Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
22 Décembre 2012
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un tutoriel pour faire des cupcakes un peu festif, avec la nouvelle année qui approche, cela peut-être une idée.
Tutoriel cupcakes festifs
Il vous faut un cupcake, la recette de votre choix.
Etaler de la pâte à sucre blanche, passer un rouleau texturé effet panier (ou autre effet, cette étape est facultative).
Découper un cercle de la taille du dessus du cupcake et le coller sur le cupcake à l'aide de pâte à tartiner, confiture ou autre.
Étaler de la pâte à sucre blanche pas trop finement.
Découper des petits ronds ou autre forme.
Les coller au bout de tige de fleuriste or.
Étaler à nouveau de la pâte à sucre, elle doit être d'égale épaisseur partout.
Prendre soit une grosse paille, un bouchon de tube de chamomille ou autre.
Vous en servir pour faire des découpes dans la pâte à sucre, cela permettra d'obtenir des boules de même taille. Bouler les découpe.
Mettre un peu de colorant poudre irisé dans un petit récipient, y déposer les boules, secouer le récipient afin que les boules soient entièrement recouverte de colorant.
Les coller ensuite sur le tour du cupcake.
Découper une paille de la hauteur du cupcake et la planter dans le centre de celui-ci.
Découper un rond de pâte à sucre, le recouvrir de colorant poudre irisé et le coller sur la paille.
Couper des morceaux de tige de fleuriste de diverses tailles. Les enrouler autour d'un cure-dent puis retirer le cure-dent doucement.
Planter les petites spirales et les ronds montés sur tige dans la paille.
Passer un peu de colorant poudre irisé sur le dessus du cupcake.
Bonne journée
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