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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

* Cake Design

Le gâteau de Noël pour Marie-Jane....

5 Janvier 2011

Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog

Bonjour, aujourd'hui je vous montre le gâteau de Noël que j'ai fais pour une amie, elle voulait des roses.

Gâteau de Noël avec des roses

Il s'agit d'un biscuit de Savoie recouvert de pâte à sucre.

La décoration est en pâte à sucre, glaçage royal et quelques paillettes alimentaires.

noel-3.2.jpg

Bonne journée à tous.

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Gâteau de Noël 2010 ......

Pont-neuf, la recette.....

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W

Wafa

09/03/2011 23:59

<br /> Bonjour,<br /> J'adore vos créations et vous remercie pour votre partage.<br /> J'aurai deux questions a vous poser: le glaçage royal est bien ce qui a servi ici a décorer le gâteau sur le contour?<br /> Et, j'ai préparé une pièce montée composée de 3 bavarois, et sous le poids de tous ces gâteaux, les 2 desserts du bas se sont littéralement écrasés... J'ai déjà dans le passé fais une pièce avec<br /> des gâteaux plus fermes, type gâteau au yaourt, et là je n'ai rencontré aucun problème...<br /> Sur votre site Vous faites des pièces tout en bavarois, comment faites vous pour qu'elle tienne?<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/03/2011 09:40

<br /> <br /> Merci Wafa pour le compliment.<br /> <br /> <br /> Le gâteau est recouvert de pâte à sucre et "le ruban" sur les contours est en effet en glaçage royal.<br /> <br /> <br /> Comment avez-vous fait ? vos gâteaux étaient montés de quelle façon ?<br /> <br /> <br /> Chaque gâteau était agencé comment ? biscuit et que du bavaroi ou plusieurs couches de biscuits avec du bavarois comme garniture ?<br /> <br /> <br /> Avez-vous mis des séparations entre chaques gâteaux et des maintiens dans les gâteaux ?<br /> <br /> <br /> Il faut savoir que le bavarois est une matière très légère qui va vite d'abîmer et s'écraser sous l'effet du poids.<br /> <br /> <br /> Pour l'instant, je n'ai utilisé les bavarois que pour des gâteaux de 1 étages mais pour une pièce montée il m'est arrivé de faire des gâteaux style fraiser. Chaque gâteau est posé sur un support<br /> qui appuie lui-même sur des maintiens enfoncés dans le gâteau du dessous.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

creakim.over-blog.com

16/01/2011 17:18

<br /> il est magnifique!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

17/01/2011 14:55

<br /> <br /> Merci beaucoup, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carame-LU

16/01/2011 11:18

<br /> Les roses sont magnifiques. Trop beau ce gâteau.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

16/01/2011 15:23

<br /> <br /> Merci beaucoup, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

C

cheima

12/01/2011 15:45

<br /> C'est trés beau et j'ai voté pour la pièce montée du mariage bien que le gateau de noêl est aussi sublime.<br /> cheima<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

13/01/2011 17:36

<br /> <br /> Merci Cheima pour le compliment et le votes, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

O

Oma Annick

12/01/2011 08:23

<br /> de toute beauté !! romantique à souhait!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

13/01/2011 17:32

<br /> <br /> Merci, c'est vrai que ce type de gâteau peut s'utiliser en de nombreuses circonstances, à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

N

nawel

10/01/2011 18:32

<br /> Bonjour Cécile,<br /> Ce gâteau est magnifique, ton amie devait être aux anges!<br /> Je te souhaite une bonne et heureuse année! beaucoup de bonheur, de joie et une bonne santé pour toi et tes proche.<br /> Gros bisous et bon début de semaine<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:37

<br /> <br /> Merci Nawel, bonne semaine.<br /> <br /> <br /> <br />

L

Louiza

10/01/2011 18:08

<br /> rien à dire tout simplement magnifique!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:36

<br /> <br /> Un grand merci Louiza, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

F

fadila

10/01/2011 15:34

<br /> Trop beau ce gâteau<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:35

<br /> <br /> Merci beaucoup Fadila, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

V

VERO_2010

09/01/2011 15:03

<br /> BONNE ANNEE... pelin de créations et de choses pour nous régaler des yeux et du ventre... Merci pour toutes ces créations en 2010. Quelle est ta résolution ou des idées pour 2011 ???? J'attends<br /> avec impatience. MERCI<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:34

<br /> <br /> Merci Véro, bonne année à toi aussi ainsi qu'à ta famille. Pas de résolution particulière car dur de s'y tenir mais par contre des tonnes d'idées et de projets pour 2011 avec un calendrier bien<br /> chargé jusqu'à l'été ... pour les gâteaux ce sera surprise, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magali

08/01/2011 12:23

<br /> Quelles roses superbes, on dirait des vrais. L'ensemble est d'une délicatesse ! Bon week-end Cécile.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:28

<br /> <br /> C'est très gentil, merci Magali, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

N

nath

08/01/2011 08:27

<br /> tu as un talent fou, tes gateaux sont de vrais oeuvres d'art, j'ai voté sur l'article précedent, grand bravo , bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:27

<br /> <br /> Merci beaucoup Nath, je suis touchée par ce doux compliment, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

MCM

06/01/2011 22:23

<br /> Je suis sûre que le Père Noël a trouvé ce gâteau délicieux.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

11/01/2011 14:23

<br /> <br /> J'espère en tout cas, bonne journée MCM<br /> <br /> <br /> <br />

E

Evanounette

06/01/2011 10:59

<br /> Coucou Cécile, il est magnifique ce gâteau!!! bisous et bonne journée!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:08

<br /> <br /> Merci Evanounette, bonne journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

M

magsam

05/01/2011 23:33

<br /> Comme toujours un gateau superbe et j'ai adoré tes gateaux de chaques moi j'ai d'ailleurs voté de ce pas avec de tel merveilles c'etait obligé gros bisous a toi douce nuit<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:07

<br /> <br /> Merci Magsam pour le compliment et le vote, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

Agnès "Petites Croix et Gourmandises"

05/01/2011 20:41

<br /> sans doute un gâteau que tu as fait que je mets en haut du podium avec tant d'autres !!! j'adore !!! bisettes<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:06

<br /> <br /> Merci Agnès, je suis ravie de le lire, bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />

B

bree13

05/01/2011 20:16

<br /> époustouflant !<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:05

<br /> <br /> Merci Bree, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

R

reg

05/01/2011 19:59

<br /> coucou Cécile,<br /> <br /> tout d'abord je te présente mes Meilleurs voeux pour cette année 2011.<br /> <br /> Ton gâteau aux roses: Magnifique!!!!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:04

<br /> <br /> Merci et pour le compliment et les voeux, je te souhaite aussi une bonne et heureuse année à toi et à tes proches, bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />

A

astrouille

05/01/2011 18:23

<br /> Sublimissime ! Elle en a de la chance Marie-Jane !<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:03

<br /> <br /> Merci Astrouille, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marieambre

05/01/2011 17:47

<br /> MAGNIFIQUE !!! en plus tes roses sont parfaites.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:02

<br /> <br /> Merci Marieambre, j'ai bien aimé faire ce gâteau, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

L

louiza

05/01/2011 17:20

<br /> tout simplement magnifique!! bravo<br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:00

<br /> <br /> Merci Louiza, bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />

A

Anne

05/01/2011 16:51

<br /> Très très beau, les roses sont magnifiques.<br /> Bravo et bonne soirée.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 15:00

<br /> <br /> Merci Anne, ravie de voir qu'elles te plaisent, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

missmel

05/01/2011 16:24

<br /> beaucoup de travail a mon avis!! mais un résultat plus que parfait!! tu peux etre fiere de toi ;-)<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 14:59

<br /> <br /> Un grand merci Missmel, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

marithe

05/01/2011 15:53

<br /> whaou tes roses sont plus vraies que naturel...bravo et bissssssssss<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 14:58

<br /> <br /> Merci Marithé, bon jeudi après-midi<br /> <br /> <br /> <br />

B

bibiedel

05/01/2011 15:31

<br /> il est trés joli<br /> bonne fin d aprés-midi<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 14:58

<br /> <br /> Merci Bibiedel, bonne fin de journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

A

angelu

05/01/2011 15:03

<br /> MAGNIFIQUE!!!!!!!!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 14:57

<br /> <br /> Merci Angleu, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

T

Tataflo

05/01/2011 14:50

<br /> Un gâteau très tentant et les roses font très vrai!!!!<br /> Mais quel travail pour modeler tout ça!<br /> <br /> Bon après-midi<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 14:57

<br /> <br /> Merci Tataflo, des roses comme celles-ci ne sont pas très longues a réaliser, bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />

F

FANNY

05/01/2011 14:39

<br /> Très beau ce gâteau et ces roses sont splendides.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/01/2011 14:56

<br /> <br /> Merci Fanny, bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />