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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Faire soi-même son cornet à écriture...

Bonjour, aujourd'hui je viens vous poster une vidéo... on fera l'impasse sur les "donc", "alors, "voilà"... et autres petits mots que l'on ne s'entend pas prononcer toutes les 10 secondes mais qui ne nous échappe pas à la lecture de la vidéo...... Ah les tics du langage !!!

 

Réaliser des cornets pâtissiers en papier 

Realize cornets paper pastry cooks

 

 

 

Bon dimanche à tous.
 


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Pépite 12/11/2013 20:23

Hello! J'ai tagué ton blog dans mon dernier article pour le versatile blogger award.
C'était un message d'alerte, bien sûr personne n'est obligé de jouer le jeu.
C'est surtout pour apprendre à se découvrir. Biz!

Cécile CC 12/11/2013 22:16



Je te remercie, cela fait toujours plaisir de voir que l'on apprécie ce que je fais, je connais bien le principe. J'ai choisi il y a bien longtemps de ne plus répondre à ce style de jeu par
manque de temps, encore merci d'avoir pensé à moi, bonne nuit Pépite.



Pépite 01/11/2013 11:03

Ah cette vidéo est géniale, lundi sur M6 dans le meilleur pâtissier, ils ont réalisé un gâteau que l'on nomme Le Voyageur, et ils avaient justement besoin de ces cornets pour écrire dessus.

Cécile CC 12/11/2013 22:04



Je ne regarde pas cette émission mais je m'aperçois au fil des commentaires que mon article est publié au bon moment, bonne soirée Pépite.



fernanda 01/11/2013 10:45

merci beaucoup Cécile pour cette vidéo qui est clair je vais essayer ... jusqu'à présent j'avais du mal à le réaliser...

Cécile CC 12/11/2013 21:58



J'espère que la vidéo t'a aidé et que la réalisation des cornets n'a plus de secret pour toi, bonne soirée.



Distribution de prospectus à Paris idf 30/10/2013 11:06

Merci pour le travail que vous faites sur ce blog qui contient pas mal de bons articles.

Cécile CC 12/11/2013 21:56



Hélas le temps me manque pour tenir à jour ce blog comme je le souhaiterai, bonne soirée à vous.



ynomra 29/10/2013 16:29

merci cécile j'en ai vue hier dans le meilleure patisiiser j'avais envis de m'en faire bisous

Cécile CC 12/11/2013 21:52



Et bien le tuto tombait à point nommé comme on dit, bonne soirée Ynomra.



Gagaie 26/10/2013 16:57

Merci pour ce tutoriel très bien expliqué. ;)

Cécile CC 12/11/2013 21:51



Si il peut aider, j'en suis ravie, j'ai mené une longue bataille contre mon papier sulfurisé avant de réussir mes cornets, maintenant je les fais rapidement, bonne soirée Gagaie.



kali 25/10/2013 18:29

Merci milles fois pour ce tuto. J'avais fini par désespérer de pouvoir un jour faire de vrais cornets. Je vais enfin arrêter de me battre avec mon papier sulfurisé et pouvoir décorer mes biscuits
de façon correcte. A bientôt :)

Cécile CC 12/11/2013 21:45



Hihi, petite astuce si tu achètes ton papier sulfurisé enroulé comme moi. Quand il est enroulé, le triangle découpé pour faire le cornet à une fichue tendance à s'enrouler sur lui-même ce qui
peut compliquer la tâche. Aussi je te suggère de découper plusieurs triangles d'avance, de les poser sur une surface plane puis de placer dessus un objet lourd, tu laisses ainsi quelque temps, le
poids de l'objet va permettre au papier de rester bien plat et tu pourras ainsi faire ton cornet facilement, bonne soirée Kali.



FRAISYFAISE 24/10/2013 21:56

Merci pour le tuto, je vais l'étudier avec attention ce WE, bisous FRAISYFAISE

Cécile CC 12/11/2013 21:41



Et alors que donne ton étude attentive ? bonne soirée Fraisyfraise.



Candice 23/10/2013 08:26

Merci pour ces explications claires et astucieuses! Il faudra que je teste!

Cécile CC 12/11/2013 21:37



C'est très pratique, bonne soirée Candice.



Cathdragon 22/10/2013 15:38

A essayer ! bisous catht

Cécile CC 12/11/2013 21:34



Pratique quand on en a besoin, peut être que ton p'tit dragon utilisera le cornet un de ces 4 lors d'une de ces séances pâtisserie, bonne soirée Cathdragon.



bibouille 22/10/2013 13:17

merci de m'avoir répondu aussi vite. Dès que je serais chez moi je verrais ça. Je dois me racheter un four, mais dès que c'est fait grâce à toi je vais me rmettre à la patisserie. Mes gateaux
étaient bon mais pas très jolis malgrè plusieurs tentatives, ce qui m''avait démotiver, alors grand MERCI ;)

Cécile CC 12/11/2013 21:33



Il ne faut jamais se décourager, le résultat ne correspond pas toujours à notre attente, cela ne veut pas dire pour autant que c'est raté, bonne soirée Bibouille.



☆Angélique☆ (Kitty Ange) 22/10/2013 04:58

merci beaucoup pour ce tuto vidéo bisous ♥

Cécile CC 12/11/2013 21:32



Mais de rien, bonne soirée Angélique.



Brigitte 21/10/2013 23:08

Merci pour la vidéo. Dommage que la caméra soit placée un peu bas; on ne voit pas tous tes gestes.
Pour les défauts, je n'y ai pas prêté attention;)

Cécile CC 12/11/2013 21:29



Pas facile, j'utilise mon appareil photo et je suis toute seule, je n'ai pas de porte appareil photo donc je me sers de livres et de saladiers pour élever l'appareil mais cela ne permet pas de
l'incliner comme il aut, bonne soirée Brigitte.



lilou25 21/10/2013 21:27

Très belle explication ! Mes cornets partent toujours "en vrille"... Grâce à tes explications, j'y arriverai peut-être mieux... :)

Cécile CC 12/11/2013 21:27



C'est aussi une question de pratique, plus on en fait et plus on prend le coup de main, bonne soirée Lilou.



bibouille 21/10/2013 12:50

je cherchais de l'aide car j'ai un petit garçon et que je voudrais lui faire de belle patisserie (beau décor surtout) et je suis tombée sur ton blog, et j'adore, parcontre dommage pour moi cette
vidéo n'est plus présente. en tout cas, je te trouve très douée avec tout ce que tu fais

Cécile CC 21/10/2013 21:14



Merci Bibouille, si tu as des questions n'hésite pas. Pour la vidéo youtube a supprimé mon premier compte (je ne sais pas pourquoi et je n'ai jamais eu de réponse à mes mails), du coup j'ai créé
un nouveau compte et remis les vidéos en ligne, voici le lien : https://www.youtube.com/watch?v=9FT7IcczXPw


je vais remettre la vidéo dans l'article de mon blog, bonne semaine.



marithe 28/08/2011 22:55


tu sais tout faire ?? bravo c'est une bonne idée bonne nuit ...


Cécile CC 29/08/2011 11:06



Malheureusement non mais d'un autre côté, pas de lassitude, j'ai encore tant de choses à apprendre et de progrés à faire, bonne semaine Marithé.



Marita 28/08/2011 19:32


Merci beaucoup Cécile de prendre le temps de nous enseigner ce que vous savez. Bonne semaine.


Cécile CC 29/08/2011 11:05



C'est avec plaisir même si les vidéos ne sont pas parfaites, ce n'est pas simple de décomposer un geste que l'on fait par automatisme et assez vite en temps normal, bonne semaine Marita



K.KI 28/08/2011 18:02


Bonjour , merci pour la visite.. Je retiens l'idés des cornets Chouette astuce !!!
Bonne soirée


Cécile CC 29/08/2011 11:04



Mais de rien, bonne semaine K.KI.



chantou66 28/08/2011 17:57


super cette vidéo ! merci beaucoup Cécile, et à bientôt pour la prochaine !!!! Toujours autant de talent !!!


Cécile CC 29/08/2011 11:02



Merci Chantou, la prochaine arrive aujourd'hui sur le blog, bonne semaine



benilde 28/08/2011 14:21


Merci Cécile pour ces petites astuces car quand je faisait des cornets c'était bien trop simpliste et pas efficace!


Cécile CC 29/08/2011 11:02



Mais de rien, ce n'est pas simple de faire au ralenti, je vais plus vite quand je les fais, bonne journée