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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Sirop de chocolat...

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette du sirop de chocolat.

Réaliser à base de cacao en poudre non sucré, ce sirop sera parfait pour vos desserts et dans certaines boissons comme le Bailey's maison, la crème rhum ou la chocobeer (recettes à venir sur le blog).

Sirop de chocolat...

Ingrédients :

  • Sucre en poudre : 100 g.

  • Eau : 120 ml.

  • Cacao en poudre non sucré (Van Houten® ou Nestlé®) : 8 cuillères à soupe rases.

Sirop de chocolat...

Technique :

  • Verser le sucre et le cacao dans une casserole, bien mélanger.

  • Ajouter l'eau et mettre sur le feu.

  • Porter à ébullition tout en mélangeant, stopper la cuisson.

  • Refroidir et stocker au frigo dans un contenant nettoyé et qui se ferme.

Sirop de chocolat...

Je vous souhaite une bonne journée,

Cécile CC

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Vos réalisations:
Si vous réalisez une de mes recettes, prévenez moi (dans les commentaires, par mail...) et je me ferai un plaisir de mettre votre réalisation à l'honneur.

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akska 06/09/2016 13:14

c'est trop gourmand

Cécile CC 19/09/2016 16:33

Oh que oui, bon lundi Alaska.

Emau 31/08/2016 00:29

Une découverte pour moi aussi
Bonne nuit

Cécile CC 31/08/2016 10:13

Ravie de te faire découvrir quelque chose, bonne journée Emau.

Gagaie 26/08/2016 13:12

Je ne connaissais pas, merci pour le partage. ☺

Cécile CC 29/08/2016 14:17

Ravie de te faire découvrir quelque chose, bises

choupette88 26/08/2016 09:28

A tester !
Belle journée à toi !
Bisous

Cécile CC 26/08/2016 10:02

En effet, bonne journée.

MC 25/08/2016 19:52

Quel doux mot "chocolat"
Belle fin de semaine à toi. Bisous

Cécile CC 26/08/2016 10:02

Tu trouves aussi ? :), bonne journée Marie-Christine.

chris 25/08/2016 17:29

Ah oui, un sirop de chocolat... ça c'est intéressant!!!!
bisous

Cécile CC 26/08/2016 09:54

En effet, on peut en faire beaucoup de choses, bisous Chris.

Cré@tions M@rie 25/08/2016 16:40

Oh quelle bonne idée j'en prends note. Merci Cécile. Bisous

Cécile CC 26/08/2016 09:53

Tu verras c'est très bon, bises Marie.

Raissa 25/08/2016 16:25

Oooooohhhhhoooooooooooooooooooooooo tu nous a pris par les sentiments, tu nous a bien eu!

Cécile CC 26/08/2016 09:52

Et oui, je suis un peu comme ça ! :), bises.

plaisiretequilibre 25/08/2016 16:06

Intéressant ce sirop ! Il a une belle couleur en tout cas. Bisous

Cécile CC 26/08/2016 09:51

Merci Laurence, bonne journée.

la nonna 25/08/2016 15:59

hummmmmmm

Cécile CC 26/08/2016 09:50

Gourmande ! bises Marie.

sotis 25/08/2016 14:29

il m'interresse ce sirop et hop en favoris!!! bisous

Cécile CC 26/08/2016 09:46

Contente qu'il te plaise, bonne journée Gaëlle.

bree13 25/08/2016 14:28

sur de la vanille, hummm !

Cécile CC 26/08/2016 09:45

Non mais quelle gourmande ;), bisous Bree.

lilou25 25/08/2016 12:59

Bonne idée ce petit sirop... Ca doit être top sur une crème vanille aussi :) Bisous

Cécile CC 26/08/2016 09:45

Merci Lilou, oh oui :)...vanille et chocolat, miam, bisous

patissi-patatta 25/08/2016 12:24

Un sirop parfait pour les glaces.

Cécile CC 26/08/2016 09:44

Tout à fait, il est assez épais pour cela, bises

popoe14 25/08/2016 11:55

hum une délicieuse boisson bien rafraîchissante bonne journée bisous

Cécile CC 26/08/2016 09:43

C'est plus une sauce de nappage, une base de sirop pour imbiber les gâteaux et un sirop à diluer dans du lait (voire de l'eau) pour voire, bises Véronique.