Bonjour, aujourd'hui je vous montre les photos de mon gâteau d'anniversaire:
Une forêt noire décorée sur le thème zen
J'ai choisi ce thème pour relever un des défis que vous m'avez lancé ici. C'est un gâteau de 10 à 12 parts. La décoration est : * en pâte à sucre modelée blanche puis peinte avec des colorants alimentaires. * du sucre coloré (technique ici) * du chocolat noir râpé. J'ai fais beaucoup de photos et j'ai bien du mal à choisir lesquelles publier, je vous en mets donc sous tous les angles possibles:
Je vous donne la recette dans un autre article dans la semaine. Est-ce que j'ai bien relevé le défi ? Vous sentez-vous calme et reposé à la vue de ce gâteau ? ou bien suis-je à côté de la plaque ?
PS: N'oubliez pas de participer à mon petit jeu PAR LA
<br />
bonjour votre gateau est magnifique......... sublime quel talent!!!!!!!!<br />
j'aurais une question comment avez vous fait le pont?? Je dois faire un gateau pour l'anniv d'un ami qui a un petit bassin avec un petit pont mais je ne sais pas trop comment le faire si ce n'est<br />
de le faire en "pate sablé" et de le décorer après mais si vous avez mieux merci d'avance et encore félicitation pour ce gateau!!!!!!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Merci beaucoup, le pont est fait en pâte à sucre blanche peinte avec du colorant liquide marron-caramel.<br />
<br />
<br />
Pour la partie du centre, celle sur laquelle on marche, j'ai coupé une bande blanche sur laquelle j'ai dessiné les marques du bois à la pointe du couteau.<br />
<br />
<br />
J'ai fais sécher cela sur 1/2 tube afin que le pont prenne la forme avant de le peindre<br />
<br />
<br />
Les côtés sont dessinés sur papier de façon à bien épouser les bords de ce qui a sécher avant.<br />
<br />
<br />
J'ai étaler des carrés de pâte à sucre blanche puis j'ai découpé en suivant mon croquis. J'ai laissé sécher puis j'ai peint un côté, une fois sec j'ai peint l'autre.<br />
<br />
<br />
Pour assembler le tout j'ai fais un glaçage royal coloré comme le reste du pont et j'ai assemblé et laissé sécher.<br />
<br />
<br />
Et voilà le pont est prêt, vous pouvez toutefois teinter directement votre pâte à sucre en marron directement pour ne pas avoir à peindre<br />
<br />
<br />
Bonne soirée<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
G
Gagaie
28/02/2010 23:27
<br />
C'est une merveille ce gâteau, bravo !!!<br />
<br />
Bonne fin de soirée<br />
<br />
Gaëlle<br />
<br />
<br />
<br />
Et si tu savais comme il était bon... à bientôt voire demain peut-être suivant l'heure à laquelle on arrive, bisous à vous 4<br />
<br />
<br />
Y
ynomra
09/02/2010 13:37
<br />
whaou il est superbe ce gateau bravo bravo mais comment peux ton manger un tel chef d'oeuvre<br />
j'espère que ta puce va mieux<br />
bisous<br />
<br />
<br />
<br />
Je suis ravie que cela te plaise, le prochain gâteau que je montre sera celui du mois de Février et avec la Saint-Valentin qui approche, ce sera un coeur... bonne<br />
journée<br />
<br />
<br />
M
michette
08/02/2010 08:08
<br />
Il est superbe ! je vois que tu as beaucoup de patience.<br />
bises<br />
<br />
<br />
<br />
C'est vrai mais toi aussi il te faut de la patience pour faire tous les bons petits plats que tu nous proposes, bonne fin de journée<br />
<br />
<br />
C
Caroline.K
07/02/2010 01:43
<br />
Attend Cécile, je peux pas dire que je me sente reposée, mais en tout cas, j'ai plus envie de le regarder que de le manger, il est trop trop beau. Les couleurs sont très vives et j'aime<br />
beaucoup.<br />
<br />
Caro<br />
<br />
<br />
<br />
Ton gateau donne envie de croquer dedans... il est très appétissant!!! chapeau!!!<br />
merci pour le partage...<br />
gros bisou et bonne soirée<br />
<br />
<br />
<br />
Je suis contente qu'il te plaise, bonne journée<br />
<br />
<br />
A
Arquencielle
04/02/2010 17:57
<br />
Youpi les commentaires re fonctionnent !<br />
<br />
Je te l'ai déjà dit : J'adooooooorrrrrrrreeeeeeeeeeeeeee !!!!!<br />
et BON ANNIVERSAIRE !!!!<br />
<br />
<br />
<br />
Merci beaucoup, je me suis bien amusée à la faire, bonne journée<br />
<br />
<br />
L
louiza
03/02/2010 17:30
<br />
Alors la ma belle je n'ai plus de mots pour qualifier ton gâteau!!!je suis bouche bée!! rien à dire!!!joyeus anniversaire!<br />
bises<br />
<br />
<br />
<br />
Merci Louiza, cela me fait plaisir, bonne journée<br />
<br />
<br />
M
Minipouss
03/02/2010 14:37
<br />
Je viens de chez Natasel et je suis obligée de m'arrêter pour te laisser un com.<br />
Trop beaux tes décors de gateaux !!!<br />
J'adore !!!<br />
Bizzz<br />
<br />
<br />
<br />
kikou<br />
<br />
Je reste ébahie devant tant de talent . tu es une vraie artiste ! moi déjà c'est un exploit si j'arrive à faire un gâteau droit ! il sont toujours bancales !<br />
<br />
Dis t'habite ou ? LOL je viendrais prendre des cours !<br />
<br />
Bizoute<br />
<br />
<br />
<br />
j'habite dans le 37 du côté de Tours...ça fait pas un peu loin pour toi? et tu sais on peut faire de beaux gâteaux quand ils sont tout de travers... si tu vas<br />
faire un tour chez Artamuse, elle réalise des gâetaux appelés "crazy" superbes et justement ils sont de travers, bonne journée<br />
<br />
<br />
K
k.ki
02/02/2010 20:04
<br />
zen ,il faudrait le rester parfois mais ce n'est pas facile.. Mais tu as relevé le défi bravo<br />
<br />
<br />
<br />
A qui le dis tu... pas facile... bonn journée<br />
<br />
<br />
D
DEL REY Victor
02/02/2010 19:35
<br />
Il a l'air appétissant ce gateau d'anniversaire.<br />
<br />
N'hésitez pas à visiter mon blog :<br />
http://victordelrey.over-blog.com/<br />
A bientot<br />
<br />
<br />
<br />
C'est peu de le dire c'est surtout le modelage de la déco et les temps de séchage, bonne journée<br />
<br />
<br />
S
Sherry
02/02/2010 13:01
<br />
tu as parfaitement relevé le défi. je ne suis pas apaisée, mais agitée en voyant cette oeuvre d'art... la forêt noire, c'est mon gâteau préféré, la zen attitude, c'est ce que j'essaye d'avoir....<br />
le mélange des deux, et tu as su bien le faire et le montrer, est détonnant.....<br />
<br />
J'en bave...................<br />
<br />
<br />
<br />
Et bien quelle dualité...regarder...manger....manger... regarder...j'ai fais les 2, j'en ai de la chance, bonne journée<br />
<br />
<br />
M
MCM
02/02/2010 11:38
<br />
J'aimerai bien me promener sur ce petit pont de bois. Ce gâteau est digne de chez Lenôtre.<br />
Bonne journée ! Gros bisous<br />
<br />
<br />
<br />
Comme tu es gentille, si tu savais comme ce pont m'a donné du mal et il a demandé beaucoup de patience,bonne journée<br />
<br />
<br />
N
Nawel
02/02/2010 10:59
<br />
Oh!!! il est magnifique!! une oeuvre d'art!!<br />
Moi je suis maintenant zen!! donc défit gagné!! BRAVoooo Cécile<br />
Gros bisous et bonne journée<br />
<br />
<br />
<br />
Merci Virginie, va falloir trouver un petit truc a croquer alors pour calmer cet estomac, bonne journée<br />
<br />
<br />
D
Dany
01/02/2010 18:04
<br />
Ah et bien je suis pleine, j'ai croqué un petit bout sur chaque photo ton gâteau était délicieux!!! Bisous ma belle<br />
Dany<br />
<br />
<br />