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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Granola maison châtaignes et marrons glacés...

Bonjour, aujourd'hui je vous propose d'attaquer vos journées avec un granola maison aux saveurs rustiques et festives. Les flocons de châtaignes apportent une saveur très particulière à ce granola et les marrons glacés une note gourmande mais délicate. Cela change de nos parfums habituels et permet ainsi de varier les petits déjeuners sans tomber dans la monotonie.

Granola maison châtaignes et marrons glacés...

Cette recette est aussi l'occasion pour moi de tester le distributeur de céréales qui m'a été offert par Marvin de AZ Boutique.

Un très joli cadeau (merci beaucoup), surtout avec les fêtes qui approchent, ce distributeur est non seulement très sympa, mais son utilisation est vraiment très simple même pour les plus petits. Ma nini est ravie de se servir toute seule et cela l'amuse en plus. Il suffit de faire tourner la molette pour avoir une petite portion de céréale qui tombe direct dans le bol fourni à cet effet ou pour les plus grands comme moi ...heu non, je voulais dire mon grand (bon OK, moi aussi) on place un bol sous le tube et on fait tourner la molette 2..3..4 fois … et on se régale.

Voilà mon nouveau bébé (vous pouvez cliquer sur les photos pour les voir en grand) :

Granola maison châtaignes et marrons glacés...
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Granola maison châtaignes et marrons glacés...Granola maison châtaignes et marrons glacés...
Granola maison châtaignes et marrons glacés...Granola maison châtaignes et marrons glacés...Granola maison châtaignes et marrons glacés...

Là, je vous propose des céréales maison, mais ça marche aussi très bien pour les céréales du commerce et puis aller, pourquoi pas les pâtes ou le riz... ou les lentilles, la semoule, les petits bonbons (ben quoi, pourquoi pas, pour un anniversaire avec les copains copines, ça peut être amusant), je me dis aussi le pop-corn, les pépites de chocolats, des mélanges de fruits secs, les cacahuètes de l'apéro, … enfin bref, un tas de possibilités et puis ça fait aussi une belle idée cadeau, originale, sympa, utile et décorative ! 

Sur AZ Boutique, d'autres modèles de distributeurs sont proposés et puis il y a un tas d'autres belles choses, en passant de la vaisselle, aux casseroles, aux moules à gâteau et autre, il y a de quoi faire pour se faire plaisir et faire plaisir. 

 

Granola maison châtaignes et marrons glacés...

Ingrédients :

  • Flocons de châtaignes : 190 g (achetées dans un magasin biocoop).

  • Sucre de canne : 40 g.

  • Farine : 20 g.

  • Riz soufflé : 50 g.

  • Amandes effilées : 65 g.

  • Miel liquide : 85 g.

  • Huile de tournesol : 65 g.

  • Marrons glacés : 145 g (des brisures c'est parfait).

Granola maison châtaignes et marrons glacés...

Technique :

  • Verser, dans un saladier, les flocons de châtaignes, le sucre de canne, la farine, le riz soufflé et les amandes effilées, bien mélanger.

  • Ajouter le miel et l'huile, mélanger à nouveau.

  • Répartir sur 2 plaques recouvertes de papier sulfurisée.

  • Cuire environ 18 minutes à 170°C chaleur tournante, tourner les céréales à mi-cuisson. Attention, les flocons de châtaignes ont tendances à foncer très vite, bien surveiller pour ne pas les faire trop cuire ou cramer (ce serait bien dommage).

  • Après cuisson, déposer les feuilles de papier cuisson sur le plan de travail et laisser complètement refroidir avant de concasser grossièrement les céréales.

  • Couper vos marrons glacés en morceaux et incorporer dans les céréales.

Granola maison châtaignes et marrons glacés...
  • Et là, hop, intervient le côté fun et sympa du granola maison : le distributeur de céréales. Et oui, je vous le dis, non seulement c'est mimi tout plein dans une cuisine, mais que c'est amusant de se servir comme dans un resto. Bon Ok, j'avoue que le côté fun et sympa n'est pas tout, ce distributeur présente d'autres avantages : un design élégant et raffiné, un système de « roulement » qui évite la fuite de céréales hors du tube, un joli petit bol (lui aussi design) qui s'encastre à la base du tube et un couvercle discret et bien foutu qui évite tout entrée d'air et d'humidité, du coup, des céréales qui restent bien croquantes.

Granola maison châtaignes et marrons glacés...

Je vous souhaite une bonne journée,

Cécile CC

Granola maison châtaignes et marrons glacés...

News:
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Vos réalisations:
Si vous réalisez une de mes recettes, prévenez moi (dans les commentaires, par mail...) et je me ferai un plaisir de mettre votre réalisation à l'honneur.
Recette disponible au format pdf sur demande.

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alaska 21/12/2016 19:52

ça a l'air très bon, au moins un petit déjeuner qui change....je garde la recette quand j'irai mieux j'essayerai.

Cécile CC 04/01/2017 15:23

Merci, c'est plutôt nourrissant comme céréales mais ça change, j'espère que tu vas mieux, bisous.

bree13 03/12/2016 09:25

un bol d'énergie dès le matin !

Cécile CC 05/12/2016 14:41

Oh que oui, bises.

kekeli 02/12/2016 05:23

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises

Cécile CC 02/12/2016 13:23

Merci Kekeli, bon week-end à toi aussi.

Joëlle 01/12/2016 17:35

Tu sais nous mettre l'eau à la bouche :-)

Cécile CC 02/12/2016 13:22

Merci Joëlle, passe un bon week-end.

kekeli 01/12/2016 05:56

Avec ça tu es en forme toute la journée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:41

C'est certain,bonne journée Kekeli.

chris 30/11/2016 20:24

Je ne connaissais pas les flocons de châtaigne... mais c'est sûr que ce granola est bien de saison!!
bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:39

C'est vraiment délicieux et parfumé, cela change vraiment, bises Chris.

patricia 30/11/2016 17:06

je passe mon tour ma belle bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:38

Pas de soucis, d'autres recettes viendront s'ajouter à celle-ci, des parfums différents qui te conviendront peut-être mieux, bises.

plaisiretequilibre 30/11/2016 16:14

Je ne connaissais pas les flocons de châtaignes, je vais regarder si j'en vois la prochaine fois. En tout cas ce granola avec ses éclats de marrons glacés est très gourmand, il me plaît beaucoup ! Bises

Cécile CC 01/12/2016 13:30

C'était une découverte pour moi, ils ont vraiment le goût de la châtaigne, c'est impressionnant, ils sont aussi très denses, c'est pourquoi j'ai mis pas mal de riz soufflé. Quand j'étais là-bas, j'en ai profité pour acheter d'autres sortes de flocons, il n'y a plus qu'à les goûter, j'ai de quoi faire pour un moment. Bises.

patissi-patatta 30/11/2016 15:22

Un granola festif et un distributeur pour s'éclater ; c'est pas beau la vie !

Cécile CC 01/12/2016 13:28

Oh que oui, la vie est belle, je ne regrette vraiment pas mon choix, je me dit même qu'un second serait le bienvenu, pour mettre 2 sortes de céréales, surtout que les filles sont compliquées, elles préfèrent des trucs simples et dès que les saveurs changent, elles râlent, bises.

vanni 30/11/2016 13:14

Une belle recette. Un chouette distributeur et très pratique.
Bonne journée
Bises.

Cécile CC 01/12/2016 13:26

Merci Vanni, il y a de bien belles choses sur ce site, avec Noël qui approche c'est le moment de le visiter et d'écrire sa liste au Père Noël, bisous.

MC 30/11/2016 12:52

Petit-déjeuner consistant pour tenir jusqu’au déjeuner.
Bonne dernière journée de novembre à toi. Bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:25

Consistant et très parfumé, cela change des céréales traditionnelles, belle première journée de décembre à toi, bises.

elodiesucree 30/11/2016 12:20

chouette ce distributeur et la recette bien gourmande! bisous bonne journée!

Cécile CC 01/12/2016 13:23

Merci Elodie, c'est vraiment sympa ce type de distributeur, je te conseille d'aller les voir, bises

papillonmyosotis 30/11/2016 11:45

Super ce distributeur qui contient une bonne recette maison.

Cécile CC 01/12/2016 13:08

Merci beaucoup, il plait beaucoup et a déjà pas mal servi depuis qu'on là au point qu'il va falloir que je fasse de nouvelles céréales car il a été vidé ce matin, bises.

popote14 30/11/2016 11:40

sympa ta recette heureuse pour toi pour se jolie cadeau bonne journée bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:07

Merci Véronique, ils ont de belles choses sur ce site, il faut aller y jeter un coup d'oeil, bises;

la nonna 30/11/2016 11:23

il est gentil Marvin..tu as été gâté, bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:06

Je trouve aussi, bonne journée Marie.

la cuisine de poupoule 30/11/2016 10:46

Une belle recette
bonne journée
bises

Cécile CC 01/12/2016 13:06

Cela change en effet, bises Christelle.

lilou25 30/11/2016 10:23

Très sympa cette petite recette ! Et joli distributeur :) Bisous

Cécile CC 01/12/2016 13:05

Merci beaucoup Lilou, ce distributeur est top, je le trouve pratique et amusant, bises.