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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Mini fondant au chocolat noir....

Bonjour, aujourd'hui je vous donne une recette délicieuse à base de chocolat :

Les mini-fondants au chocolat noir

Ingrédients pour 4 mini-fondants:
* 100 g de chocolat noir + 4 carrés.
* 3 oeufs.
* 80 g de sucre en poudre.
* 50 g de beurre.
* 1 cs de farine.

Technique:
* Préchauffer le four à 230° C.
* Beurrer et fariner 4 ramequins individuels.
* Faire fondre le chocolat au bain-marie.
* Ajouter le beurre qui doit fondre aussi.
* Dans un saladier, mélanger oeufs, sucre et farine.
* Y incorporer le mélange chocolat-beurre et bien mélanger.
* Verser la moitié de la préparation dans les 4 ramequins.
* Mettre un carré de chocolat dans chacun d'eux.
* Recouvrir avec le reste de préparation.
* Cuire environ 12 minutes.
* Peut se servir tièdes (meilleur) ou froids et démoulés ou non.
Malheureusement pas de photo car je les ai préparé sur un coup de tête juste avant de passer à table et qu'ils ont été dévorés avant d'avoir pu faire une photo.

Pour compenser cette absence de photo, voici une petite question:

"Quel est le comble pour un dentiste ?"

Je vous donne rendez-vous dans le prochain article pour la réponse.....

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Esprit 03/05/2010 14:53


Tu sers aussi tes fondants avec une crème anglaise? ou as tu une autre idée? J'imagine une sauce à la menthe ou à l'orange mais pas encore essayé.


Cécile CC 03/05/2010 22:29



Oui parfois mais pas toujours car si les fondants sont rapides à faire, ce n'est pas le cas de la crème anglaise. Je n'ai jamais pensé à les accompagner d'une sauce à la menthe mais je sais que
l'on peut parfumer la crème anglaise si on le souhaite pour lui donner un goût différent comme chocolat ou café...



Renée 10/10/2009 12:09


Alors super bon wee-end pour nousans choc mais a la mer.
Amitiés


Cécile 10/10/2009 13:55


Et bien bon week end alors, j'espère qu'il n'y aura pas trop de vent.


la fourmi 10/10/2009 09:15


Des ptits bisous en passant... comment va ta crevette, est ce que la valise est prête ?


Cécile 10/10/2009 13:48


Ma crevette va super bien et ne semble pas pressée de faire face à la réalité de notre monde, elle est prévue pour dans 15 jours et le col est encore super long, tant
et si bien que la sage femme n'arrive a atteindre que l'orifice antérieur et pas l'autre côté... j'espère qu'elle ne va pas faire comme pour Emma, c'est à dire restée jusqu'à ce qu'on aille la
chercher... bonne journée


MCM 09/10/2009 15:40


Trouver sa femme au lit avec un mâle dedans
(mal de dents)
Miam j'ai pris ta recette des fondants au chocolat


Cécile 10/10/2009 13:33


Pas mal mais ce n'est pas ma version...


Renée 08/10/2009 16:46


Bonjour, j'espère que cette fois cela marche...et bonne visite.
a bientôt


Cécile 10/10/2009 11:44


Et oui, ça y est mais j'avais su retrouver votre blog par l'intermédiaire de celui de Dany, bon week end.


michette 08/10/2009 16:16


Hum ils ne seraient pas restés longtemps non plus chez moi.
bises


Cécile 10/10/2009 11:43


C'est vrai que c'est bon, bon week end.


leti 08/10/2009 14:38


j'en ai déjà fait des fondants avec le carré de chocolat au milieu et c'est un vrai régal


Cécile 08/10/2009 15:10


Je trouve aussi, bonne journée


yasminou 08/10/2009 13:49


J ADORE LE CHOCOLAT!!! alors tu parles si ta recette me plait!!! biz


Cécile 08/10/2009 15:09


On est fait pour s'entendre alors en tant qu'amatrices de chocolat... bonne journée


M'dame leontine 08/10/2009 10:31


hum ....Moi tu sais rien que le titre ...j'ai des envies de chocolat !!!! Hummmmm des fondants ....même mini ....Miam !!!! Plein de bisous et trés belle journée ...
J'suis mauvaise en devinette .... :) !


Cécile 08/10/2009 15:07


Moi aussi le mot chocolat me fait craquer... pour la devinette la réponse est dans mon article de ce jour, bisous Alexandra


Dianou 08/10/2009 06:26


bonjour , encore une bonne recette a ajouter au carnet, mais je vais bientôt devoir acheter un carnet pour accompagner le premier ! Figure toi qu'hier nous visitions la nouvelle station de tram à
Montpellier et nous sommes arrivés face à un chocolatier macaronnier pro! 0.95 ct le macaron! six balles pour une bouchée! ça te dit de fabriquer ? on ne sais jamais, on pourais faire fortune ?
bisous dianou


Cécile 08/10/2009 15:05


Je ne maîtrise pas encore la technique des macarons mais c'est vrai que c'est bon, par contre vu que c'est un phénomène de mode, cela coûte la peau des fesses... on
pourrait faire fortune, c'est certain, bonne journée


evanounette 07/10/2009 22:20


Merci pour cette recette!
pour la devinette, je dirai "d'avoir une carie"?
Bisous


Cécile 08/10/2009 15:01


Pas tout à fait... bonne journée


Nawel 07/10/2009 21:24


Ah!!! tu as dit chocolat noir!!! hum c'est celui que j'adore!! je note cette recette ma Cécile!!
Gros bisous et bonne soirée


Cécile 08/10/2009 14:59


Note note, après on peut l'adapter comme on aime, bises


Vanessabzh29 07/10/2009 18:51


ce gateau a l'air divin, pour la devinette ce n'est pas en rapport avec la fraise ??? bisous bonne soirée


Cécile 08/10/2009 14:59


Cela aurait pu mais non... bonne journée


Didier d 07/10/2009 16:39


Ca à l'air très bon, as-tu une petite image accompagnatrice :) ?
Passe une bonne soirée
amitié

Didier d


Cécile 08/10/2009 14:56


Malheureusement non, la gourmandise a été plus rapide que l'appareil photo... bonne journée


Dany 07/10/2009 16:20


Pas difficile du tout alors ! Merci bisous
Pour la réponse....Je ne sais pas


Cécile 08/10/2009 14:53


Non facile à faire et rapide et super bon, pour la réponse, il faut lire l'article d'aujourd'hui.... bisous Dany.


Renée 07/10/2009 16:14


Tout tout tout pour perdre la ligne mais que cela semble agréable de succomber à ce *pécher* de gourmandise!!! D'ailleurs pourquoi dis t'on *pécher de gourmandise* alors qu'il n'y a aucun mal a se
faire du bien et qu'e plus c'est si bon...
Bravo, magnifique présentation de blog et surtout des gâteaux.

Le comble du dentiste? Est-ce que se serait "qu'il ai peur du dentiste"? Ou de n'avoir plus de dents?
A bientôt, amitiés


Cécile 08/10/2009 14:50


Merci de votre visite et pour le compliment, bonne journée
PS: je n'arrive pas a accéder à votre blog, je tombe sur la page d'accueil pour créer un blog ...