Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.
6 Mars 2009
Coucou, avec cette recette je participe au "Challenge chocolat !" organisé par misszigouzis.
Objet du Challenge "Le chocolat, tout le monde en croque, tout le monde l'aime. Noir, au lait, blanc, sucré, amer... Il y en a vraiment pour tous les goûts !
Mais toi, quelle est la recette à base de chocolat la plus originale que tu connaisses pour l'avoir personnellement réalisée ?
Allez, sois sympa : partage !
Envoie-moi ta recette la plus surprenante, si possible accompagnée d'une photo"
Pour plus de détails il faut vous rendre ICI .
Aujourd'hui, je tente une nouvelle recette que je vais appeler Des bouchées chocolatées, recette qui est à la croisée du chocolat à croquer et de la biscuiterie...un pur délice...
Ingrédients:
* 100 g de chocolat au lait.
* 50 g de caramels tendres au beurre et à la fleur de sel de Guérande.
* 35 g de biscuits type petit-beurre.
Technique:
* concassé les ingrédients séparément.
* Mettre le chocolat au lait à fondre dans la chocolatière (ou au bain-marie).
* Mélanger les caramels et les biscuits ensembles.
* Ajouter ce mélange au chocolat fondu et bien mélanger le tout, le mélange est grumeleux.
* Garnir des petits moules profonds pour faire des bouchées ou faire des bouchées à la cuillère tout simplement.
* Laisser totalement refroidir avant de démouler.
Cela ne paie pas de mine mais c'est bon.
mamie sette 13/03/2009 21:50
Cécile 14/03/2009 11:13
sophie 10/03/2009 07:09
Cécile 10/03/2009 14:55
Dany 09/03/2009 21:11
Cécile 10/03/2009 14:52
louloux 09/03/2009 20:22
Cécile 10/03/2009 14:47
carole 09/03/2009 18:44
Cécile 10/03/2009 14:45
gigi 09/03/2009 18:30
Cécile 10/03/2009 14:44
isabelel 09/03/2009 17:47
Cécile 10/03/2009 14:43
Valérie 09/03/2009 14:45
Cécile 09/03/2009 15:16
Mary 09/03/2009 13:54
Cécile 09/03/2009 14:15
leti 09/03/2009 13:52
Cécile 09/03/2009 14:14
la fourmi 07/03/2009 22:30
Cécile 08/03/2009 21:44
rêves de tables 07/03/2009 20:07
Cécile 08/03/2009 21:39
muse 07/03/2009 13:02
Cécile 07/03/2009 14:37
Nadège 07/03/2009 13:00
Cécile 07/03/2009 14:36
cecilou 06/03/2009 22:40
Cécile 07/03/2009 14:29
Cricricat 06/03/2009 22:32
Cécile 07/03/2009 14:27
Alexpexpex 06/03/2009 20:07
Cécile 07/03/2009 14:24
martine créations 06/03/2009 19:50
Cécile 07/03/2009 14:23
Sous le soleil de la réunion 06/03/2009 18:57
Cécile 07/03/2009 14:23
Elisa 06/03/2009 17:03
Cécile 07/03/2009 14:21
SABKITTY 06/03/2009 16:53
SABKITTY 06/03/2009 16:53
Cécile 07/03/2009 14:19
Laurence 06/03/2009 16:26
Cécile 07/03/2009 14:16
patsy 06/03/2009 14:40
Cécile 07/03/2009 14:13
carinette 06/03/2009 14:37
Cécile 07/03/2009 14:11
Yolande 06/03/2009 14:36
Cécile 07/03/2009 14:10
Les Fils d'Helene 06/03/2009 13:59
Cécile 07/03/2009 14:08
oumou 06/03/2009 13:47
Cécile 07/03/2009 14:07