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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Cookies tout choco...

Bonjour, aujourd'hui je viens vous donner une recette de cookies, nous l'avons improvisé hier avec ma Nini (si elle savait lire, elle me dirait "tu t'es trompée maman, moi c'est Noémie pas Nini....)... du haut de ces 3 ans, elle a envahi ma cuisine.

Je ne peux plus commencer un gâteau sans qu'elle déboule en me disant "je vais t'aider maman"... ça me pose problème d'ailleurs quand je travaille sur mes tutos ou pour mes créations pour la société... il faut que je lui sorte un tapis, un rouleau et tout le toutim.... et si je ne le fais pas, elle a repéré mes espaces de rangement et elle va se servir toute seule.... 

 

Cookies tout chocolat

 

cookies-tout-choco-1.jpg

 

Ingrédients (une trentaine de cookies):

* 200 g de beurre mou

* 250 g de sucre (on peut utiliser de la cassonade)

* 2 oeufs

* 300 g de farine

* 50 g de cacao non sucré (type VanHouten®)

* 1/2 cc levure chimique.

* 75 g de pépites au chocolat au lait et 50 g de pépites au chocolat noir (c'était des restes que nous avions, on peut juste prendre chocolat noir ou chocolat lait)

* 5 à 6 cs de lait.

 

Technique:

* Préchauffer le four chaleur tournante 180°C.

* Battre le beurre mou coupé en petits dés et le sucre en pommade.

* Ajouter les oeufs 1 à 1 (on peut mettre 1 cs de farine entre chaque oeuf) et le lait.

* Compléter avec la farine mélangée à la levure.

* Ajouter les pépites de chocolat, mélanger à la cuillère.

* Poser du papier sulfurisé sur la plaque de votre four ou utiliser une feuille de silicone.

* Il faut prendre 1 cuillère à café bombée par cookies.

* cuire environ 15 min (temps à adapter à votre four).

* Faire refroidir sur grille.

 

Bon week end à vous tous

 

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bree13 11/02/2013 18:00

OUAH ! je viens de voir ma faute ! plein lol te plains pas, bien sûr !

Cécile CC 12/02/2013 22:10



Je me doutais que c'était une erreur par inadvertance, cela m'arrive aussi, bonne soirée Bree



mimicooking 11/02/2013 17:19

ils ont l'air super bon tes cookies

Bisous

Cécile CC 11/02/2013 18:04



Et ils le sont, bonne semaine Mimicooking



Oma Annick 11/02/2013 07:16

une bien délicieuse recette !! merci !
bisous à toi et à ta petite Nini ! et belle semaine !

Cécile CC 11/02/2013 18:06



Merci beaucoup Oma Annick, je vais le dire à ma puce, elle sera contente, bonne semaine



MC 10/02/2013 17:48

J'adore les cookies, merci pour cette recette. Gros bisous

Cathdragon 10/02/2013 16:18

hummmmm ils sont si beaux et ils ont l'air si bons ! Bravo Nini !!! bisous cath

Cécile CC 11/02/2013 18:03



Merci, c'est ma Nini qui va être ravie pour le compliment, bonne semaine Cathdragon



carnet de recettes 10/02/2013 13:14

ohh appétissant ! a bientot j'espere

Cécile CC 11/02/2013 18:00



Merci à toi, bonne semaine carnet de recettes



alice 10/02/2013 10:05

hummm...voilà qui accompagnerait agréablement mon café !
bises et bon dimanche Cécile

Cécile CC 11/02/2013 17:57



Je te le confirme, bonne semaine Alice



Culinaire Amoula 10/02/2013 04:31

Ils sont à croquer! Bises..

Cécile CC 11/02/2013 17:56



Merci à toi, bonne semaine Culinaire Amoula



leti 09/02/2013 21:44

merci pour cette recette
nous c'est quand on mange qu'on doit lui donner une cuillère et une boite car autrement elle tend les mains vers nos assiettes en disant "am am"

Cécile CC 11/02/2013 17:55



Merci Léti, c'est trop mignon à cet âge, bonne semaine 



Gourmandises Assia 09/02/2013 21:13

Coucou Cécile, une belle recette que je testerai dans la semaine inchALLAH merci :)Bisous

Cécile CC 11/02/2013 17:53



J'en suis ravie, bonne semaine Assia



la fourmi 09/02/2013 20:19

très tentant comme recette... biz

Cécile CC 11/02/2013 17:53



Merci M'dame la Fourmi, bonne semaine



Brigitte 09/02/2013 19:54

Une petite futée ta fille;)
Elle me fait penser à ma petite fille qui elle aura 4 ans début mars;)
Ils semblent bien appétissants ces cookies faits à 4 mains;)

Cécile CC 11/02/2013 17:51



Merci Brigitte, on s'amuse bien et c'est vraiment super de la voir s'amuser ainsi, bonne semaine



lilou25 09/02/2013 18:52

Huuummm... des cookies très appétissants ! Bravo pour ce travail à 4 mains ! Bisous

Cécile CC 11/02/2013 17:49



Merci Lilou, elle prend tellement de plaisir à participer, c'est vraiment sympa, bonne semaine



bree13 09/02/2013 18:49

te plein pas, t'as une aide lol, très beaux vos cookies !

Cécile CC 11/02/2013 17:47



Oh ça oui, j'ai une aide, envahissante certe, c'est agréable et très sympa, elle est tellement heureuse, bonne semaine Bree