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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Cupcake "coeur de Pâques" ou "Coeur de Noël"....

Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner une façon toute simple mais délicieuse pour écouler vos oeufs et petits sujets de Pâques ou de Noël fourrés praliné.

Ce qui explique ce titre qui laisse rêveur ... même si la recette est toute simple ...j'ajouterai même simple et inratable...et facile aussi

 

Cupcakes vanille "coeur de Pâques" ou "Coeur de Noël".

 

cupcake coeur P et N 1.2

 

Recette pour 12 cupcakes.

 

Ce qu'il faut :

* 12 caissettes pour cupcakes (facultatif).

* 150 g de sucre semoule.

* 150 g de beurre.

* 3 oeufs.

* 120 g de farine.

* 60 g de maïzena.

* 2 cs d'arôme vanille.

* 12 petits oeufs ou chocolat fourrés praliné (enlever l'emballage si il y en a autour du chocolat, évident, non ?)

* 3/4 d'un sachet de levure chimique.

 

cupcake-coeur-paques-noel.jpg

 

Technique:

* Préchauffer le four à 180°C (Th6).

* Poser chaque caissette dans les alvéoles d'un moule à muffin.

* Mettre le sucre et les oeufs dans un saladier et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

* Ajouter le beurre fondu mais pas trop chaud.

* Compléter l'appareil avec le mélange de farine/maïzena/levure tamisé.

* Dispacher ensuite la préparation dans les caissettes et ensuite seulement poser un chocolat par caissette, vous verrez ils coulent très vite au fond ...


cupcake-coeur-P-et-N-1.3.jpg


* Mettre à cuire environ 20 minutes (le temps dépend de votre four, cela peut être un peu plus voire un peu moins).

* Mettre les cupcakes a refroidir sur une grille (on laisse la caissette).

 

cupcake-coeur-P-et-N-1.4.jpg

 

Il ne reste plus qu'à déguster... pour moi, ce sera avec un bon café

 

Si vous vous retrouvez comme moi avec des restes de chocolat qu'il faut écouler, je donne également une recette de gâteau à base de reste de sujets de Pâques ou de Noël en chocolat ICI, un pur régal.

 

PS: et oui, je sais qu'un cupcake est un petit gâteau cuit dans une tasse et non pas en caissette dans un moule à muffin aussi j'espère que les puristes ne se vexeront pas.

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MCM 02/07/2011 23:28


Miam c'est bon les cupcakes !


Cécile CC 05/07/2011 10:25



Oh oui alors....



Anne 24/06/2011 06:10


Merci pour cette recette, bonne journée.


Cécile CC 24/06/2011 14:11



De rien Anne, bonne journée à toi aussi



Frédérique 23/06/2011 19:59


Alors...la...bravo...j'ai fait ta recette, mais comme mes oeufs étaient un peu gros j'ai mis des pépites de choco et au lieu de vanille une bonne "lichette" de rhum..... Les Mamies...ont
ADOREES!!!!!!!mille merci, elles étaient trop contentes...


Cécile CC 23/06/2011 20:20



Hihi, cela devient ta recette maintenant et je suis contente qu'elles se soient régalées, bonne soirée



nina1313 23/06/2011 15:10


Quel bonne idée! Merci pour ce partage!
Mais chez nous, mes 2 garçons et moi, surtout que j'dore le chocolat, il nous en reste jamais! Oups!
Et toute dans les fesses! Si un jour il m'en restera j'essairai, ça l'air vraiment délicieux!


Cécile CC 23/06/2011 20:20



Merci Nina, nous aussi on aime le chocolat mais on a du mal a finir car ils en reçoivent beaucoup, bonne soirée



leti 23/06/2011 11:26


merci pour cette recette


Cécile CC 23/06/2011 20:08



Merci Leti, bonne soirée



kathy 23/06/2011 09:39


ben justement j'ai encore plein d'oeufs en chocolat et je n'avais pas d'idées pour mon dessert de ce week end!je sais ce que je vais leurs faire !merci pour le tuyau!j'utilisais les sujets moulés
en chocolat pour mes desserts mais je n'ai jamais utitilsé les oeufs fourrés :bonne idée!
bonne journée


Cécile CC 23/06/2011 20:08



Merci Kathy, tu peux même en mettre 2 par cupcake sans soucis et au contraire ce sera encore meilleur, bonne soirée



Valerie 23/06/2011 02:30


Bah ici au Canada on mange les cupcake dans des caissettes, c'est surtout la deco qui compte ;) Le muffin lui deborde de la caissette, le cupcake non
Bon attention, tu ne dis pas qu'il faut enlever le papier des oeufs avant de les plonger dans les moules... des fois qu'une patissiere distraite oublie L0L


Cécile CC 23/06/2011 20:06



Et oui, je n'ai pas pensé à la préciser, ça me semblait si évident... bonne soirée Valérie



Agnès ❤ Petites Croix et Gourmandises ❤ 22/06/2011 22:04


moi aussi je les mets dans des gâteaux ou cupcakes !!! c'est cro bon !! bisettes


Cécile CC 23/06/2011 20:05



En effet, très très bon, bonne soirée Agnès



angelu 22/06/2011 21:54


Super!!!


Cécile CC 23/06/2011 20:05



Merci Angelu, bonne soirée



Pat'pam and co 22/06/2011 21:35


cupcake, muffin !!! Moi aussi je me mélange les pinceaux heu les spatules hihi! en tous cas très bonne idée de recette


Cécile CC 23/06/2011 20:03



Merci Annabel, il est bien rare de les voir dans des tasses ces cupcakes... bonne soirée



val 22/06/2011 20:49


hi hi hi comment recycler les chocolats stockes dans les placards lol


Cécile CC 23/06/2011 20:02



Et oui, il faut car avec 3 enfants et beaucoup de tontons et tatas sans parler des papy mamy, ça en fait des chocolats reçus à Pâques, bonne soirée Val



ALICE 22/06/2011 18:22


bonjour Cécile,
c'est une bonne façon de passer les chocolats, je fais ça aussi et c'est vrai que c'est bon et très simple.
bonne soirée
Alice


Cécile CC 23/06/2011 20:02



Oui, très simple et vite fait, bonne soirée Alice



Frédérique 22/06/2011 17:38


ohlala!!!!!j'en connais pas qui les font dans des tasses....pfuuuuu....bon je te laisse y me reste des petits noeufs de pâques...je devais faire des cupcakes pour demain pour des Mamies..avait pas
bien envis..et ben grace à toi les Mamies vont être heureuses.....bises.


Cécile CC 23/06/2011 20:01



J'en suis ravie, j'espère que ça s'est bien passé, bonne soirée Frédérique



Brigitte 22/06/2011 17:11


hollala ça atisse ma gourmandisse tes cupcake avec un ptit café je dirai pas non
biss ma belle


Cécile CC 23/06/2011 20:01



Merci Brigitte, bonne soirée