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1 Mars 2019
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de tartinade de pois chiche pour vos apéros. Rapide et simple à faire, il serait dommage de s'en priver.
Elle est riche en ail, donc si ce n'est pas trop votre truc, je vous conseille de réduire les quantités.
Ingrédients :
Pois chiches cuits : 1 boîte de 400 g.
Jus de citron : 8 cuillères à café (plus ou moins selon votre goût).
Huile d'olive : 4 cuillères à café.
Gousse ail : 2.
Noisettes : 25 g.
Sel, poivre, paprika.
Technique :
Rincer et égoutter les pois chiches.
Éplucher l'ail, enlever le germe et le couper en petits morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans votre mixeur. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène, mais pas nécessairement très lisse.
Rectifier l'assaisonnement en sel, poivre, paprika et jus de citron selon votre envie.
Servir avec des tranches de pain de campagne grillées.
Je vous souhaite un bon week-end,
Cécile CC
Natalia 15/03/2019 12:12
Cécile CC 15/03/2019 13:51
chevrette13 12/03/2019 12:37
Cécile CC 12/03/2019 15:39
Clipping Path 09/03/2019 09:03
Cécile CC 11/03/2019 14:32
Marlyzen 08/03/2019 17:58
Cécile CC 11/03/2019 14:22
Lolo 08/03/2019 08:33
Cécile CC 11/03/2019 14:21
Marion 06/03/2019 16:58
Cécile CC 07/03/2019 20:04
MC 04/03/2019 18:46
Cécile CC 07/03/2019 19:48
SANDRA 04/03/2019 15:40
Cécile CC 04/03/2019 15:52
Viviane 04/03/2019 15:29
Cécile CC 04/03/2019 15:52
Ponpon 04/03/2019 15:16
Cécile CC 04/03/2019 15:45
delphine 04/03/2019 15:10
Cécile CC 04/03/2019 15:45
alaska 03/03/2019 19:22
Cécile CC 04/03/2019 15:43
lilou25 02/03/2019 20:58
Cécile CC 04/03/2019 15:43
moqueplet 02/03/2019 06:31
Cécile CC 04/03/2019 15:42
Emmanuelle 01/03/2019 19:46
Cécile CC 04/03/2019 15:36
patissi-patatta 01/03/2019 17:38
Cécile CC 04/03/2019 15:36
patricia cuisine 01/03/2019 17:16
Cécile CC 04/03/2019 15:34
Brigitte / Les filles à table 01/03/2019 17:06
Cécile CC 04/03/2019 15:34
zika 01/03/2019 16:38
Cécile CC 04/03/2019 15:33
elodiesucree 01/03/2019 16:30
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Yasmine 01/03/2019 15:49
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sotis 01/03/2019 15:32
Cécile CC 04/03/2019 15:25