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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Millefeuille au grand-marnier...

Bonjour, aujourd'hui je vous montre le gâteau que j'ai fais pour la fête des pères.

Mon mari travaillait ce jour-là, j'ai donc décidé de lui préparé un millefeuille, une grande envie de faire de la pâte feuilletée.

Pour le parfum, l'idée fut vite trouvée : grand-marnier et oui, avec les enfants je n'utilise pas d'alcool dans mes gâteaux et pourtant mon mari aime les crèmes aromatisées à l'alcool donc c'était l'occasion ... le gâteau est parti avec lui au boulot et il semblerait qu'il ai eu du succès... le gâteau pas le mari !! lol

 

Millefeuille au grand-marnier

 

millefeuille-grand-marnier-1.jpg

 

La décoration n'est pas vraiment celle que je voulais au départ, j'ai voulu faire mon fondant moi-même,  cependant il a durci trop vite et du coup au revoir les jolies spirales propres aux millefeuilles...

mais je retenterai l'expérience.

 

La prochaine fois je fais un tuto photo pour réaliser la pâte feuilletée.

Pour la crème pâtissière, c'est la recette classique mais nature a qui on ajoute une fois refroidie le grand-marnier à raison de 5 cl pour 1 litre de lait.

 

 

millefeuille-grand-marnier-1.2.jpg

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Dyane Bolduc 28/04/2011 18:16


Mais où est la recette du mille-feuilles au Grand Marnier??


Cécile CC 28/04/2011 21:14



Bonsoir Dyane, vous trouverez la recette de la crème pâtissière dans cet article:


http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/article-la-creme-patissiere-et-ses-divers-parfums-61384744.html


Celle de la pâte feuilletée, là :


http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/article-recette-de-la-pate-feuilletee-60273283.html


et celle du fondant par là :


http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/article-recette-du-fondant-patissier-60341441.html


Bonne soirée



Eva 23/07/2010 11:02


Trop joli !
Bisous


Cécile CC 27/07/2010 11:52



Merci Eva, bon mardi



Brigitte 09/07/2010 13:23


Moi aussi j'adore la crème au gd marnier. En millefeuille un régal! Bises


Cécile CC 09/07/2010 22:14



Merci Brigitte, et bébé ça va, la chaleur ne le gêne pas trop ? bonne soirée



laetiduperche 09/07/2010 11:47


Salut, as tu eu de l'orage? moi oui le ciel n'arretait pas de clignoter, les sirènes de la ville ont retenti et ca claquait fort...J'ai eu peur ! Bon vendredi et bisous


Cécile CC 09/07/2010 22:14



Coucou, on a eu de l'orage la nuit dernière mais rien aujourd'hui, c'est dommage, il a fait trop trop lourd, dur dur, bonne soirée



laura women cake 09/07/2010 08:41


il à l'air délicieu bravo


Cécile CC 09/07/2010 22:13



Merci Laura, bonne soirée



MCM 08/07/2010 22:56


J'adore le mille feuilles à la crème pâtissière, mais sans le Grand Marnier.


Cécile CC 09/07/2010 22:11



Il existe d'autres parfums, grand-marnier c'était pour faire plaisir à mon mari, bonne soirée



Coralie 08/07/2010 22:39


mmmmm ! il est superbe , ça me donne envie d'en faire un !!!!!


Cécile CC 09/07/2010 22:10



Et bien laisse toi tenter, bonne soirée



laetiduperche 08/07/2010 15:54


Je passe avec mon chapeau et mes lunettes de soleil te souhaiter une bonne fin de journée...Faut pas que mon homme voit ca, sinon il risque de débarquer chez toi, en plus c'est pas loin!!! mdr lol
Bisous


Cécile CC 09/07/2010 22:09



Il fait chaud chaud chaud, je n'en peux plus ni les enfants d'ailleurs, ton copain s'entendrait bien avec mon mari alors pour ce dessert, bonne soirée



Gagaie 08/07/2010 15:38


Le grand marnier devait être sympathique dans la crème pâtissière. ^^


Cécile CC 09/07/2010 22:08



Il parait oui compte tenu du succès du gâteau, bonne soirée



fériel 08/07/2010 15:08


Il est magnifique ,bravo!


Cécile CC 09/07/2010 22:06



Merci Fériel, je te souhaite une bonne soirée



nadine 08/07/2010 14:35


c'est une recette qui me fait bien envie

bises et bonne fin de semaine


Cécile CC 09/07/2010 22:06



Merci, bonne soirée Nadine



oumou 08/07/2010 12:58


Les gâteau mille feuille moi j'adore, ça à l'air super bon.
Bon jeudi, bisous.


Cécile CC 09/07/2010 22:02



Merci Oumou, il était bon, bonne soirée



perline67 08/07/2010 08:27


miammmm!!!un délice pour les yeux mais je pense aussi pour les papilles!!


Cécile CC 09/07/2010 22:02



Merci, un vrai régal, il a eu beaucoup de succès, bonne soirée



lolo2312 08/07/2010 07:27


mmmmmm j'adore le millefeuille, j'ai hâte de voir ton tuto sur la pâte feuilletèe...


Cécile CC 09/07/2010 22:01



Merci Lolo2312, il va falloir que je refasse de la pâte feuilletée pour faire le tuto, je trouve que les photos aident à mieux comprendre comment il faut faire, bonne soirée



Dany 08/07/2010 06:51


Coucou Cécile, Waouh c'est mon gâteau préféré!!!! Il va falloir que j'apprenne à le faire , merci de cette délice de bon matin, Mille bisous
Dany


Cécile CC 09/07/2010 22:00



Merci Dany, j'étais pressée ce jour là mais il faudra que je fasse un tuto un jour, bonne soirée



magsam 08/07/2010 00:29


Toujours une grande surprise quand on te rend visite mdr "le gateau pas le mari" je vois que toi aussi tu aime le taquiner enfin tu taquine ton maris comme moi je taquine le mien mdr en tout cas il
est sublime encore une fois bravo*


Cécile CC 09/07/2010 21:42



Merci Magsam, il faut rire dans la vie et on ne taquine que les gens qu'on aime, bonne soirée



Amal 08/07/2010 00:26


merci pour le partage

biz et douce nuit viens nous rejoindre au

www.lafemme.tk


Cécile CC 09/07/2010 21:41



Merci pour l'invitation, bonne soirée