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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Tuto biscuits étoilés dorés et nacrés....

Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner quelques explications afin de faire des petits biscuits décorés très facilement et d'un bel effet.

Biscuits étoilés dorés et nacrés.


etoiles-dorees-et-nacrees-1.4.jpg

 

On pourra s'en servir comme décoration de table, de biscuits a accrocher dans le sapin (dans ce cas prévoir un trou dans le biscuit avant cuisson afin de pouvoir y passer un ruban pour l'accrocher dans le sapin) ou tout simplement comme petites gourmandises à offrir.

Il vous faudra de la pâte sablée et les articles ScrapCooking® suivants (cliquer sur la photo pour trouver un exemple de site de vente) :

                                         découpoirs étoile

                                                 feuille structure chocolat

                                                  poudre or irisé

                                                   poudre-argent-irise.jpg

                                                   pate-a-sucre-blanche-300-g.jpg

* Commencer par faire cuire des sablés en forme d'étoile, les laisser refroidir sur une grille.


etoiles-dorees-et-nacrees-1.jpg

 

* Etaler de la pâte à sucre blanche puis la poser sur la feuille "entrelacs", passer un coup de rouleau à pâtisserie. Retourner la feuille pour placer la pâte à sucre contre le plan de travail et séparer délicatement la feuille de structure de la pâte à sucre.

 

etoiles-dorees-et-nacrees-1.2.jpg

 

* Prendre le découpoir étoile de la taille du biscuit, découper la pâte à sucre et la coller sur le biscuit. Utiliser de la pâte à tartiner, de la ganache, de la confiture, du miel ou autre pour coller la pâte à sucre sur le biscuit. Attention, il n'en faut pas beaucoup.

 

etoiles-dorees-et-nacrees-1.3.jpg

 

* Finitions:

Vous avez 2 possibilités pour le fond : soit laisser la pâte à sucre blanche soit recouvrir de colorant poudre irisé or ou argent à l'aide d'un pinceau (dilué ou non dans un peu d'eau).

Si vous avez utilisez du colorant dilué, il faut laisser sécher avant de passer à l'étape 2 qui est facultative car on peut laisser nos biscuits ainsi.

2ème étape possible : peindre les entrelacs avec du colorant poudre irisé or ou argent dilué dans un peu d'eau.

Et voilà le tour est joué.

Bonne journée à vous tous.

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C
ça y est, j'ai trouvé ! Je n'avais pas encore exporé ton site à fond ! Bravo et merci et merci pour tout ce que tu partages !
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C


Je suis contente, si tu as des questions, n'hésite pas, bon week end ClaireJeanne



C
Bonjour, est-ce que tu as une bonne recette de sablés ? Pour la pâte j'en ai essayé beaucoup et ne suis pas sûre d'avoir trouvé "la bonne" ...
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C


J'en ai plusieurs sur le blog, il suffit de cliquer sur "index" sous la bannière et de suivre la partie "recette". Suivant le four, il faudra cuire entre 180 et 200°C, bon week end



E
J'adore cette déco, la blanche avec les décos en dorés ça donne super bien! Bisous
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C


Merci Emeraude, bon week end



O
des biscuits du plus bel effet !! merci pour le tuto !
bisous et bonne fin de semaine !
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C


Je partage avec plaisir, à bientôt Oma Annick



C
Magnifique!! Bravo!
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C


Merci beaucoup, bonne journée Culinaire Amoula



C
ils sont si beaux !b isous cath
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C


Merci beaucoup Cathdragon, bon jeudi



H
Elles donne très envie !
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C


Tant mieux, bonne journée Hémy



M
ça donne bien envie d'y gouter bisous cécile
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C


tant mieux, ils sont faits pour cela, bonne journée Marithé



C
Merci ! Formidable ! Je vais faire ça avec mon petit-fils de 5 ans.
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C


Super, il faudra me montrer cela, bonne journée ClaireJeanne



D
Magnifique!!!!
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C


Merci beaucoup, bonne journée



A
Merci pour ce beau tuto!
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C


Merci Angelu, c'est tout simple mais j'aime bien cet effet "entrelacs", bonne journée



M
Merci pour ce tuto, très jolis sablés, je me lance cet après-midi.
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C


Merci Marieambre, alors tu as bien avancé ? bons préparatifs.



G
merci bien pour vos idées, on voulait partager cette recette avec vous, en souhaitant que vous plait: http://www.glamissime.net/cuisine/comment-faire-des-rouleaux-de-printemps/
merci beaucoup
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C


Merci, bonne journée à vous



L
De très jolies étoiles scintillantes ! Merci pour le tuto !
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C


Merci Lilou, bon jeudi



M
quelle bonne idée ! merci pour ces explications , j'adore faire ce genre de préparation
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C


Merci Mamy Brigitte, je suis ravie que cette idée te plaise, bon jeudi



B
Merci pour ce délicieux tuto;)
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C


C'est avec plaisir, bonne journée Brigitte



B
belles étoiles ! j'adore tes poudres !
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C


Merci Bree, c'est vrai qu'elles sont sympas ces poudres, les pots sont bien remplis en plus, bonne journée