Un gâteau d'anniversaire poney Pet Shop pour les 7 ans de ma fille...
21 Août 2009
Rédigé par Cécile CC et publié depuis
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Bonjour, aujourd'hui est un jour très spécial puisque ma chipounette fête ses 7 ans...
Nous avons fêté son anniversaire en famille dimanche dernier et pour cette occasion, j'avais fais un gâteau d'anniversaire chocolat-poire, recouvert de chocolat blanc et d'un window pâtissier au chocolat blanc en forme de poney Pet Shop.
Et oui, ma puce adorée rêve de trouver ce poney pour l'ajouter à sa collection de Pet Shop mais rien à faire, on ne le trouve plus nulle part...
Réalisation du gâteau poire-chocolat:
Ingrédients: *180 g de farine. * 1/2 sachet de levure chimique. * 40 g d'amandes en poudre. * 2 poires. * 120 g de chocolat noir. * 3 oeufs. * 150 g de sucre semoule. * 150 g de beurre.
Technique: * Préchauffer votre four à 180°C. * Mélanger la farine, la levure et les amandes en poudre dans un saladier. * Laver, peler et couper les poires en dés. * Râper le chocolat. * Faire fondre doucement le beurre. * Mélanger, au fouet, les oeufs et le sucre semoule dans un saladier. * Dans ce mélange, ajouter le beurre fondu et le chocolat râpé. Mélanger. * Ajouter les dés de poire puis le mélange de farine. * Bien amalgamer le tout et verser dans un moule beurré et fariné. * Cuire environ 55 minutes. * Mettre à refroidir sur une grille.
Décoration du gâteau.
* Faire fondre 200 g de chocolat blanc dans une chocolatière et en recouvrir le gâteau (qui est bien froid). * Décorer avec 15 grammes de granules au chocolat et 30 g de sucre coloré pêche. Placer ce décor avant que le chocolat de nappage soit froid pour qu'il puisse s'y coller. * Finir en posant la décoration au centre du gâteau. Ici, c'est un window pâtissier au chocolat blanc teinté avec des colorants alimentaires pâtes. Vous retrouverez la technique du windox pâtissier ICI ou LA.
J'avais conservé ce gâteau au frigo et il était délicieusement frais surtout par la chaude journée que nous avons eu dimanche !
Ma petite puce d'amour, je te souhaite encore une fois un BON ANNIVERSAIRE et je te fais une tonne de gros bisous, je t'aime très fort.
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je te remercie pour ce renseignement, c'est une délicate attention, bon dimanche<br />
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C
créadéco
31/08/2009 09:00
bravo pour ce très joli gateau zet ta fille a du etre heureuse comme tout, c'est génial de pouvoir faire des plaisirs comme ca à nos enfants, bravo et bisous
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Merci et oui elle a été très contente mais maintenant il va falloir réflêchir à celui que je vais faire quand elle va fêter son anniversaire avec ses copines<br />
d'école...<br />
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C
cathdragon
30/08/2009 09:01
qu'il est beau !!! bon anniversaire à ta grande fille !! !cath
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Merci beaucoup, et oui ma fille était ravie car elle avait choisi le modèle et elle a même aimé le gâteau et pourtant elle est difficile, bonne soirée<br />
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C
Casse-bonbec
26/08/2009 18:16
Il est magnifique, ton gâteau ! Bravo et plein de bisous à ta grande !
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Merci beaucoup, je lui ferai les bisous.... bonne fin de journée<br />
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F
FJR 65
25/08/2009 15:01
Salut et bien le Bon Jour...mes photos c'est aussi comme de la pâtisserie...trouver les ingrédients..les associer...les mélanger..se lécher les doigts...bien sur les gouter..et surtout les offrir...c'est pour toi aussi la même chose du boulot...mais quel plaisir.... dans le regard des invités à la fête....<br />
C'est la récompense...MichelP
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Merci pour ces mots très agréables à lire, à bientôt<br />
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C
Colargol
24/08/2009 23:31
TRès joli gateau, bravo<br />
très joli window, aussi, là, j'ai toujours autant de mal et puis il fait tellement chaud en ce moment !!<br />
Encore bravo
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Merci pour le compliment, c'est mon premier window en chocolat et j'avoue que c'est plus simple qu'avec du sucre glace mais il faut faire attention à la température du<br />
chocolat, bonne soirée<br />
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C
CricriCat
24/08/2009 22:36
Merci pour cette recette Cécile. La poire et le chocolat se marie très bien...... Bonne soirée. Bisous. Cricri<br />
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Blogs coup de coeurrrrrs <br />
Renvoies-moi ce commentaire et envoies-le à tes 10 blogs coup de coeur <br />
Ne brise pas la chaine!<br />
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C'est très gentil Isabelle, merci beaucoup, bonne fin de journée<br />
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S
sabrina
24/08/2009 16:38
bonne anniversaire a ta puce et bravo a toi pour ce superb gateau !!!! il devait etre tres bon !!! surtout poire chocolat ;-) !!! pour la figurine par contre je sais pas , tu peux essayer ebay , on trouve facilement l introuvable , je m en sert pour ma collection d hello kitty !! passe une bonne fin de journee, a bientot, sabrina
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Mais de rien, merci à toi d'avoir pris le temps de venir le voir, bonne journée<br />
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M
M'dameLéontine
24/08/2009 12:10
Hello cécile ! Plein plein de bisous à ta puce (un peu en retard quand même ...) Elle devait être super contente ...il est superbe ce gâteau ! Plein de bisous bisous et bon lundi !
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Aujour'hui il fait chaud mais le temps est mitigé entre le gris et quelques rayons de soleil occasionnels... bonne semaine à toi aussi<br />
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Salut Cécile,<br />
Encore bravo pour ta dernière création et joyeux anniversaire à Emma.Je profite d'une pause dans mon week-end d'astreinte pou revisiter ton site .<br />
Bisous à vous tous et prends soin de toi.<br />
Coralie
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Coucou Coralie, j'espère que ta visite sur mon blog se sera bien passée... si tu as besoin d'infos pour mieux t'y retrouver, tu sais où me trouver... c'est la première<br />
fois que je faisais un window en chocolat, je trouve que c'est plus simple, plus rapide et plus solide que le window en glaçage....<br />
Bon courage à toi et à bientôt.<br />
PS: tu peux t'inscrire à ma newsletter pour être informées directement sur ta boîte mail de mes nouvelles parutions (tu peux te déshabonner quand tu veux).<br />
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A
Arquencielle
23/08/2009 18:52
TOut d'abord, superbe gâteau et Bon anniversaire à ta puce.<br />
La mienne aussi voulait ce poney, je l'ai trouvé sur ebay, au prix de 12 euros, pour le trouver, j'ai juste tapé poney pet shop et je suis tombée dessus, il y en a en ce moment.<br />
Sinon, voici deux bonnes adresses de magasin de jouets chez qui je trouve souvent l'introuvable, je leur téléphone et ils me mettent de côté jouets Sajou, le premier est à Loches (Magasin de Madame) Le second est à Perusson, centre commercial Leclerc (c'est le magasin de Monsieur) ils m'ont trouvé dans leur stock caché le cheries Corolle garçon arrêté depuis 3 ans, ma fille était super heureuse, Noël a été des plus magique.J'espère que tu le trouveras.<br />
Bises et encore Bravo.
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Un grand merci pour toutes ces astuces, j'avais vu que sur certains sites comme ebay, ils en vendaient mais je trouve que ce n'est<br />
pas donné par rapport au prix d'origine (environ 3 euros le sujet normalement) .... je vais voir. J'espère que tu vas bien et que ta main se porte mieux, cela<br />
doit être quand même sacrément gênant dans la vie de tous les jours, bon lundi<br />
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L
Lauriane
23/08/2009 14:01
De retour de vacances je viens te féliciter pour ce joli gâteau !... J'ai lu tous tes articles mais n'ai pas forcément déposé de commentaires :(<br />
Bon dimanche, à très vite !
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Merci Lauriane, j'epsère que tes vacances se sont bien passées et que tu as fais le plein d'énergie pour les mois à venir, ....<br />
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D
dianou
23/08/2009 10:02
bonjour, toujours aussi beau tes gâteaux! comment arrive tu a patisser avec cette chaleur??? en ce moment je ne blogue pas, trop lasse, mais je parcours les articles et tiens a te faire un bisous, à bientôt dianou
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Merci. Moi non plus, je ne suisine pas quand il fait trop chaud, d'ailleurs j'ai préparé et cuit ce gâteau pendant la nuit... qu'est-ce qu'on ferait pas pour nos<br />
zouzous adorés... bon dimanche<br />
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M
michette
23/08/2009 09:59
Bon anniversaire à ta puce ! poire chocolat un mariage toujours délicieux.<br />
bises
c'est génial comme d'habitude et pour le poney moi aussi j'ai galéré car ma fille voulait l'ajouter à sa collection et y'a pas longtemps ils en avaient un je lui ai pris illico car c'était le seul du magasin lol bisous
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Merci et oui, pour les pet shop quand il y a celui que l'on recherche, il faut le prendre de suite (même si il en reste une dizaine) car ça part super vite... bonne<br />
journée<br />
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B
bunny le chti
23/08/2009 09:38
salut<br />
j'espère qu'elle a appréciée <br />
bon dimanche
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Un grand merci Vanessa, bon dimanche<br />
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C
Catwoman
22/08/2009 13:35
Bonjour,<br />
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Est-ce que tu aurais un photo du petshop que ta fille recherche. J'en ai trouvé un pour ma nièce qui le voulait mais il me semble que c'est le cheval (corps blanc cassé et un peu de marron dans le visage). Mais si c'est le même que tu veux, je peux t'en faire parvenir un.<br />
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Et bravo pour le gâteau... Il est magnifique !!!
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Et oui...cela fait 2 ans qu'elle s'y est mis mais elle n'en possède pas non plus une collection faramineuse.... par contre, ce petit poney, je désespère de le trouver,<br />
bises<br />
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M
mariellen
22/08/2009 10:58
ton gâteau est magnifique ... et une joyeux anniversaire à ta fille ... très bonne journée
bonsoir Cécile <br />
un très bon anniversaire à ta puce! et bravo à toi pour ce superbe gateau !<br />
passe une belle soirée et un bon week end! <br />
gros bisous <br />
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PS: comment vas-tu toi ?!
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Je te remercie, je lui dirai. Je vais bien, un peu chaud mais qui ne souffre pas de la chaleur ? quoiqu'il en soit même si c'est parfois difficile, je ne changerai pas<br />
ce bel été contre celui de l'année dernière... bon dilmanche à toi<br />
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M
Marie,sophie
21/08/2009 19:13
Bon anniversaire à ta choupinette. Très joli le poney...
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Tout comme la mienne alors car c'est elle qui a choisi.. pour info je trouve que le windw en chocolat blanc très bon et plus rapide a réaliser que celui avec du sucre<br />
glace, bon dimanche<br />
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W
willycat
21/08/2009 18:31
Moi je connaissais les pet shop boys, je me fais vieux. Apétissant tout ça.
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