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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

* Sucrerie

Des bouchées pralinées et pâte d'amande pour Noël...

2 Décembre 2009

Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une gourmandise spéciale aux couleurs de Noël pour les amateurs de pâte d'amande ...

Des bouchées pralinées et pâte d'amande.

Ingrédients:
* 200 g de pâte d'amande verte.
* 100 g de pralinoise.
* amandes entières émondées ou pas d'ailleurs !.
* grains de sucre colorés en rouge (technique exposée ici)
* sucre glace.

Technique:
* Saupoudrer le plan de travail de sucre glace.
* Étaler la pâte d'amande (plus ou moins épais selon son envie).
* Découper des formes avec des emportes pièces sur le thème de Noël (prévoir chaque forme en double). J'ai utilisé chaussette de Noël, étoile, ange et sapin.
* Faire fondre la pralinoise à la chocolatière.
* Mettre le double des formes de côté et recouvrir le reste de pralinoise fondue (pour avoir une couche épaisse, il suffit de mettre plusieurs couches de chocolat en plaçant le tout au frigo une dizaine de minutes entre chaque couche).
* Déposer le double de chaque forme sur la dernière couche de chocolat encore tiède et appuyer légèrement afin de faire adhérer (la pralinoise est ainsi "prise en sandwich").
* Plonger chaque amande dans la pralinoise fondue et déposer une amande sur chaque bouchée.
* Parsemer quelques grains de sucre rouges pour décorer.
* Laisser durcir à température ambiante.
* Vous pouvez présenter en caissette papier individuelle ou sur un plat comme moi :

Bonne dégustation

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un géant de la préhistoire en gâteau 3 D.... tuto....

Un nouveau tag...

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L

lilou25

03/12/2015 21:32

De jolies petites gourmandises qui doivent se manger très vite ! :)

C

Cécile CC

03/12/2015 21:40

En effet, passe une bonne soirée.

M

magsam

05/01/2010 17:11

<br /> Hummm que sa a l'air bien bon un regale pour les yeux passe une bonne fin d'apres midi gros bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

05/01/2010 21:34

<br /> Merci beaucoup, en plus c'est à la fois facile et rapide à faire, bonne soirée<br /> <br /> <br />

K

katty72

15/12/2009 18:59

<br /> je suis en train de voir 100 pour 100 mag sur m6 et il y a une cecile qui fait des gâteaux de noel je sais pas pourquoi j'ai pensé que c'était toi ??<br /> BISOUS<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

20/12/2009 15:18

<br /> Ben zut alors j'aurai aimé voir cette émission pour voir ce qu'elle faisait ... quoiqu'il en soit, ce n'était pas moi, bon dimanche<br /> <br /> <br />

M

Myriam

07/12/2009 18:41

<br /> Bonjour,<br /> <br /> Je ne suis pas une bonne patissière et cependant je voudrais essayer de faire vos pralinois. Pouvez-vous me dire ou je peux trouver la pralinoise : grande surface ou épicerie spécialisée ? Bravo<br /> pour vos recettes.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

08/12/2009 18:11

<br /> Bonjour, vous trouverez la pralinoise en grande surface au niveau du rayon des plaques de chocolat avec les chocolat à pâtisser, bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

COLARGOL

07/12/2009 13:57

<br /> Je t'en aurais bien chippé un ou deux, ils ont l'air délicieux !! Il faut vraiment que je me mette au chocolat, je suis très en retard cette année !!<br /> Mon fils vient tout juste de feter son premier anniversaire et je courre de plus en plus après le temps, mais je ne t'apprends rien surtout avec un bébé tout neuf à la maison !!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

08/12/2009 17:56

<br /> Oh que je te comprends, moi aussi côté réalisation, ça va être léger pour les fêtes... bisous<br /> <br /> <br />

J

Joëlle

06/12/2009 08:15

<br /> Allez je t'en pique un (miam !) ni vu ni connu :-)))<br /> Bon dimanche Cécile<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/12/2009 15:05

<br /> Tu as bien raison, bon dimanche<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

05/12/2009 22:01

<br /> Miam miam... ça m'a l'air délicieux !!!<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/12/2009 15:01

<br /> Merci, bon dimanche<br /> <br /> <br />

C

cheima

05/12/2009 14:16

<br /> c'est mignos,trés joli,bravooo<br /> douce journée<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/12/2009 14:57

<br /> Un grand merci, bon dimanche<br /> <br /> <br />

C

CricriCat

04/12/2009 23:54

<br /> Qu'elle patience, c'est magnifique !!!!! Bon week-end Cécile. Bisous. Cricri<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/12/2009 09:50

<br /> Je te remercie et en fait, cela va assez vite a faire, bon dimanche<br /> <br /> <br />

A

Alexpexpex

04/12/2009 23:06

<br /> miam miammmmmmmmmmmmmmmmmmm<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

06/12/2009 09:48

<br /> Comme tu dis , bon dimanche<br /> <br /> <br />

Y

ynomra

03/12/2009 18:55

<br /> miam miam de la pate d'amande bonne soirée bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

04/12/2009 14:11

<br /> Si tu aimes la pâte d'amande, tu devrais te régaler.<br /> <br /> <br />

M

M dame leontine

03/12/2009 12:38

<br /> Rhoooo ! c'est tout mimi en plus !!!!! Plein de bisous bisous ! clic et belle journée !<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 13:43

<br /> Merci beaucoup, bisous tout doux en cette belle journée de jeudi ensoleillé<br /> <br /> <br />

C

créadéco

03/12/2009 10:38

<br /> ca met en appetit, toutes ces friandises merci bcp cecile, bonne journée<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 13:41

<br /> Mon fils qui est friand de pâte d'amande a adoré, bonne journée<br /> <br /> <br />

M

MCM

03/12/2009 08:48

<br /> Mille mercis Cécile, je cherchais justement a préparer un petit plateau original avec des friandises pour amener à ma fille le soir de Noël. Je vais de ce pas aller acheter des emporte-pièce sur le<br /> thème de Noël. Gros bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 13:40

<br /> Bonne idée et si tu préfères, à la place de la pralinoise tu peux utiliser un autre chocolat (noir, blanc, lait, aux grains de riz soufflés...), bonne journée<br /> <br /> <br />

L

Louiza

03/12/2009 01:03

<br /> coucou c'et moi !!!viens voir chez moi j'ai une surprise pour toi.douce nuit.<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 13:21

<br /> J'y suis allée... je m'occupe de ce tag à ma façon comme toujours... bises<br /> <br /> <br />

K

katty72

02/12/2009 21:58

<br /> merci pour tes delices cecile bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 13:18

<br /> Je suis contente que cela te plaise, bonne journée<br /> <br /> <br />

D

Dany

02/12/2009 21:50

<br /> Bon je peux passer ma commande avec toi!!!! Quelle bonté quel délice... je craque moi!!!!<br /> <br /> Bisous<br /> Dany<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:22

<br /> Si j'étais certaine que cela supporte le voyage, ce serait avec plaisir, bonne journée<br /> <br /> <br />

V

V.ro

02/12/2009 21:41

<br /> MErci Cécile pour ces p'tites merveilles de douceurs avant noël. J'espère que toute ta petite tribu va bien ainsi que toi parce que c'est du travail tout ce p'tit monde. Gros bisous ma belle<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:19

<br /> Tout le monde va pour le mieux et je commence (et je dis bien commence) à mieux m'organiser, bisous<br /> <br /> <br />

L

leti

02/12/2009 21:36

<br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:17

<br /> De rien, bonne journée<br /> <br /> <br />

V

Vanessabzh29

02/12/2009 20:21

<br /> oh que c'est beau ça me donne trop envie bisous Cécile bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:17

<br /> J'en suis contente, merci, bonne journée Vanessa<br /> <br /> <br />

V

Valérie

02/12/2009 19:36

<br /> Gourmandes et colorées miam<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:16

<br /> Merci beaucoup, bonne journée<br /> <br /> <br />

L

Lauriane

02/12/2009 17:33

<br /> C'est joli comme tout... on hésite quand même entre les admirer tels quels et les dévorer ;))... je pense quand même pour la 2ème solution... ;)<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:11

<br /> On peut faire les 2 ... bon jeudi Lauriane<br /> <br /> <br />

Y

Yolande

02/12/2009 17:13

<br /> vraiment superbe !!! ah si je pouvais me servir dans ton assiette...<br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

03/12/2009 11:11

<br /> Malheureusement internet a ses limites ! on ne peut donc se servir... bonne journée<br /> <br /> <br />

N

Nawel

02/12/2009 16:56

<br /> C'est super beau et super bon!!! tu as eu une très bonne idée ma Cécile:::<br /> Des bisous, bisous et bonne aprèm<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

02/12/2009 16:59

<br /> Ravie que cela te plaise, c'est tout simple a faire... bisous<br /> <br /> <br />

L

la fourmi

02/12/2009 15:54

<br /> nous on adore ça la pate d'amande ! et les enfants n'en parlons pas... je pense que je vais essayer. Merci Cécile pour ton talent culinaire. bisous<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

02/12/2009 16:49

<br /> Cela devrait vous plaire ... en plus les enfants peuvent aider avec les emportes pièces, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

D

Delphine

02/12/2009 15:37

<br /> un régal pour les yeux, comme pour le palet j'en suis sure !<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

02/12/2009 16:48

<br /> Si on aime la pâte d'amande c'est certain... bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

L

louiza

02/12/2009 15:32

<br /> hummmm!! j'adoore, merci pour le partage bises et clic<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

02/12/2009 16:46

<br /> Merci beaucoup, bonne fin de mercredi<br /> <br /> <br />