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14 mai 2009 4 14 /05 /mai /2009 21:00
et oui aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon mari.... non non je ne vous donnerai pas son âge.... je peux juste vous dire qu'il est né la même année que moi....
et de là il n'y a qu'un pas à faire (en haut vers la gauche) pour le savoir... hihi.

Pour cette occasion, je lui ai fais un gâteau d'anniversaire fourré à la cerise avec un glaçage crémeux parfumé à la vanille.

Pour le gâteau, je voulais faire un gâteau à la vanille super rapide mais oups, au moment de m'y mettre hier soir, plus de levure... tant pis, ce sera sans et en adaptant, même recette mais en montant les blancs en neige que l'on ajoute à la fin.

Pour agrémenter le tout, je voulais une garniture mais quoi vu que c'est un gâteau un peu improvisé ... aller hop j'imagine un truc et je me lance mais comment appeler ça ? aller sans se fatiguer on va dire "crème de cerise".
Ingrédients:
* 450 g de cerises surgelées.
* 200 g de crème pâtissière tiède.
* 75 g de sucre semoule.
* 5 feuilles de gélatine.
Technique:
* Décongeler les cerises puis en réserver quelques unes à part.
* Mixer cerises et sucre semoule.
* Tremper la gélatine dans l'eau.
* Faire chauffer légèrement les cerises mixées dans une casserole.
* Y ajouter la gélatine après l'avoir bien égouttée et la faire dissoudre.
* Verser le tout sur la crème pâtissière et bien mélanger.
* Laisser durcir un peu.

Décoration:
* Recouvrir le moule du gâteau (après l'avoir lavé et bien essuyé) de film alimentaire.
* Découper le gâteau en 2.
* Mettre la 1ère moitié du gâteau dans le moule.
* Verser dessus la crème à la cerise.
* Recouvrir avec l'autre moitié du gâteau.
* Mettre au frigo pour la nuit.
* Le lendemain démouler sur un plat et décorer avec le glaçage crémeux.

Et voilà le résultat....









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commentaires

Elisa 14/05/2009

Ca alors !!! Un gâteau BLEU !!!
Moi qui aime le bleu.... je le trouve étonnant !!
A-t-il apprécié ??
Bisous

nini 15/05/2009

mum !!!! il a l'air d'etre delicieux ce gateau, j'imagine que tout le monde on a mangé et qu'il n'en reste plus.je pense que ton mari a été ravi d'avoir un gateau aussi beau.
biz et bonne journée

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 15/05/2009

Bonne anniversaire à ton homme et félicitation pour le gateaux car il est trop beaux. Bisous

AurelieW 15/05/2009

Quel beau gros gâteau!!!!

isis21 15/05/2009

Absente depuis un certain temps, je viens te rendre une petite visite et admirer tes gâteaux.
Je vois que tu vis une inquiétude à propos de ta crevette, j'espère de tout coeur qu'elle sera vite levée et que tout se passera pour le mieux. Bizzz, et bon anniversaire à ton mari.

oumou 15/05/2009

Coucou cécile,
Bon anniversaire à ton chéri, son gâteau a l'air miammm, quel chance.
Bonne journée, bisous.

louloux 15/05/2009

superbe .. ca va me donner une idée pour mon anniversaire qui est le mois prochain !

la fourmi 15/05/2009

superbe !

gypsy 15/05/2009

bonjour Cécile
bravo superbe ce gateau ! bon anniv à Mr !vs êtes de la même année qu'un de mes frères!
passe belle journée!bisous

Brodetoujours 15/05/2009

Joyeux anniversair à ton mari pour ses ... 35 ans !!
Faut pas qu'il lise mon comm' !!!
Quant au gâteau, miam, miam

Dany 15/05/2009

Joyeux Anniversaire à ton mari, si il a le meme age que toi voyons il viens de feter 20 ans!!! hi hi.Superbe ton gateau. bisous
Dany

vanessabzh29 15/05/2009

oh il est superbe ce gateau et surement délicieux j'adore les couleurs que tu as mis bisous bonne journée

delphine 15/05/2009

c'est marrant ce bleu ça rappelle le bleu que l'on met pour les bébés alors joyeux anniversaire au jeune garçon lol. Ton gâteau est magnifique comme à chaque fois et il doit être super bon à la cerise ... J'en ai l'eau à la bouche !

pauline 15/05/2009

hummm ça donne faim !!!
j'espère que tu vas bien ;) bon vendredi

Mary 15/05/2009

On dirait un gateau typique américain avec plein de crème.

CricriCat 15/05/2009

Bon anniversaire à "ton grand garçon". Vous allez vous régaler avec un beau gâteau comme ça !!!! Bon après-midi. Bisous. Cricri

v.ro 15/05/2009

Impressionnant, mais comment tu lui a donné cette couleur? j'ai jamais vu ça moi! Bravo Cécile. bisous

delphine 15/05/2009

je crois que ça serait pareil !

Alexandra/M'dame+Leontine 15/05/2009

Ha la la !!!!!Le gâteau !!!!La gourmande que je suis fait des bonds sur sa chaise !!!
Juste un gros HUMMMMM! pour finir ,des bises et bonne fin de journée !!

leti 15/05/2009

il est super joli
bon anniversaire à ton mari

michette 15/05/2009

Il est magnifique !!!!!

Joëlle 15/05/2009

C'est avec un peu de retard que je lui adresse mes bons voeux d'anniversaire, je ne te demande pas s'il reste du gâteau il est splendide et m'a l'air des plus succulents, bravo Cécile tu gâtes tes zamours ;-)

Casse-bonbec 15/05/2009

Quelle beauté... il en a, de la chance, M. Cécile !

Nawel 15/05/2009

Joyeux anniversaire à ton grand homme!!!!Magnifique gâteau encore une fois!!! Bisous et douce nuit

sabrina 15/05/2009

il est superbe ce gateau , et a l air d etre tres bon , et merci pour ta carte , sa me fait tres plaisir elle est superbe !! et cette aprem' j ai penser a toi !ma bel-soeur chercher une idee pour le gateau d anniversaire de un ces fils du coups je lui ai fait decouvrir ton blog et elle a craquer sur le gateau en forme de manege !!! tu as une fan de plus elle a adoré ton blog et comme moi elle est en adoration devant tes gateaux !! gros bisous , bon anniversaire (en retard je sais ! desoler ! )a ton mari !! a bientot,
sabrina

pauline 16/05/2009

coucou du samedi, passe un bon WE

Joëlle 16/05/2009

Bonjour Cécile,

Te mets là le lien direct pour le zozio bleu (il a été rangé à l'arrière boutique :-)
http://jchen.over-blog.com/article-31465710.html

Bonne journée, j'en prendrai bien un p'tit bout s'il en reste du gâteau miam !

valerie 16/05/2009

bon anniversaire !
même année que mon z'homme !
joli gâteau
bon week-end
val

angelu 16/05/2009

très très beau ton gâteau !!

Delphine 16/05/2009

oui et surtout de fruits rouges !

mom 16/05/2009

tout ce que j'aime!!!bon we

Alexpexpex 16/05/2009

super original comme toujours ton blog me donne faim c'est l'horreur ;d bisous

patsy 16/05/2009

je suis un peu en retard !! mais tu souhaiteras tout de même un joyeux anniv. à Serge de ma part !! et comment ça ? t'as déjà fais ton livre ? mais t'es super rapide toi ? t'avais pas besoin d'infos d'édition en fait lol !! c'est super ça ....

Evanounette 16/05/2009

Il est magnifique ton gâteau!!! et à la cerise en plus! le glaçage est très bien réalisé, tu m'épates à chaque fois! Bonne soirée! biz

helene 17/05/2009

Absolument splendide!! J'adore!

cmoikilèfé 17/05/2009

Hummmm ça donne envie!
Le principal intéressé a-t-il apprécié??
Bonne soirée

Jeu d'échecs 18/05/2009

Qu'est-ce qu'il est beau !

Yves

helene (gwadas) 01/02/2010


merci pour cette recette improvisé une question comment as tu fait ton un glacage cremeux merci