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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Des biscuits pour le Père Noël....

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits que l'on peut aisément déposer au pied du sapin la veille de Noël afin que le Père Noël puis se régaler et reprendre des forces pour la suite de sa longue et si palpitante nuit de travail.... il s'agit de

Biscuits de Noël à l'orange

biscuit à l'orange 1

Ingrédients (environ 32 triangles... il en restera ainsi pour vous... nous aussi on a le droit de se régaler !!!!):
* 250 g de farine.
* 1 cc de levure chimique.
* 70 g de sucre semoule.
* 125 g de beurre mou.
* 3,5 cc d'arôme orange.
* 1 oeuf.
* 100 g d'amande en poudre.
* 50 g d'écorces d'oranges confites coupées en petits dés.
* 60 g de sucre glace.
* 6 à 8 cc d'eau.

Technique:
* déposer dans le bol du robot les ingrédients suivants : farine, levure chimique, sucre semoule, beurre, 2 cc d'arôme, l'oeuf.
* pétrir 3 à 4 minutes sur vitesse moyenne.
* mettre en boule et entourer de film alimentaire.
* conserver 30 minutes au frigo.
* préchauffer le four à 200°C.
* mélanger l'amande en poudre, le jus de l'orange et 1 cc d'arôme orange puis réserver.
* abaisser la pâte brisée en 2 carrés de même taille.
* sur une des moitiés étaler le mélange comprenant les amandes.
* recouvrir avec l'autre moitié de pâte.
* pré découper (sans espacer les morceaux) ainsi :
     faire 4 bandes de même longueur dans un sens puis dans l'autre (pour obtenir un damier).
     couper chaque carré en 2 pour obtenir 2 triangles
* faire cuire environ 20 minutes.
* sortir du four et découper chaque triangle.
* recouvrir du glaçage obtenu en mélangeant le sucre glace, l'eau et 1/2 cc d'arôme orange.
* décorer avec les dés de fruits confits.

Variante:
SI vous pensez que le Père Noël n'aime pas trop l'orange, vous pouvez faire exactement la même chose en remplaçant l'arôme orange par de l'arôme citron et les écorces d'oranges confites par des écorces de citrons confits.

biscuit à l'orange 1.2
Ces biscuits sont délicieux ...
Bon appétit Père Noël

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Esprit 03/05/2010 14:43


C'est une spécialité de ta région? Totalement inconnu pour moi mais je sais que je ne vais pas rester avec cette lacune.Merci pour ton partage.


Cécile CC 03/05/2010 22:27



Non, je ne sais pas d'où ça vient mais c'est succulent...



canard-en-plastique 08/02/2010 18:53


J'aime vrement beaucoup tes gateau chapeau l'artiste


Cécile CC 09/02/2010 11:01


Merci beaucoup, bonne journée


Caroline.K 23/12/2009 22:10


Coucou Cécile,
J'étais sure qu'il y'aurait de bonnes idées pour le père noel par ici. Je ne suis pas déçue.
Je garde l'idée.
Bises du soir
Caro


Cécile CC 28/12/2009 12:57


Je suis contente que tu trouves ton bonheur chez moi, ...


ynomra 14/12/2009 12:14


holà miam miam j'en ai l'eau a la bouche merci bisous


Cécile CC 17/12/2009 20:57


Tant mieux, bonne soirée


domie 13/12/2009 17:05


ses petits biscuits au pied du sapin ne ferait pas long feu avec moi....


Cécile CC 16/12/2009 22:15


Et ils n'ont pas fait long feu avec moi aussi, bises


katty72 12/12/2009 23:38


je te souhaite de passer une douce nuit et un bon week end bisous


Cécile CC 14/12/2009 16:01


Merci beaucoup et moi je te souhaite une douce et agréable semaine


cathdragon 12/12/2009 14:51


oh ! Pour le Père Noël.... c'est pas dit qu'il en reste !!!!! bises cath


Cécile CC 14/12/2009 15:57


Il vaut mieux en manger avant lui alors...


aurelie 12/12/2009 12:47


La chance qu'il a ce père noël ! Normal qu'il est un si gros ventre si à chaque maison il mange de délicieux gateaux lol

bisous et bon week end


Cécile CC 14/12/2009 15:55


Ben oui, bonne journée


Moqueplet 12/12/2009 07:04


il va se régaler le père Noël, finalement il a un joli boulot.....bon samedi à toi


Cécile CC 14/12/2009 15:54


J'ai toujours trouvé que c'est un bon job... quoi de mieux que de faire rêver les enfants...et en plus, quand on a la chance de pouvoir satisfaire sa gourmandise en
prime... que demander de plus ? Bonne journée


amour de cuisine 11/12/2009 22:39


(**(
je ne me perds jamais sur ton blog, car chaque article ou je me trouve est un plaisir a lire


Cécile CC 14/12/2009 15:51


C'est un compliment très touchant et très agréable, merci beaucoup, bon lundi


mahassine 11/12/2009 21:46


à croquer tes biscuits, merci pour la recette


Cécile CC 14/12/2009 15:50


Mais de rien, bonne journée


Louiza 11/12/2009 21:38


magnifique biscuits.bonne soirée et c....


Cécile CC 14/12/2009 15:49


Merci beaucoup, bon lundi


letemps-d 11/12/2009 21:23


Juste pour te dire que je t'ai mis dans mes liens. Bon week-end
Bérangère


Cécile CC 14/12/2009 15:49


Je te remercie et j'en suis touchée, belle semaine.


MCM 11/12/2009 19:31


Quand même, j'espère que le Père Noël va nous en laisser un peu.
Bon week-end. Gros bisous!


Cécile CC 14/12/2009 15:48


Cela va peut-être dépendre de tout ce qu'il aura mangé avant... ou alors il faut en faire beaucoup, hihi, bonne journée


cheima 11/12/2009 18:31


wawww!une vrai artiste culinaire,avec toi les enfant se réjouissent..,ton blog est un beau livre pour les mamans,surtout les jours de fêtes,mes félicitations..bisous.


Cécile CC 14/12/2009 15:43


Merci à toi aussi d'être venue faire un tour chez moi... reviens quand tu veux, bonne journée


Sonya972 11/12/2009 18:08


le père noël est gâté
je vais lui en faire pareil
j'espère qu'il m'apporter de beaux cadeaux
je te fais de très gros bisous


Cécile CC 14/12/2009 15:41


Y'a pas de raison... tu as été très sage ? et si en plus, tu lui fais de bon gâteaux, tu auras de beaux cadeaux... bonne journée


letemps-d 11/12/2009 17:37


Le père-Noël va se régaler. Ces biscuits donnent envie. Bonne fin de soirée.
Bérangère


Cécile CC 14/12/2009 15:39


Merci beaucoup, bonne journée


mounia 11/12/2009 14:21


Superbes et trés sympas c est biscuits à l orange! merci, bises et clic


Cécile CC 14/12/2009 15:39


J'ai adoré le doux parfum de l'orange, un régal, bonne journée


M dame leontine 11/12/2009 13:22


Ben je veux bien être le pére noel moi ::) !!! Des gros bisous !!!C !


Cécile CC 14/12/2009 15:37


Comme par hasard !!! gourmande mais tu as bien raison, il faut en faire et les goûter de toute façon, il ne serait pas très judicieux de déposer de mauvais biscuits au
pied du sapin... hihi... bonne journée et bon rétablissement à tes loulous.


Louiza 11/12/2009 09:47


hummmmmmmm!! trop bon je sens l'odeur de l'orange. bises et c....


Cécile CC 14/12/2009 15:34


Comme tu dis...bon lundi


Annie 11/12/2009 06:52


Merci Cécile.Tu vas bien? Noémie aussi? gros bisous


Cécile CC 14/12/2009 15:32


Nous allons bien, elle grandit et change a vue d'oeil ... je suis aux anges... bonne journée


Nawel 10/12/2009 23:24


Ils doivent être délicieux avec ce petit goût d'orange!!! hum!! moi j'adore et je pense que le père Noël aussi!!!
Des gros bisous ma Cécile et une douce nuit


Cécile CC 14/12/2009 15:29


Et moi aussi j'adore, bonne journée


constance drown 10/12/2009 23:20


ça a l'air très bon

bisous constance


Cécile CC 14/12/2009 15:00


et ça l'est bonne journée


katty72 10/12/2009 22:34


ça doit être delicieux ça bravo cecile et ils se régaler chez toi bisous et bonne soirée


Cécile CC 11/12/2009 16:18


Merci beaucoup, bonne journée


Lauriane 10/12/2009 22:08


Si avec ça le père Noël ne se régale pas ?!! ;))...
Va falloir entreprendre un petit régime en 2010 avec tout ce qu'il doit déguster de bon dans tous les foyers ;)))


Cécile CC 11/12/2009 16:16


Ou alors il faut qu'il fasse sa tournée en courant... bonne fin de journée


Alena 10/12/2009 21:58


C'est gentil de penser à papa noel !! je suis sûre qu'il sera ravit ^^
Bisous


Cécile CC 11/12/2009 16:15


Je pense que oui et il lui faut de l'énergie pour assumer une telle nuit de travail, bonne journée


K.KI 10/12/2009 21:24


Bonsoir Cécile,
Je crois que lepère Noel va être se régaler ..
comment va ton petit bout de chou de quelques semaines ?
bisesss


Cécile CC 11/12/2009 16:15


Ma puce se porte bien, elle est coquine comme tout ... bonne journée


leti 10/12/2009 21:08


merci pour la recette
je pense que nous aussi, on va se régaler avec ces biscuits


Cécile CC 11/12/2009 16:13


C'est plus que certain, bon vendredi


amour de cuisine 10/12/2009 18:42


(**(€
ca a l'air booooooooooooooooooooon, bravo


Cécile CC 11/12/2009 16:12


Moi j'adore, bonne fin de journée


la fourmi 10/12/2009 17:14


hum il va être gâté le père noel... est ce que la mère noel y aura droit ? hihi bisou


Cécile CC 11/12/2009 16:11


Y'a plutôt intérêt... bises


delphine 10/12/2009 16:59


ça doit être bien bon ça miam miam


Cécile CC 11/12/2009 16:05


Et ça l'est, bonne journée