750 grammes
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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Des biscuits pour le Père Noël....

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits que l'on peut aisément déposer au pied du sapin la veille de Noël afin que le Père Noël puis se régaler et reprendre des forces pour la suite de sa longue et si palpitante nuit de travail.... il s'agit de

Biscuits de Noël à l'orange

biscuit à l'orange 1

Ingrédients (environ 32 triangles... il en restera ainsi pour vous... nous aussi on a le droit de se régaler !!!!):
* 250 g de farine.
* 1 cc de levure chimique.
* 70 g de sucre semoule.
* 125 g de beurre mou.
* 3,5 cc d'arôme orange.
* 1 oeuf.
* 100 g d'amande en poudre.
* 50 g d'écorces d'oranges confites coupées en petits dés.
* 60 g de sucre glace.
* 6 à 8 cc d'eau.

Technique:
* déposer dans le bol du robot les ingrédients suivants : farine, levure chimique, sucre semoule, beurre, 2 cc d'arôme, l'oeuf.
* pétrir 3 à 4 minutes sur vitesse moyenne.
* mettre en boule et entourer de film alimentaire.
* conserver 30 minutes au frigo.
* préchauffer le four à 200°C.
* mélanger l'amande en poudre, le jus de l'orange et 1 cc d'arôme orange puis réserver.
* abaisser la pâte brisée en 2 carrés de même taille.
* sur une des moitiés étaler le mélange comprenant les amandes.
* recouvrir avec l'autre moitié de pâte.
* pré découper (sans espacer les morceaux) ainsi :
     faire 4 bandes de même longueur dans un sens puis dans l'autre (pour obtenir un damier).
     couper chaque carré en 2 pour obtenir 2 triangles
* faire cuire environ 20 minutes.
* sortir du four et découper chaque triangle.
* recouvrir du glaçage obtenu en mélangeant le sucre glace, l'eau et 1/2 cc d'arôme orange.
* décorer avec les dés de fruits confits.

Variante:
SI vous pensez que le Père Noël n'aime pas trop l'orange, vous pouvez faire exactement la même chose en remplaçant l'arôme orange par de l'arôme citron et les écorces d'oranges confites par des écorces de citrons confits.

biscuit à l'orange 1.2
Ces biscuits sont délicieux ...
Bon appétit Père Noël

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E
<br /> C'est une spécialité de ta région? Totalement inconnu pour moi mais je sais que je ne vais pas rester avec cette lacune.Merci pour ton partage.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Non, je ne sais pas d'où ça vient mais c'est succulent...<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'aime vrement beaucoup tes gateau chapeau l'artiste<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci beaucoup, bonne journée<br /> <br /> <br />
C
<br /> Coucou Cécile,<br /> J'étais sure qu'il y'aurait de bonnes idées pour le père noel par ici. Je ne suis pas déçue.<br /> Je garde l'idée.<br /> Bises du soir<br /> Caro<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Je suis contente que tu trouves ton bonheur chez moi, ...<br /> <br /> <br />
Y
<br /> holà miam miam j'en ai l'eau a la bouche merci bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Tant mieux, bonne soirée<br /> <br /> <br />
D
<br /> ses petits biscuits au pied du sapin ne ferait pas long feu avec moi....<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Et ils n'ont pas fait long feu avec moi aussi, bises<br /> <br /> <br />
K
<br /> je te souhaite de passer une douce nuit et un bon week end bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci beaucoup et moi je te souhaite une douce et agréable semaine<br /> <br /> <br />
C
<br /> oh ! Pour le Père Noël.... c'est pas dit qu'il en reste !!!!! bises cath<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Il vaut mieux en manger avant lui alors...<br /> <br /> <br />
A
<br /> La chance qu'il a ce père noël ! Normal qu'il est un si gros ventre si à chaque maison il mange de délicieux gateaux lol<br /> <br /> bisous et bon week end<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ben oui, bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> il va se régaler le père Noël, finalement il a un joli boulot.....bon samedi à toi<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'ai toujours trouvé que c'est un bon job... quoi de mieux que de faire rêver les enfants...et en plus, quand on a la chance de pouvoir satisfaire sa gourmandise en<br /> prime... que demander de plus ? Bonne journée<br /> <br /> <br />
A
<br /> (**(<br /> je ne me perds jamais sur ton blog, car chaque article ou je me trouve est un plaisir a lire<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> C'est un compliment très touchant et très agréable, merci beaucoup, bon lundi<br /> <br /> <br />
M
<br /> à croquer tes biscuits, merci pour la recette<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Mais de rien, bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> magnifique biscuits.bonne soirée et c....<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci beaucoup, bon lundi<br /> <br /> <br />
L
<br /> Juste pour te dire que je t'ai mis dans mes liens. Bon week-end<br /> Bérangère<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je te remercie et j'en suis touchée, belle semaine.<br /> <br /> <br />
M
<br /> Quand même, j'espère que le Père Noël va nous en laisser un peu.<br /> Bon week-end. Gros bisous!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Cela va peut-être dépendre de tout ce qu'il aura mangé avant... ou alors il faut en faire beaucoup, hihi, bonne journée<br /> <br /> <br />
C
<br /> wawww!une vrai artiste culinaire,avec toi les enfant se réjouissent..,ton blog est un beau livre pour les mamans,surtout les jours de fêtes,mes félicitations..bisous.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Merci à toi aussi d'être venue faire un tour chez moi... reviens quand tu veux, bonne journée<br /> <br /> <br />
S
<br /> le père noël est gâté<br /> je vais lui en faire pareil<br /> j'espère qu'il m'apporter de beaux cadeaux<br /> je te fais de très gros bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Y'a pas de raison... tu as été très sage ? et si en plus, tu lui fais de bon gâteaux, tu auras de beaux cadeaux... bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> Le père-Noël va se régaler. Ces biscuits donnent envie. Bonne fin de soirée.<br /> Bérangère<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci beaucoup, bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> Superbes et trés sympas c est biscuits à l orange! merci, bises et clic<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> J'ai adoré le doux parfum de l'orange, un régal, bonne journée<br /> <br /> <br />
M
<br /> Ben je veux bien être le pére noel moi ::) !!! Des gros bisous !!!C !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Comme par hasard !!! gourmande mais tu as bien raison, il faut en faire et les goûter de toute façon, il ne serait pas très judicieux de déposer de mauvais biscuits au<br /> pied du sapin... hihi... bonne journée et bon rétablissement à tes loulous.<br /> <br /> <br />
L
<br /> hummmmmmmm!! trop bon je sens l'odeur de l'orange. bises et c....<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Comme tu dis...bon lundi<br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci Cécile.Tu vas bien? Noémie aussi? gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Nous allons bien, elle grandit et change a vue d'oeil ... je suis aux anges... bonne journée<br /> <br /> <br />
N
<br /> Ils doivent être délicieux avec ce petit goût d'orange!!! hum!! moi j'adore et je pense que le père Noël aussi!!!<br /> Des gros bisous ma Cécile et une douce nuit<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Et moi aussi j'adore, bonne journée<br /> <br /> <br />
C
<br /> ça a l'air très bon<br /> <br /> bisous constance<br /> <br /> <br />
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C
<br /> et ça l'est bonne journée<br /> <br /> <br />
K
<br /> ça doit être delicieux ça bravo cecile et ils se régaler chez toi bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Merci beaucoup, bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> Si avec ça le père Noël ne se régale pas ?!! ;))...<br /> Va falloir entreprendre un petit régime en 2010 avec tout ce qu'il doit déguster de bon dans tous les foyers ;)))<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ou alors il faut qu'il fasse sa tournée en courant... bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
A
<br /> C'est gentil de penser à papa noel !! je suis sûre qu'il sera ravit ^^<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Je pense que oui et il lui faut de l'énergie pour assumer une telle nuit de travail, bonne journée<br /> <br /> <br />
K
<br /> Bonsoir Cécile,<br /> Je crois que lepère Noel va être se régaler ..<br /> comment va ton petit bout de chou de quelques semaines ?<br /> bisesss<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ma puce se porte bien, elle est coquine comme tout ... bonne journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> merci pour la recette<br /> je pense que nous aussi, on va se régaler avec ces biscuits<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> C'est plus que certain, bon vendredi<br /> <br /> <br />
A
<br /> (**(€<br /> ca a l'air booooooooooooooooooooon, bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Moi j'adore, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
L
<br /> hum il va être gâté le père noel... est ce que la mère noel y aura droit ? hihi bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Y'a plutôt intérêt... bises<br /> <br /> <br />
D
<br /> ça doit être bien bon ça miam miam<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Et ça l'est, bonne journée<br /> <br /> <br />