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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Le gâteau de Noël pour Marie-Jane....

Bonjour, aujourd'hui je vous montre le gâteau de Noël que j'ai fais pour une amie, elle voulait des roses.

 

Gâteau de Noël avec des roses

 

Il s'agit d'un biscuit de Savoie recouvert de pâte à sucre.

La décoration est en pâte à sucre, glaçage royal et quelques paillettes alimentaires.

 

noel-3.jpg

noel-3.2.jpg

 

Bonne journée à tous.

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Wafa 09/03/2011 23:59


Bonjour,
J'adore vos créations et vous remercie pour votre partage.
J'aurai deux questions a vous poser: le glaçage royal est bien ce qui a servi ici a décorer le gâteau sur le contour?
Et, j'ai préparé une pièce montée composée de 3 bavarois, et sous le poids de tous ces gâteaux, les 2 desserts du bas se sont littéralement écrasés... J'ai déjà dans le passé fais une pièce avec
des gâteaux plus fermes, type gâteau au yaourt, et là je n'ai rencontré aucun problème...
Sur votre site Vous faites des pièces tout en bavarois, comment faites vous pour qu'elle tienne?


Cécile CC 11/03/2011 09:40



Merci Wafa pour le compliment.


Le gâteau est recouvert de pâte à sucre et "le ruban" sur les contours est en effet en glaçage royal.


Comment avez-vous fait ? vos gâteaux étaient montés de quelle façon ?


Chaque gâteau était agencé comment ? biscuit et que du bavaroi ou plusieurs couches de biscuits avec du bavarois comme garniture ?


Avez-vous mis des séparations entre chaques gâteaux et des maintiens dans les gâteaux ?


Il faut savoir que le bavarois est une matière très légère qui va vite d'abîmer et s'écraser sous l'effet du poids.


Pour l'instant, je n'ai utilisé les bavarois que pour des gâteaux de 1 étages mais pour une pièce montée il m'est arrivé de faire des gâteaux style fraiser. Chaque gâteau est posé sur un support
qui appuie lui-même sur des maintiens enfoncés dans le gâteau du dessous.


Bonne journée


 



creakim.over-blog.com 16/01/2011 17:18


il est magnifique!


Cécile CC 17/01/2011 14:55



Merci beaucoup, bonne semaine



Carame-LU 16/01/2011 11:18


Les roses sont magnifiques. Trop beau ce gâteau.


Cécile CC 16/01/2011 15:23



Merci beaucoup, bon dimanche



cheima 12/01/2011 15:45


C'est trés beau et j'ai voté pour la pièce montée du mariage bien que le gateau de noêl est aussi sublime.
cheima


Cécile CC 13/01/2011 17:36



Merci Cheima pour le compliment et le votes, bonne soirée



Oma Annick 12/01/2011 08:23


de toute beauté !! romantique à souhait!


Cécile CC 13/01/2011 17:32



Merci, c'est vrai que ce type de gâteau peut s'utiliser en de nombreuses circonstances, à bientôt



nawel 10/01/2011 18:32


Bonjour Cécile,
Ce gâteau est magnifique, ton amie devait être aux anges!
Je te souhaite une bonne et heureuse année! beaucoup de bonheur, de joie et une bonne santé pour toi et tes proche.
Gros bisous et bon début de semaine


Cécile CC 11/01/2011 14:37



Merci Nawel, bonne semaine.



Louiza 10/01/2011 18:08


rien à dire tout simplement magnifique!!
bisous


Cécile CC 11/01/2011 14:36



Un grand merci Louiza, bonne journée



fadila 10/01/2011 15:34


Trop beau ce gâteau

bisous


Cécile CC 11/01/2011 14:35



Merci beaucoup Fadila, bonne journée



VERO_2010 09/01/2011 15:03


BONNE ANNEE... pelin de créations et de choses pour nous régaler des yeux et du ventre... Merci pour toutes ces créations en 2010. Quelle est ta résolution ou des idées pour 2011 ???? J'attends
avec impatience. MERCI


Cécile CC 11/01/2011 14:34



Merci Véro, bonne année à toi aussi ainsi qu'à ta famille. Pas de résolution particulière car dur de s'y tenir mais par contre des tonnes d'idées et de projets pour 2011 avec un calendrier bien
chargé jusqu'à l'été ... pour les gâteaux ce sera surprise, bonne journée



Magali 08/01/2011 12:23


Quelles roses superbes, on dirait des vrais. L'ensemble est d'une délicatesse ! Bon week-end Cécile.


Cécile CC 11/01/2011 14:28



C'est très gentil, merci Magali, bonne journée



nath 08/01/2011 08:27


tu as un talent fou, tes gateaux sont de vrais oeuvres d'art, j'ai voté sur l'article précedent, grand bravo , bisous


Cécile CC 11/01/2011 14:27



Merci beaucoup Nath, je suis touchée par ce doux compliment, bonne journée



MCM 06/01/2011 22:23


Je suis sûre que le Père Noël a trouvé ce gâteau délicieux.


Cécile CC 11/01/2011 14:23



J'espère en tout cas, bonne journée MCM



Evanounette 06/01/2011 10:59


Coucou Cécile, il est magnifique ce gâteau!!! bisous et bonne journée!


Cécile CC 06/01/2011 15:08



Merci Evanounette, bonne journée à toi aussi



magsam 05/01/2011 23:33


Comme toujours un gateau superbe et j'ai adoré tes gateaux de chaques moi j'ai d'ailleurs voté de ce pas avec de tel merveilles c'etait obligé gros bisous a toi douce nuit


Cécile CC 06/01/2011 15:07



Merci Magsam pour le compliment et le vote, bonne journée



Agnès "Petites Croix et Gourmandises" 05/01/2011 20:41


sans doute un gâteau que tu as fait que je mets en haut du podium avec tant d'autres !!! j'adore !!! bisettes


Cécile CC 06/01/2011 15:06



Merci Agnès, je suis ravie de le lire, bon jeudi



bree13 05/01/2011 20:16


époustouflant !


Cécile CC 06/01/2011 15:05



Merci Bree, bonne journée



reg 05/01/2011 19:59


coucou Cécile,

tout d'abord je te présente mes Meilleurs voeux pour cette année 2011.

Ton gâteau aux roses: Magnifique!!!!


Cécile CC 06/01/2011 15:04



Merci et pour le compliment et les voeux, je te souhaite aussi une bonne et heureuse année à toi et à tes proches, bon jeudi



astrouille 05/01/2011 18:23


Sublimissime ! Elle en a de la chance Marie-Jane !


Cécile CC 06/01/2011 15:03



Merci Astrouille, bonne journée



Marieambre 05/01/2011 17:47


MAGNIFIQUE !!! en plus tes roses sont parfaites.


Cécile CC 06/01/2011 15:02



Merci Marieambre, j'ai bien aimé faire ce gâteau, bonne journée



louiza 05/01/2011 17:20


tout simplement magnifique!! bravo
bisous


Cécile CC 06/01/2011 15:00



Merci Louiza, bon jeudi



Anne 05/01/2011 16:51


Très très beau, les roses sont magnifiques.
Bravo et bonne soirée.


Cécile CC 06/01/2011 15:00



Merci Anne, ravie de voir qu'elles te plaisent, bonne journée



missmel 05/01/2011 16:24


beaucoup de travail a mon avis!! mais un résultat plus que parfait!! tu peux etre fiere de toi ;-)


Cécile CC 06/01/2011 14:59



Un grand merci Missmel, bonne journée



marithe 05/01/2011 15:53


whaou tes roses sont plus vraies que naturel...bravo et bissssssssss


Cécile CC 06/01/2011 14:58



Merci Marithé, bon jeudi après-midi



bibiedel 05/01/2011 15:31


il est trés joli
bonne fin d aprés-midi


Cécile CC 06/01/2011 14:58



Merci Bibiedel, bonne fin de journée à toi aussi



angelu 05/01/2011 15:03


MAGNIFIQUE!!!!!!!!


Cécile CC 06/01/2011 14:57



Merci Angleu, bonne journée



Tataflo 05/01/2011 14:50


Un gâteau très tentant et les roses font très vrai!!!!
Mais quel travail pour modeler tout ça!

Bon après-midi


Cécile CC 06/01/2011 14:57



Merci Tataflo, des roses comme celles-ci ne sont pas très longues a réaliser, bon jeudi



FANNY 05/01/2011 14:39


Très beau ce gâteau et ces roses sont splendides.


Cécile CC 06/01/2011 14:56



Merci Fanny, bon jeudi