Cocktail ananas, framboise, coco...

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de cocktail sans alcool à base de jus d'ananas, de sirop de framboise et de lait de coco, un vrai délice. Il sera parfait pour un apéritif fruité et frais.

Ingrédients pour 1 verre :

• Jus d'ananas : 80 ml.

• Lait de coco : 3 ml.

• Sirop de framboise : 3 ml (recette du sirop de framboise ICI).

• Glaçons : 2.

Technique :

• Verser le sirop de framboise dans un verre puis le lait de coco et le jus d'ananas. Bien mélanger.

• Ajouter 2 glaçons et servir.

• Peut se préparer dans un saladier si vous souhaitez en faire en grande quantité.

Je vous souhaite une bonne journée,

Cécile CC

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Vos réalisations:
Si vous réalisez une de mes recettes, prévenez moi (dans les commentaires, par mail...) et je me ferai un plaisir de mettre votre réalisation à l'honneur.

Recette disponible au format pdf sur demande.

Comments

[Matthilde]

Coucou. Je pense que cette boisson doit faire fureur en été. Je vais l’essayer et, comme c’est sans alcool, je vais en proposer à mes petits princes. Merci pour cette idée de fraîcheur. ;)

[Cécile CC]

La gourmandise est un joli défaut :)

[Matthilde]

Oui, les petits vont certainement adorer. Toutefois, je pense que c'est moi la grande gourmande qui vais tout finir... LOL ;)

[Cécile CC]

Cette boisson est parfaite l'été et je trouve qu'elle passe aussi très bien comme apéritif sans alcool, comme tu le soulignes, elle est aussi parfaites pour les enfants, bises.

[bree13]

très festif !

[Cécile CC]

Merci Bree, bonne journée.

[Véro28]

Bonjour Cécile,
Me voici de retour... pour combien de temps !!!
Voilà un petit cocktail qui va plaire à ma 'tite sœur.
Heuuu, le jus d'ananas, c'est du commerce ?
Les sirops de fruits, pour les conserver on les stérilise uniquement ou on peut également les congeler ? C'est le même goût à l'utilisation?
Tu vois je suis bien de retour... et mes questions aussi !!!
Bises, bonne fin de week-end.

[Cécile CC]

Bon retour, oui, c'est du jus d'ananas du commerce, je n'ai pas de centrifugeuse pour faire mes jus de fruits. Je n'ai jamais congelé mes sirops, j'en fais peu à la fois, il faut que le sirop surgèle vite pour éviter la formation de cristaux qui apporteraient de l'humidité au sirop après la décongélation, je pense également que la décongélation fragilise le sirop et rend sa conservation plus délicate. Tu peux peut-être essayer de stériliser comme on le ferait pour une conserve style pâtés en bocaux mais là je ne peux te donner plus d'infos, bises.

[Brigitte / Les filles à table]

Un bon petit cocktail fruité, c'est bon !! Bises et bonne soirée

[Cécile CC]

Je suis bien d'accord, bon week-end Brigitte.

[patricia]

hummm à la tienne !!! bisous

[Cécile CC]

Merci Patricia, bon week-end.

[Gagaie]

Sympa comme tout ce petit cocktail de fruits.

[Cécile CC]

Merci Gaëlle, un plaisir à boire et l'avantage c'est qu'on en boire tant qu'on veut sans que la tête nous tourne :), bises

[sotis]

à la tienne, c''est une belle façon de faire durer l'été!!!! bisous

[Cécile CC]

Merci Gaëlle, l'été n'est plus que dans nos coeurs comme nous le fait clairement la météo bien froide de ces derniers jours surtout le matin, bises.

[plaisiretequilibre]

pardon pour la faute "er" ça sera mieux...

[Cécile CC]

Oh il n'y a pas de mal, j'en fais également, bises.

[plaisiretequilibre]

Une pina colada revisitée que je devrais très très appréciée !!! Bonne journée, bises

[Cécile CC]

Je suis contente que ce cocktail te plaise, passe une bonne journée Laurence.

[vanni]

Un chouette cocktail, de belles saveurs.
Bonne soirée
Bises

[Cécile CC]

C'est gentil, merci Vanni, ça se boit tout seul et quand il fait chaud en été, c'est vraiment top, bises.

[MC]

Je sens que ce cocktail va me plaire.
Belle soirée à toi. Bisous du mercredi

[Cécile CC]

Formidable, en plus pour un apéro sans alcool, c'est sympa et plus original que le jus d'orange, bises Marie Christine.

[lilou25]

Voilà un joli cocktail qui me plairait bien ! Bisous

[Cécile CC]

Contente qu'il te plaise, j'espère que ta main va mieux, bisous.

[patissi-patatta]

J'en boirais bien une verre tout de suite !

[Cécile CC]

Et tu aurais bien raison, bonne journée Sophie.

[elodiesucree]

Tout à fait le coktail que j'apprécie beaucoup par ces associations et sa texture de velours!!!!! Miam très bonne idée , bisous, très bonne soirée !

[Cécile CC]

Je suis contente qu'il te fasse envie, bon jeudi Elodie.

[chris]

A quelle heure on passe pour l'apéro???? :D
bisous

[Cécile CC]

Aller on se programme ça.... bises du jeudi.

[popote14]

hum un délicieux cocktail bien rafraîchissant bonne bisous

[Cécile CC]

Merci Véronique, il a été bu avec plaisir cet été, bises.

[la nonna]

un petit tchin avec toi, bisous

[Cécile CC]

Merci Marie, grosses bises en ce jeudi un peu froid.