750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Ma nouvelle machine .....

Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous parler de ma toute nouvelle machine à pain... reçue vendredi dernier et déjà utilisée... et bien oui, comment résister à l'appel d'une machine au si joli design qui me promet la réalisation de nombreuses recettes délicieuses :
 
machine à pain 1

Non seulement je vais faire toutes sortes de pains : des gros, des baguettes, des petites boules... nature, complet, aux graines, aux oignons... mais je vais aussi faire mes pâtes à pizza, des gâteaux, des confitures... et j'en passe... mon imagination n'a pas de limite.... je ne manquerai pas de vous publier mes recettes : des préfous pour l'apéritif, des minis ficelles au fromage et au saucisson pour accompagner une soupe de légumes, des petits pains aux noix pour le fromage, du pain au fromage blanc pour un goûter mais aussi des croissants, des briochettes aux 3 saveurs, des pains au chocolat....

Je remercie Nathaniel de Rue du Commerce pour cet envoi. Il m'a proposé de choisir un ustensile de cuisine dans le rayon électroménager .... j'ai opté, sans la moindre hésitation, pour cette machine à pain

Elle est superbe, on la déplace très facilement avec sa poignée, elle a de nombreuses fonctions comme le maintien au chaud, programme différé... , son manuel d'utilisation est empli de conseils et d'astuces très utiles....sans oublier sa simplicité d'utilisation.
      machine à pain 1.2machine à pain 1.3machine à pain 1.4
  Pour ma toute première réalisation, j'ai opté pour une recette, du manuel d'utilisation, à la fois classique et incontournable:

Le pain blanc

Ingrédients:
* 30 cl d'eau.
* 1,5 cs rase de beurre.
* 1 cc rase de sel fin.
* 1 cs rase de sucre semoule.
* 540 g de farine.
* 1 sachet de levure sèche de boulanger.

Technique:
* Dans la cuve, mettre l'eau, le beurre fondu, le sel, le sucre. Continuer avec la farine et terminer par la levure.
* Placer la cuve dans la machine à pain.
* Utiliser la fonction "pain blanc" .
* Démouler le pain à la fin du programme et faire refroidir sur une grille.

Ce pain est à la fois moelleux et aéré à l'intérieur et très croustillant à l'extérieur.

pain blanc 1
pain blanc 1.2

Je reviens vous publier une recette de couronne des rois briochée au caramel et chocolat dès que j'ai acheté les ingrédients nécessaires... cela me laissera le temps de finir de concevoir la recette.
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
<br /> Il y a très longtemps que je me tâte pour acheter une MAP je vais sûrement sauter le pas en voyant ce joli pain blanc.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Vas-y... saute le pas, tu verras tout ce qu'on peut faire avec un telle machine et je ne te parle pas des bonnes odeurs qui vont envahir ta maisonnée, ...<br /> <br /> <br />
K
<br /> est est magnifique ta machine à pain j'adore son style chromé<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Moi aussi, merci, bonne soirée<br /> <br /> <br />
C
<br /> Eh bien je repasserais voir çà alors Cécile.<br /> Un bon dimanche à toi et au bout de chou à sa maman.<br /> Caroline<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci Caroline, ma petite puce est en pleine forme et déjà pleine de malice, je l'adore, je l'adore, je l'adore.... bon dimanche<br /> <br /> <br />
C
<br /> mmmh, je sens de bonnes odeurs boulangères d'ici !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Oh que c'est agréable en effet, ...<br /> <br /> <br />
D
<br /> bonjour je vois que tu te lance aussi, ici deux machines a pain! on peut voir venir hihihi mais le mieux a réaliser c'est la brioche, n'hésite pas a confectioner celle indiquée sur les paquets de<br /> farine spéciale brioche de francine, elle est un peut chère mais elle donne des résultats innégalés avec d'autres farines! j'utilise aussi les préparations de farine a pain de LIDL quand je n'ai<br /> pas le temps, eau, farine et basta, mais il est vrai qu'un bon pain blanc avec soit des lardons dedant ou des noix hummmmm je craque ! dit moi je vois que toi aussi tu parle de rue du commerce,<br /> vous êtes plusieurs sur over a dire qu'ils vous on contactées tu peut m'en dire deux mots? gros bisous dianou<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Coucou Dianou, j'avais déjà une machine mais la cuve était rayée par endroit, je fais un tas de choses avec. Quant au partenariat, je n'ai rien sollicité, il m'a<br /> contacté spontannément par la rubrique contact de mon blog. Au fait, je n'ai toujours pas reçu ton adresse, bon dimanche<br /> <br /> <br />
A
<br /> non ça va ça colle juste au dent lol c'est la première fois que je mange cela ;D ondirait du cramel avec des amandes ???? c'est fait maison ???? bisouset encore merci<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> La nougatine colle effectivement un peu aux dents, on s'en sert beaucoup pour décorer les pièces montées en choux pâtissiers et oui, c'est moi qui l'aie faite, bonne<br /> soirée Alexandra<br /> <br /> <br />
A
<br /> je goûte attends ;D<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Ok...<br /> <br /> <br />
A
<br /> je viens juste d'ouvrir ton enveloppe ;D le facteur a sonné et coup de chance, je bosse à la maison aujourd'hui ;D<br /> Un tout grand merci pour cette surprise et ta jolie carte ;D Par contre la poste n'est tendre tout était sorti du sachet... mdr je ferais un article sur mon blog merci bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Ah zut alors, ils n'ont pas du y aller de main morte pour éclater le sachet...j'espère que la nougatine est encore mangeable, bon vendredi<br /> <br /> <br />
A
<br /> rolalalalala ça c'est du partenariat!!!!! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je suis bien d'accord avec toi, elle est belle ma machine... bonne journée<br /> <br /> <br />
D
<br /> C'est clair ! mais l'électroménager peut être aussi très joli alors c'est bien quand on peut joindre l'utile à l'agréable !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> C'est vrai, bonne journée<br /> <br /> <br />
D
<br /> très bel envoi dis donc ... ma vieille fait déjà tout ça donc pour le moment même si elle est beaucoup moins joli je m'en contente lol ...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> C'est le résultat qui compte....<br /> <br /> <br />
L
<br /> elle vraiment l'air géniale !<br /> gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Et elle l'est !!! bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
N
<br /> Un petit coucou Cecile pour te souhaiter une bonne journée<br /> Bisous§<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci Nawel, bon mercredi enfin ce qu'il en reste vu qu'il est déjà 17h30...<br /> <br /> <br />
:
<br /> Bon mercredi<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci, bon mercredi à toi aussi... pour moi, c'était après-midi courses pendant que papa s'occupait des enfants... et je dis bien courses donc pas pour traîner et<br /> faire les soldes... pour manger.... bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> hier je t'avais dis que je sortirai ma MAP du placard, et bien je ne l'ai toujours pas fait....c'est en voyant ton blog que j'y pense, je note tout ça...pour aujourd'hui....vu le temps que nos<br /> avons....ce sera impossible de sortir, neige, neige, et encore neige.....bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Pas de neige chez nous, alors cet essai map ? bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
A
<br /> tu vas pouvoir faire plein de bonne choses<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Oh que oui... bonne après-midi<br /> <br /> <br />
A
<br /> Petit passage du soir, bises ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci, bonne soirée<br /> <br /> <br />
M
<br /> Eh bien encore une fois tu as reussi a me donner faim mdr en plus j'adore le pain j'hesite a m'en acheter une un jour car je ne sais pas si je serais capable de la faire fonctionner deja ma plaque<br /> a induction c'est limite lol en tout cas ce que tu nous a mijoté a l'air super bon passe une bonne soirée gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Oh rassure toi, c'est simple d'utilisation, il faut juste mettre les ingrédients puis programmer et c'est tout simple... bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> plus d'excuses on attend tes realisations moi je ne m'en passes pas, d'ailleurs y'a des recette à la MAP sur mon blog si ça pourrais t'aider.bises €€€e<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Pas de soucis, j'ai des idées et un gros livre de recettes à la map.... bon mercredi<br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est vrai qu'elle est belle ta machine !!!!! tu vas pouvoir en faire des bonnes choses avec !!!!!! Bon après-midi Cécile. Bisous. Cricri<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Oh que oui... bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> waw, comme elle est belle ta machine<br /> et le pain est magnifique avec une mie très moelleuse<br /> bisou $$$<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci beaucoup, bon mercredi<br /> <br /> <br />
S
<br /> Tu as été gâtée !<br /> Quel joli pain !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je trouve aussi, merci, bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> Te voila super bien equipée !!! Elle a une chouette bouille ta nouvelle machine ! Tu vas nous faire des merveilles !! Des gros bisous !! C !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je trouve aussi qu'elle est belle et oui, je vais faire pleins de bonnes choses, bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> Ho le joli petit joli que voilà!<br /> Cela va être un plaisir<br /> Un beau cadeau d'après noël<br /> Bisous Cécile<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Comme tu dis d'après Noël mais on peut dire aussi d'avant anniversaire puisque je suis du 28 janvier....bisous.<br /> PS: au fait, j'ai trouvé comment faire pour insérer le cd de la météo de gulli sauf que ça bloque sur la fin y compris pour le mettre sur mon disque dur, tant pis, cela me fera un joli souvenir<br /> quand même.<br /> <br /> <br />
J
<br /> C'est un bel investissement que cet bel appareil !... j'imagine la bonne odeur du pain chaud :-)))<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci Joëlle, tu as raison ... l'odeur est vraiment agréable, bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> c'est sur qu'elle est belle, comparativement à la mienne qui a une dizaine d'année et qui dort au fond d'un placard.....tu ma fais penser qu'il faudrait que je la sorte, ne serait-ce pour lui faire<br /> prendre l'air....bon mardi<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Oh oui, oui sors là, la pauvre petite qui ne demande qu'a travailler, fonce, bonne journée<br /> <br /> <br />
:
<br /> Mmmmmh comme il a l'air bon ton pain. Ta machine est très belle ! bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci, bonne journée Aurélie<br /> <br /> <br />
K
<br /> elle est bien ta ma chine à pain ravie pour toi et hâte de voir tes recettes avec grod bisous et bonne semaine<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> On peut en faire des choses avec une telle machine, tu verras .... bonne journée<br /> <br /> <br />
V
<br /> tu vas encore nous faire des merveilles Cécile hâte de voir tes futures recettes bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ça va venir... bonne journée<br /> <br /> <br />
A
<br /> En effet elle a l'air très bien cette machine ! En plus tu as déjà pleins d'idée pour l'utiliser et le résultat du pain est très appétissant !<br /> Bisous et bonne soirée ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Oh que oui, les idées fusent... faut juste du temps... bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> Coucou !<br /> merci de ta visite.<br /> En effet elle est belle ta machine à pain,<br /> j'adore l'odeur que cela dégage...<br /> Tu es ou dans le 37 ? Moi Joué les Tours<br /> Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je suis d'accord avec toi, l'odeur que ça laisse dans la maison... c'est divin... alors pour tout te dire nous n'ahabitons pas très loin l'une de l'autre puisque je<br /> vis à Sorigny, chouette une copine de Touraine... bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> ah ma machine a pain... je fais la pate dedans mais par contre je cuit dans mon four je trouve ça meilleur...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je pratique ainsi aussi ... cela nous permet de réaliser beaucoup plus de choses et c'est vrai que le goût est différent, bonne journée<br /> <br /> <br />
V
<br /> RRRRooo je rêve d'une MAP, j'attends un peu pour l'instant, j'ai hâte de voir tout ce que tu vas faire pour voir si je suis toujours emballée. MErci Cécile de nous faire partager tes futures<br /> recettes à MAP. Gros bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Tu peux aller voir les liens pour la machine à pain que tu pourrais acheter, tu verras, il y a divers modèles (sachant que celui que j'ai est vraiment très bien). Tu<br /> pourras faire un tas de choses avec et pour des idées recettes, tu n'auras qu'a piocher chez moi... bonne journée<br /> <br /> <br />
G
<br /> bonjour Cécile<br /> waou superbe la MAP!!! ravie pour toi!<br /> je te souhaite une douce journée! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je vais pouvoir en faire de bonnes choses avec... bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> ah bien ... tu va nous régaler avec des bonnes recettes de pain ...<br /> bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je l'espère en effet, bonne journée<br /> <br /> <br />
D
<br /> Ben tiens cela ne m'étonne pas de toi cet achat!!! Tu vas encore nous faire prendre du poids punaise!!! Gros bisous et douce fin de journée<br /> Dany<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Mais non, si on mange en quantité raisonnable, y'a pas de raison, bonne journée Dany<br /> <br /> <br />
O
<br /> Une très belle machine en effet et très utile à la fois. Un bon pain fait maison, hummm.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Et ça sent bon dans la maison en plus.... bonne journée<br /> <br /> <br />
V
<br /> Et beh voici de quoi faire de bon petits pains.<br /> hihihi<br /> <br /> j'arrive lol<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Ok, je t'attends... bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> j'ai la même mais pas la même marque<br /> c'est mon chéri qui s'en sert<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Il a bien raison, on fait de bonnes choses avec, bonne journée<br /> <br /> <br />
N
<br /> Ah!! c'est un bon choix!! moi je ne peux plus me passer de ma MAP!! et je n'achette plus de pain en boulangerie, Hier j'ai fait 5 baguettes!!<br /> J'attends la recette de ta brioche!! miam, miam!<br /> Bisous Cécile et bonne aprèm<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> On peut en faire des choses avec une map... bisous<br /> <br /> <br />
L
<br /> Vivement que je la recoive aussi ;)))<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Bientôt, bientôt... bonne journée<br /> <br /> <br />