg

 

Préparez du glaçage royal avec de la poudre de meringue wilton (ou blanc d'oeuf).

Ici j'ai mis du colorant pâte noir et marron pour obtenir cette teinte, en recouvrir votre plat sans lisser.

Posez le gâteau dessus.


tuto-oeil-halloween-1.2.jpg


Préparez de la pâte à sucre de couleur, noire, blanche, grise.


tuto-oeil-halloween-1.3.jpg


tuto-oeil-halloween-1.4.jpg

 

Prenez un couteau et faites des stries sur la pâte à sucre de couleur.

Passer un peu de colorant poudre sur les stries pour donner un peu plus de réalisme.


tuto-oeil-halloween-1.5.jpg

 

Maintenant, il faut dessiner les vaisseaux sanguins sur toute la partie blanche.

Plusieurs solutions :

* peindre avec un pinceau et du colorant alimentaire (ce que j'ai fais)

* faire du glaçage royal rouge et prendre un cornet avec un embout très fin.

* se servir des tubes vahiné couleur rouge (il me semble que cette couleur existe pour ces tubes)

* teindre du piping gel en rouge et le déposer au cornet ou au pinceau.


tuto oeil halloween 1.6


tuto oeil halloween 1.7


tuto-oeil-halloween-1.8.jpg

 

Un peu de confiture rouge mixée pour simuler du sang sur le plat et hop le tour est joué.

 

Et voilà le résultat:


oeil halloween 1-copie-1

 

Bon dimanche à vous tous.

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lucie 14/08/2013 11:44

ce gâteau est parfait pour halloween ! mais comment on fait pour recouvrir la gâteau de pâte a sucre ?

Cécile CC 10/09/2013 15:37



Merci, en fait on fait comme pour une nappe, on étale du haut vers le bas mais pas côté par côté, on fait le haut sur tous les côtés, on descend un peu, on fait tout le tour et ainsi jusqu'en
bas. L'excédent de pâte sera coupée à l'aide d'un couteau pour le bas. Quant aux faux plis, il faut relever la pâte à sucre à l'endroit concerné et recommencer en lissant. Attention cependant à
ne pas appuyer sur le faux plis sinon cela fait une marque dans la pâte à sucre qui restera. Bonne journée.



cookingsteph 11/12/2011 17:07

Très sympa !

Cécile CC 12/12/2011 18:31



Merci beaucoup, bonne soirée



dianou 04/11/2011 06:03


parfaitement dégoutant !!! bisous dianou


Cécile CC 07/11/2011 15:25



C'est le but... à bientôt



AurélieW 16/10/2011 22:03


oh mais quelle horreur :)


Cécile CC 17/10/2011 15:32



C'est le but ... bonne semaine Aurélie



cvalou 15/10/2011 14:30


Il est trop hallowennesque, j'adore !!!!!


Cécile CC 15/10/2011 16:53



C'est le but...



Fairy Cake 14/10/2011 14:57


C'est très originale ! Je le trouve superbe, chapeau :) !!


Cécile CC 14/10/2011 16:08



Merci, bonne journée à toi



Joëlle 12/10/2011 15:21


impressionnant cet oeil-là... ouille ouille, c'est très réussi !


Cécile CC 13/10/2011 09:36



Merci Joëlle, c'est un gâteau qui va vite à faire et qui n'est pas très compliqué en soi, seul recouvrir un gâteau sphérique de pâte à sucre demande un peu de technique et d'habitude, bonne
journée



Gagaie 12/10/2011 11:05


Super bien fait. J'adore la petite araignée au sommet. ^^


Cécile CC 13/10/2011 09:25



Merci Gagaie, ma petite araignée est halloweenesque avec ses 10 pattes au lieu de 8 mais bon, on va dire que l'erreur était voulue lol, bonne journée



benilde 11/10/2011 22:19


t'es trop forte, il est horrible mais tellement reussi!!


Cécile CC 12/10/2011 09:56



Merci Benilde, il est en adéquation avec le côté "beurk" de cette fête, bonne journée



lolo2312 11/10/2011 12:40


merci cècile! j'ai mis des photos sur facebook ;) gros bisous


Cécile CC 12/10/2011 09:47



Oh chouette, faut que j'aille voir ça aujourd'hui, bisous


 



lolo2312 10/10/2011 17:30


tout à fait dans l'esprit d'halloween, dègoûtant lol...

je t'annonce que ma petite Maurane est nèe ce jeudi à 14h08, 3,780kg pour 50 cm, que du bonheur! gros bisous!


Cécile CC 11/10/2011 08:32



Merci Lolo.


Wahou, je suis super contente d'apprendre que la puce est arrivée, toutes mes félicitations , il faudra m'envoyer une petite
photo ou plusieurs mais prenez le temps d'accueillir la demoiselle, grosses bises



marieambre 10/10/2011 10:43


Super bien fait, mais franchement hideux, enfin bref très réussi pour halloween


Cécile CC 10/10/2011 16:53



C'était le but recherché, je suis contente que cela te plaise, bonne semaine Marieambre



Oma Annick 10/10/2011 07:17


.. merveilleuse et délicieuse horreur !! j'adoore !!


Cécile CC 10/10/2011 16:52



J'en suis ravie, bonne semaine Oma Annick



Anne 10/10/2011 05:42


Merci pour ce tuto, je suis admirative en voyant avec quelle perfection vous recouvrez une boule de pâte à sucre.
Bonne journée.


Cécile CC 10/10/2011 16:51



Merci Anne, recouvrir une boule, ce n'est pas évident mais à force de pratique, on fini par y arriver, bonne semaine.



Cécile (l'autre) 09/10/2011 16:03


Beûrk... délicieusement horrible.
Merci pour les idées, voisine. Et merci aussi pour le gâteau aux pièces d'or qui a été englouti !
Bises !


Cécile CC 10/10/2011 16:48



Merci, heureusement que vous étiez là, j'avais fait une pièce montée de 4 étages et pour nous 5 cela faisait beaucoup, bonne semaine Cécile



Coralie 09/10/2011 15:22


Super! J'adore... c'est ce que veut mon fils pour l'école pour les prochaines vacances!!!
Bon dimanche!


Cécile CC 10/10/2011 16:47



Merci, bonne semaine



angelu 09/10/2011 13:31


Merci pour ce beau tuto!! Je n'avais pas vu que l'araignée avait autant de pattes ;) C'est pas 8 normalement?


Cécile CC 10/10/2011 16:46



Merci Angelu, normalement oui mais la mienne a du subir les effets d'Halloween... lol, bonne semaine



perline67 09/10/2011 13:07


sublimement affreux!!!!!!!)))


Cécile CC 10/10/2011 16:45



C'est fait pour, bonne semaine Perline



Marithé 09/10/2011 12:38


ba oui que c'est facile euh quand c'est toi qui le fait lol ..mais l'idée de deux gateaux dans des saladiers pyrex c'est une bonne idée ça ... bon dimanche et bisousss


Cécile CC 10/10/2011 16:43



Merci Marithé, si tu veux tu peux faire plus simple en partant d'un gâteau cuit dans un moule a manqué classique et tu fais le même style de déco, le volume de l'oeil ne sera pas le même mais ce
sera sympa quand même, bonne semaine