Toast à la rillette de thon...

Bonjour, aujourd'hui je vais vous indiquer comment faire des

toasts à la rillette de thon...

amuse-bouche préparé pour la fête des papas de dimanche dernier.

Ingrédients:
* 2 boîtes de thon au naturel de 185 g poids net.
* 6 cs de jus de citron.
* 9 cornichons.
* Pain de mie complet.

Technique:
* Mettre le thon, 6 cornichons et le jus de citron dans un mixer et mettre l'appareil en marche.
* Mettre les rillettes au frigo pour qu'elles soient bien fraîches.
* Faire griller le pain de mie et couper les tranches en 2 dans le sens de la diagonale.
* Tartiner chaque 1/2 tranche de pain de mie de la rillette.
* Décorer avec les 3 cornichons qui restent découpés en rondelles.

Variante:
* A la place du pain de mie, vous pouvez utiliser des cracottes, des crackers....
* Vous pouvez prendre d'autres formes de pain de mie ou le découper autrement.
* Vous pouvez utiliser des câpres à la place des cornichons.
* Pour la décoration, vous pouvez utiliser des brins de ciboulette ou des tomates cerises.

Et voilà des toasts vite faits pour un apéro tout en fraîcheur.

Je vous souhaite un bon après-midi sous le soleil et je retourne à l'élaboration de mon gâteau 3D pour la fête de l'école demain... j'ai bien avancé mais il me reste encore beaucoup de choses à faire... il m'en demande du temps celui-ci encore ... mais chut... surprise... je peux juste vous dire que ce sera un modèle totalement inventé et que l'on va très probablement retrouver sur mon blog demain... alors à demain.