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Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Mes gâteaux rigolos by Cécile CC

Un brin de convivialité, un zeste de bonne humeur, une grande rasade de partage.

Pot de crème au camembert...

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de pot de crème au camembert, un vrai délice avec une bonne tranche de pain de campagne grillée et une salade verte.

Très rapide à préparer, cette recette sera parfaite comme entrée et pourquoi pas en version mini pour un apéro dinatoire.

Cette recette n'est pas de moi mais je ne sais plus où je l'ai trouvée, si vous en connaissez l'auteur, n'hésitez pas à me le dire afin que je puisse compléter mon article.

Pot de crème au camembert...

Ingrédients :

  • Camembert affiné : une moitié.

  • Crème fraîche épaisse entière : 1 petit pot de 20 cl.

  • Œufs : 2 entiers + 1 jaune.

  • Lait : 200 g.

  • Herbes de Provence : ½ cuillère à café.

  • Sel, poivre.

Pot de crème au camembert...

Technique :

  • Faire préchauffer le four à 150°C (Th 5), chaleur tournante.

  • Couper le camembert en morceau dans le bol du mixeur, ajouter la crème, les œufs, le lait, les herbes de Provence, un petit peu de sel et du poivre, mixer jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.

  • Répartir la préparation dans des ramequins et faire cuire 30 minutes puis laisser reposer 10 minutes dans four éteint. La préparation gonfle beaucoup lors de la cuisson mais ça retombe après.

Je vous souhaite une bonne journée,

Cécile CC

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Vos réalisations:
Si vous réalisez une de mes recettes, prévenez moi (dans les commentaires, par mail...) et je me ferai un plaisir de mettre votre réalisation à l'honneur.

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patricia 02/06/2016 13:54

j'adore le fromage j'en mets dans tout mes plats bisous

Cécile CC 02/06/2016 14:08

Nous aussi on est fan de fromage, d'ailleurs un repas fromage et on est aux anges, bisous

Véro28 25/05/2016 18:28

Du moment qu'il y a du fromage, j'adore. Je n'en ai pas encore trouvé que je n'aime pas.
Bises

Cécile CC 26/05/2016 14:10

Chez nous aussi on adore le fromage, il fut même un temps ou le soir c'était pain/fromage quand on n'avait pas le temps de cuisiner, pas équilibré mais très apprécié, bises.

choupette88 24/05/2016 08:08

tu me donnes déjà envie de manger le matin de bonne heure ... pas bien !!!
Bon mardi à toi

bisoussssss

Cécile CC 24/05/2016 13:27

Pas forcément, tu peux aussi te dire que cela te laisse le temps d'en faire pour le déjeuner ;), bonne journée Choupette.

Amalia 22/05/2016 19:34

Ca doit être divin!

Cécile CC 23/05/2016 13:42

ça l'est :), bonne semaine Amalia.

Aux délices du palais 22/05/2016 16:28

Je passe te souhaiter un bon après midi. Bises.

Cécile CC 23/05/2016 13:42

Tu es bien gentille, passe aussi une belle journée, nous avons un peu de soleil aujourd'hui, pourvu que ça dure, bisous

lilou25 20/05/2016 20:04

Oh que ça doit être bon ! Très bonne idée de petit repas :) Bises et bonne soirée

Cécile CC 23/05/2016 13:28

C'est effectivement très bon, bisous Lilou.

Gagaie 20/05/2016 13:19

Une bonne idée quand on ne sait pas trop quoi faire comme repas. ;)

Cécile CC 20/05/2016 13:51

Merci Gagaie, passe un bon week-end, bisous

bree13 20/05/2016 06:24

très sympa ces petits pots !

Cécile CC 20/05/2016 13:48

Merci Bree, bon week-end.

moqueplet 20/05/2016 06:22

je vais à la prise de sang et je suis obligée d'être à jeun, alors ça me fend le coeur de voir toutes ces bonnes choses....doux vendredi

Cécile CC 20/05/2016 13:41

Quel courage de visiter les blog culinaire quand on doit rester à jeun, j'aurai du mal, bon week-end.

samar 20/05/2016 01:31

original ces petits pots de creme au camember un regal
bise ma belle

Cécile CC 20/05/2016 13:40

Oui super bon, passe un bon week-end Samar.

Cooking Julia 19/05/2016 23:12

Ces petites crèmes au camembert sont originales et doivent être délicieuses !

Cécile CC 20/05/2016 13:39

Merci Julia, c'est vraiment très bon, on sent bien le goût du camembert, bon week-end.

jeanne 19/05/2016 20:57

J'adore le fromage fondu et je salive devant tes photos, merci, je note !!!!!
Merci pour ta gentillesse sur mon blog, c'est vrai que c'est dur de quitter sa maison en vieillissant, une chance quand on peut emporter ses meubles et son décor, c'est moins dépaysant ! Bises, bonne soirée.

Cécile CC 20/05/2016 13:39

Il faudra me faire un retour si tu les réalises.
Ma grand-mère est aussi dans ce style d'institution, elle y est bien, on prends soin d'elle, elle n'est pas seule tout en étant indépendante, en cas de soucis, il y a tout de suite quelqu'un pour intervenir et c'est vraiment rassurant, bon week-end.

Carmencita 19/05/2016 19:29

hummmm que ça m'a l' air diablement bon, tout ce que j'aime, avec une salade j'en fait mon repas mais il m'en faut 2 ou 3 au moins, bises

Cécile CC 20/05/2016 13:33

Oh mais quelle gourmande ! bon week-end Carmen.

la cuisine de poupoule 19/05/2016 19:10

Humm très original ça me plaît bien
bonne soirée
Bises

Cécile CC 20/05/2016 13:25

Contente que cela te plaise, bon week-end Christelle.

plaisiretequilibre 19/05/2016 18:31

Tout à fait le type de plat qui me plaît le soir avec un bon pain ! Bonne soirée, bises

Cécile CC 20/05/2016 13:24

Je suis bien d'accord, bon week-end Laurence.

Manuella 19/05/2016 17:25

Oh sympa, ca l'air super bon !!! Ça plairait beaucoup chez nous.
Bizz

Cécile CC 20/05/2016 13:24

Et pas que l'air, ça passe tout seul, bon week-end Manuella.

Patty 19/05/2016 16:45

Alors ma chère Cécile, là dedans il y a TOUT CE QUE J'AIME!!!! Bisous.

Cécile CC 20/05/2016 13:24

Tout comme moi ! bon week-end Patty.

patissi-patatta 19/05/2016 16:18

Bon, je suis pas "copine" avec le camembert ni le chèvre mais avec un autre fromage (pour moi) ce sera parfait !

Cécile CC 20/05/2016 13:23

Avec un autre fromage alors... bon week-end Sophie.

MC 19/05/2016 14:53

Je sens que je vais adorer faire cette recette.
Bonne fin de journée à toi. Bisous du jeudi

Cécile CC 20/05/2016 13:16

Si tu aimes le camembert, tu devrais aimer en effet, bon week-end Marie-Christine.

yasmine 19/05/2016 14:25

ça doit être une tuerie avec une bonne tranche de pain :-) bises

Cécile CC 20/05/2016 13:14

Comme tu dis, c'est juste trop bon, bon week-end Yasmine.

popote14 19/05/2016 14:10

hum sa doit être un régal j'adore les recettes au camenbert bonne après midi bisous

Cécile CC 20/05/2016 13:14

Tu devrais te régaler alors, bon week-end Véronique.

Aux délices du palais 19/05/2016 14:08

Accompagné d'une bonne salade miamm un régal bises.

Cécile CC 20/05/2016 13:13

Comme tu dis, c'est tout à fait ça, bon week-end Saléha.