Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : mesgateauxrigolo.over-blog.com
  • mesgateauxrigolo.over-blog.com
  • : je vous propose de découvrir mes gâteaux, mes gourmandises et mes recettes.
  • Contact

Un Peu De Moi

  • Cécile CC
  • maman de 3 adorables enfants, j'aime faire des gâteaux rigolos,venez les voir...
  • maman de 3 adorables enfants, j'aime faire des gâteaux rigolos,venez les voir...

Rechercher

Référencement

Mon site professionnel :

logo-03    

logo-manelli-2014.png

logo Silikomart

logo pop stickers

 

Qualite-3-5--Logo-Mazet-Quadri.JPG

750-g.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

logo-original-store.jpg

 

 

 

Idée cadeau personnalisé

 

 

Site d'achat super :

www.cakecraftworld.co.uk

 

 

 

electromenager

 

 




Blogs à Croquer


Recettes de cuisine

 
 

Droits d'auteur

Avertissement droits d’auteur:
Tous les éléments contenus dans ce blog :« Les  pâtisseries de Cécile CC mes gâteaux rigolos et autres découvertes culinaires » (titre, photos, textes, créations, pas à pas, et autres…) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d’auteurs.
La reproduction totale ou partielle des éléments de ce blog utilisée pour des fins personnelles est autorisée à condition d’en mentionner la source: http://mesgateauxrigolos.over-blog.com et de m'en tenir informée.
Sauf autorisation écrite et préalable de ma part toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen que ce soit, pour des fins autres que celles d’utilisation personnelle sans diffusion massive est strictement interdite et passible de poursuites et sanctions pénales.

 


19 juin 2009 5 19 /06 /juin /2009 13:20
Bonjour, en ce moment nos framboisiers nous gâtent de leurs fruits délicieux. C'est avec l'aide de mon cher Alexandre (de bonne volonté et serviable) que je m'attelle à cette longue tâche ardue qu'est la cueillette des framboises... et oui, ça pique un framboisier !!!
Nous réfléchissons ensemble à ce que nous allons pouvoir en faire, en dehors de les croquer tel quel.
Hier soir, j'ai eu l'idée de cookies chocolat-framboise, cette idée l'a beaucoup emballé, après réflexion, j'ai conçu une recette que j'ai mise en pratique tout à l'heure... je me suis retenue et j'ai attendu qu'ils soient froids pour y goûter...
C'est un vrai régal, l'extérieur est craquant pour un coeur tendre avec une note agréable de framboise et de chocolat... a tenter sans hésitation, plaisir garanti !

Ingrédients pour une 50aine de cookies:
* 200 g de beurre.
* 250 g de sucre semoule.
* 2 oeufs.
* 350 g de farine.
* 1/2 cc de levure chimique.
* 120 g de chocolat (j'ai utilisé un sujet de chocolat de Pâques).
* 100 g de framboises.

Technique:
* Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
* Concasser le chocolat en petits morceaux.
* Laver, essuyer délicatement et couper les framboises en morceaux (en 2 ou 3 selon la taille de celles-ci).
* Mettre le beurre ramolli dans un saladier.
* Y ajouter le sucre et battre le tout en pommade.
* Ajouter les oeufs et battre à nouveau.
* Mélanger farine et levure que vous ajoutez au mélange précédant.
* Ajouter le chocolat et bien mélanger.
* Ajouter les framboises et mélanger rapidement à la cuillère (pas longtemps sinon elles vont être écrasées).
* Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
* Etaler des tas de pâte sur la plaque (1 cc bombée de pâte par cookies).
* Cuire environ 15 minutes, le temps de cuisson est a adapter à votre four.
* Mettre a refroidir sur une volute et quand c'est froid, il ne reste plus qu'à déguster.

Pour ce mettre en appétit:



 

Partager cet article

commentaires

VERO_2010 26/01/2011 16:14


Bon je voulias faire des cookies (un peu de temps c'est Mercredi... ) et me changer les idées en cuisinant. J'avais une recette mais impossible d'y remettre la main dessus alors mon 1er réflexe est
d'aller sur le site de Mesgateauxrigolo, et je savais que je trouverai LA recette recherchée... Bon je me mets au travail et je te dis le résultat MERCIII


Cécile CC 26/01/2011 20:34



Merci Véro, j'espère que tu t'es régalée, bonne soirée



Esprit 03/05/2010 14:39


Tres tentant...je gouterai probablement cet été.


Cécile CC 03/05/2010 22:27



oh que c'est bon, difficile de s'arrêter d'en manger quand on en a goûté un...



Moqueplet 25/06/2009 08:31

ça c'est bien, juste au moment des framboises.....bon jeudi et à bientôt

Cécile 25/06/2009 14:37


ça donne a plein chez moi en ce moment, bonne journée


pauline 21/06/2009 18:39

alors là je fonds !

Cécile 22/06/2009 15:21


Moi aussi j'ai fondu, bonne journée


CREADECO 21/06/2009 09:54

ca a l'air délicieux, et bien pensé avec les framboises, bisous et bon week-end

Cécile 22/06/2009 15:04


Et c'est très bon, un peu plus de framboises peut-être... bisous


La Maison en Pain D'Epices 20/06/2009 15:06

Grand fan de cookies, je tenterai bien cette recette!

Cécile 20/06/2009 18:02


Et bien il faut se lancer alors... bon samedi


patsy 20/06/2009 14:34

miam maiam ! j'en fait souvent au chocolat mais cette recette mérite aussi d'être essayée !!
dis donc y'a du changement de design sur ton blog : c'est toi qui l'a fait ?
très chouette en tout cas

Cécile 20/06/2009 18:00


Si tu peux tenter avec des framboises, essaie, c'est vraiment bon.
Quant à mon blog, oui, je suis à l'origine de tous ces changements... et il y en aura surement d'autre vu que j'aime changer pour essayer de mieux faire... bisous à vous 4 et bon week end


Cel 20/06/2009 13:31

Ton frère est en train de me dire : Ca doit pas être dégueux ça...
Alors verdict ? Alex et Emma c'était bon ?

Cécile 20/06/2009 17:56


Et je confirme c'est bon. Alex et Serge ont bien aimé quant a Emma tu sais comment elle est... pas bon avant même d'avoir goûté... elle ne sait pas ce qu'elle perd...
bisous


Cel 20/06/2009 13:30

Ben dis donc vous avez été gâtés à Pâques si il te reste encore du chocolat ou bien vous n'êtes pas aussi gourmands que nous... ;)
bisous

Cécile 20/06/2009 17:55


Oui, nous en recevons toujours trop et pourtant les zouzous en mangent... et puis c'est une excellente façon de varier leur consommation, bon samedi


carole 20/06/2009 12:34

hummmm ça donne super envie!

Cécile 20/06/2009 17:54


Tant mieux ! bonne journée


katty72 20/06/2009 12:27

humm ça l'air bon merci cecile pour ce partage et bon week end

Cécile 20/06/2009 17:51


Mais de rien, bon samedi


Annie 20/06/2009 09:48

oh que ça a l'air bon mais bon! bon samedi et gros bisous

Cécile 20/06/2009 17:50


Et cela n'en a pas que l'air ! bonne journée


yasminou 20/06/2009 09:42

j'addoooooorrrreee!!! bravo tes cookies m'ont conquis!

Cécile 20/06/2009 17:48


Et bien j'en suis ravie, bonne journée


gypsy 20/06/2009 09:22

bonjour et merci Cécile !
bon week end ! gros bisous

Cécile 20/06/2009 17:47


Merci, bon week end à toi aussi


M'dameLeontine 20/06/2009 09:02

Le mélange doit être exquit ...Hum hum hum !!!! Plein de bisous bisous Cécile !

Cécile 20/06/2009 17:44


C'est un mélange divin, j'adore et ne regrette pas d'avoir tenter cette recette inventée, bon week end


anna 20/06/2009 00:40

hum je t'en pique avant d'aller faire dodo cela devrait me mettre en condition merci
bonne nuit

Cécile 20/06/2009 17:42


hihi, c'est vrai que c'est une vrai petite douceur très agréable a consommer, bon samedi


ynomra 19/06/2009 22:10

bonjour ma belle
en ce moment avec la fimo je tombe sur pleins de tuto pour faire des bébé et vu que tu est très doué en modelage
voilà les liens
http://kissblueblabla.canalblog.com/archives/p40-10.html
bisous

Cécile 20/06/2009 17:38


Oh c'est super gentil de me tenir informée, je suis allée voir, c'est vrai que c'est super mignon ce qu'elle fait, je mets le lien de côté merci, bon samedi


AurelieW 19/06/2009 21:40

mmm, quel délice!

Cécile 20/06/2009 17:37


Merci beaucoup, bonne journée


Joëlle 19/06/2009 21:19

C'est joli comme association et sans nul doute délicieux :-))

Cécile 20/06/2009 17:36


C'est tout a fait ça, bon samedi


ynomra 19/06/2009 21:04

j'ai des framboises je vais tenté bisous

Cécile 20/06/2009 17:34


Tu me diras ce que tu en penses, je crois qu'on peut mettre un peu plus de framboise sans aucune inquiétude, bonne journée


delphine 19/06/2009 20:55

je ne pensais pas que ça pouvait exister mmmm, ma mère a plein de framboises dans son jardin, ça me donne une idée ...

Cécile 20/06/2009 17:31


Vu que j'avais pleins de framboises, il fallait bien les utiliser et cette idée m'est venue comme ça, soudainement, et vu que cela tentait bien mon fils, je me suis
lancée et je ne regrette pas, bon samedi


sabrina 19/06/2009 19:32

euh !!! comment dire ....tu me prend par les sentiment la !!! je raffole des framboises !!! c est terrible , je peux en manger des tonnes , j ai jamais gouter des cookies avec de la framboises et avec du chocolat sa doit etre divin , mais je crois que je vais arreter de plancher sur mes verrines pour faire des cookies !! lol !!passe une belle soiree

Cécile 20/06/2009 17:30


J'aime aussi beaucoup les framboises et l'association framboise-chocolat, c'est extra. Bon samedi


Vanessabzh29 19/06/2009 19:28

vous allez vous régaler ça doit être très bon bisous cécile bonne soirée

Cécile 20/06/2009 17:28


C'est délicieux, on peut même mettre plus de framboises et de pépites de chocolat...bonne journée


safaacuisine 19/06/2009 19:06

tes cookies ont l'air sublime!bravo!

Cécile 20/06/2009 17:27


Merci beaucoup, bon samedi


leti 19/06/2009 18:07

ça a l'air trop bon
tu as de la chance d'avoir un framboisier

Cécile 20/06/2009 17:25


Je le sais et j'en suis ravie, bonne journée


Clemence 19/06/2009 16:32

j'adore l'association choco/framboise. Tu as de la chance d'avoir plein de framboises !

Cécile 20/06/2009 17:23


Oh que oui, nous avons même plusieurs pieds, c'est un bonheur ! bon week end


Dany 19/06/2009 15:29

bon alors la il y en a marre, je peux pas venir baver sur mon ordi tout neuf! zut! (rire!)
Non, je plaisante, merci ma jolie pour toutes ces délices! bisous
Dany

Cécile 20/06/2009 17:21


Il ne faudrait pas abîmer un ordi tout neuf, quand même ! bon samedi Dany


angelu 19/06/2009 15:22

Ils sont superbes !!

Cécile 19/06/2009 15:29


Et très bons! bon week end


V.ro 19/06/2009 15:02

Merci Cécile pour cette recette qui va plaire à mes p'tites coquines et moi aussi d'ailleurs... bisous

Cécile 19/06/2009 15:26


Et bien je suis contente et j'espère que vous vous régalerez, tiens moi au courant quand tu auras testé, bon vendredi


fanny et ses recettes de cuisine 19/06/2009 14:57

superbe tes cookies; je mes ta recette de coté, je vais la faire et pas mal d'avoir utiliser le reste de choco de pâque !!
bisou et passe un bon w-end.

Cécile 19/06/2009 15:25


Et oui, un moyen de recycler le chocolat, tu me diras ce que tu en penses quand tu auras testé, bonne journée


la fourmi 19/06/2009 14:51

ohh ça a vraiment l'air trop bon ! encore bravo mon ptit cordon bleu ;)

Cécile 19/06/2009 15:24


Et ça l'est, je suis plus que satisfaite de cette recette, bon week end madame la Fourmi


Lauriane 19/06/2009 14:45

Ca a l'air super bon, dommage, je n'ai pas la chance d'avoir de framboisiers à la maison ;))

Cécile 19/06/2009 15:24


C'est dommage et vu le prix des framboises dans le commerce !, bon week end